Doreen Huber bekerja sebagai COO untuk Delivery Hero selama bertahun-tahun. Sekarang dia memulai pasar untuk bisnis katering. Investor besar percaya pada kesuksesan mereka.
Peluncuran platform katering telah dibicarakan di Berlin selama beberapa bulan kucing lemon berspekulasi Startupnya belum aktif. Pendiri dan COO Doreen Huber dapat mengumumkan putaran pertama pendanaan untuk perusahaannya dengan investor selebriti bahkan sebelum dimulai. Pendukungnya: Rocket Internet melalui Convenience Food Group, yang didirikan beberapa minggu lalu, VC Point Nine Capital di Berlin, investor Rusia Target Global, dan salah satu pendiri Delivery Hero Lukasz Gadowski.
Para investor menginvestasikan jutaan dolar di Lemoncat sebagai bagian dari pendanaan awal. Jumlah pastinya tidak diketahui. Lemoncat berencana meluncurkan pasar online, di mana perusahaan dapat memesan dan membayar katering secara online, dalam beberapa minggu mendatang. Di halaman tersebut sudah terlihat bahwa pelanggan harus memberikan kode pos dan jumlah tamu untuk menerima penawaran. Saat diluncurkan, Lemoncat akan beroperasi di lima kota di Jerman.
Pendirinya, Doreen Huber, akrab dengan pasar makanan di Jerman. Pria yang kini berusia 34 tahun ini bertanggung jawab mendirikan broker layanan pengiriman Delivery Hero sebagai COO selama lebih dari dua tahun sebelum bekerja sebagai mitra untuk VC Springstar yang berbasis di California selama satu setengah tahun.
Huber kini telah pindah kembali ke Berlin untuk Lemoncat. Visinya untuk startup ini: membangun pemain global di bidang katering. “Di Jerman, Lieferheld kini identik dengan pemesanan makanan secara online. Kami ingin mencapai tujuan yang sama dengan Lemoncat untuk pasar katering,” kata Huber. Lemoncat menyimpan sepuluh hingga 15 persen per pesanan.
Doreen Huber tidak sendirian dalam idenya. Rocket Internet, yang kini berinvestasi di Huber, meluncurkan layanan katering bernama Caterwings pada musim gugur, yang sejauh ini beroperasi di London dan Berlin dan saat ini sedang bersiap untuk berekspansi ke Hamburg dan Munich. Startup HeyCater yang berbasis di Berlin, dimulai oleh pendiri Sophie Radtke dan Therese Köhler, juga mengejar tujuan ambisius dan baru saja mengumpulkan dana dari Christophe Maire melalui Atlantic Food Labs miliknya. Pesaing lainnya adalah Catero misalnya.
Berbeda dengan Caterwings dan HeyCater, Lemoncat ingin fokus secara eksklusif pada pelanggan bisnis, meskipun area ini mungkin merupakan pemain yang paling menguntungkan. Berbeda dengan perorangan, perusahaan melakukan pemesanan lebih sering dan lebih besar.
Huber melihat di Silicon Valley bahwa katering yang baik juga dapat berkontribusi terhadap kesuksesan sebuah perusahaan. Percakapan yang baik terjadi bersama saat makan siang atau makan malam dan para karyawan menjadi lebih mengenal satu sama lain, kata Huber. “Perusahaan yang menjunjung tinggi budaya perusahaan yang baik ingin memberikan kesan yang baik kepada karyawan dan pelanggannya melalui katering yang baik. Kami ingin mendukung mereka dalam hal ini.” Fokus mereka terutama pada perusahaan besar yang tidak memiliki anggaran yang diperlukan.