Bergabunglah dengan Otto Gourmet
Hingga saat ini, raksasa ritel Tengelmann dicirikan oleh penolakan yang sangat jelas terhadap eFood – penjualan produk segar melalui situs e-commerce sebelumnya merupakan hal yang tabu bagi bisnis keluarga Mülheim. Seperti yang diketahui oleh Gründerszene, hal itu kini telah berubah: Tengelmann telah bekerja di Otto Gourmet sejak Oktober tahun lalu (www.otto-gourmet.de) diinvestasikan.
Otto Gourmet: Pengiriman daging dari Heinsberg
“Tolong untuk “mematahkan” Anda” adalah salam dari Stephan, Wolfgang dan Michael Otto, tiga pendiri Otto Gourmet, yang tidak ada hubungannya dengan perusahaan pesanan lewat pos Hamburg dengan nama yang sama. Ini adalah perusahaan daging pesanan lewat pos tempat Tengelmann terjun ke sektor eFood untuk pertama kalinya. Sebuah disiplin yang tinggi, jika Anda mau, dalam hal makanan, daging terancam cepat busuk dan harus selalu disimpan dalam kemasan yang sejuk dan steril.
Otto Gourmet, yang didirikan di Heinsberg, telah mengirimkan produk daging segar dalam waktu 24 jam sejak tahun 2004 dan, menurut informasinya, saat ini memiliki 10.000 pelanggan tetap. Pakar industri memperkirakan penjualan Otto Gourmet sekitar 2,5 juta euro – jumlah yang membuat Otto Gourmet lebih terlihat seperti pemasok khusus, namun tetap menawarkan potensi pertumbuhan di segmen toko makanan.
Tengelmann mempunyai 31 persen saham di Otto Gourmet, sementara ketiga pendirinya Stephan, Wolfgang dan Michael Otto masing-masing masih memiliki 23 persen saham tersisa di yayasan mereka – dengan total 69 persen, masih merupakan mayoritas. Namun Tengelmann menginginkan partisipasi yang lebih besar di sini dibandingkan misalnya di Brands4Friends (www.brands4friends.de) atau Zalando (www.zalando.de), di mana Mülheimer masing-masing memegang sepuluh persen.
Bagaimana Tengelmann beralih ke eFood
Tidak mengherankan jika Tengelmann kini juga terlibat dalam sektor e-food, Perusahaan baru-baru ini mendatangkan Pete Clifford dari Tesco.com untuk layanan makanan online dengan Kaisers Tengelmann. Namun pada bulan Juli 2010, Karl Erivan Haub, pengelola dan mitra yang bertanggung jawab secara pribadi dari grup perusahaan Tengelmann, di Dow Jones edisi Jerman Yang lebih penting lagi: Ritel makanan melalui internet adalah “bisnis yang paling sulit”, karena margin dalam ritel makanan jauh lebih rendah dibandingkan produk non-makanan dan logistik (terutama untuk produk segar) sangat rumit. “Saya akan memperingatkan agar tidak terlalu banyak euforia di sini,” Haub memperingatkan tentang jalan panjang di depan industri ini.
Jadi sekarang beralih ke eFood. Sejauh ini, logistik penjualan merupakan tantangan terbesar dalam hal perdagangan pangan melalui Internet. Dalam hal ini, agak mengejutkan bahwa Tengelmann memilih Otto Gourmet untuk penayangan perdananya di bidang pesan-antar makanan, karena daging merupakan produk yang cukup banyak permintaannya. dari sudut pandang ini.
Tengelmann kemungkinan akan menjadi mitra strategis penting bagi Otto Gourmet, meskipun pengalamannya selama bertahun-tahunlah yang meyakinkan raksasa ritel tersebut. Bagaimanapun, pangan disebabkan oleh kesuksesan internasional LeShop di Swiss Dan Tesco di Inggris sekali lagi menjadi topik hangat di negara ini – sebuah tren di mana Tengelmann tampaknya tidak ingin kehilangan pijakan dan lebih mengandalkan pengalaman daripada ukuran.
Hype makanan ini mungkin disebabkan oleh aktivitas Amazon pada bulan Juli 2010 pasar makanan di Jerman dan Inggris dan sejak itu juga bekerja dengan beberapa start-up Jerman seperti Froodies (www.froodies.de) bekerja sama. Menurut rumor yang beredar, Tengelmann juga tertarik dengan Froodies, namun karena Froodies menjual sebagian besar barangnya melalui Edeka, mungkin ada konflik kepentingan di sini.