Penemu Freche Freunde merencanakan kantor bersama di Prenzlauer Berg – khusus untuk para pendiri perusahaan rintisan makanan kreatif.
Pendiri Erdbär Natacha dan Alexander Neumann ingin menyebarkan ilmunya
“Pada awalnya kami tidak mendapat banyak bantuan,” kata Natacha Neumann. “Itulah mengapa kami sekarang ingin berbuat lebih baik, mentransfer pengalaman kami, dan mendukung pendiri lainnya.” Neumann adalah pendiri startup Berlin Stroberiyang menjual makanan anak dengan merek terkenal Freche Freunde.
Yang disebut botol pemerasan, botol kecil berbentuk kantong tempat anak-anak dapat menyedot ampas buah – idealnya tanpa membuat banyak kekacauan – sangat populer di kalangan pelanggan. Natacha Neumann memulai Erdbär pada tahun 2010 bersama suaminya Alexander. Tahun ini, startup tersebut mengharapkan penjualan sebesar 20 juta euro.
Beberapa minggu yang lalu, tim Erdbär dan Freche Freunde pindah ke kantor baru di Schönhauser Allee di distrik Prenzlauer Berg di Berlin. Ke-45 karyawan tersebut tersebar di dua lantai. Seperti yang diungkapkan Natacha Neumann dalam wawancaranya dengan NGIN Food, perusahaannya juga menyewa tempat yang luas di lantai dasar. “Tujuannya adalah untuk menciptakan area yang dapat digunakan oleh startup makanan sebagai ruang pamer, tetapi juga untuk kelompok fokus dan acara,” kata sang pendiri.
Semacam toko konsep direncanakan, di mana produk-produk Freche Freunde dan perusahaan rintisan makanan lainnya akan disajikan dan dijual. Juga akan ada dapur terbuka besar di mana Erdbär ingin menawarkan kelas memasak untuk anak-anak dan orang tua. Pada sore hari misalnya, harus ada tawaran kursus memasak untuk anak-anak penitipan anak.
Baca juga
Selain itu – dan ini sangat penting bagi Natacha Neumann – ruang kerja bagi para pendiri bisnis makanan akan dibuka di lantai pertama. “Kami ingin mendorong pertukaran,” kata pengusaha tersebut. “Berbicara dengan para pendiri dari bidang yang sama selalu merupakan sesuatu yang berbeda.” 20 tempat kerja direncanakan dan sekitar delapan tempat kerja telah disewa. Beberapa perusahaan rintisan dari Atlantic Food Labs milik Christophe Maire akan pindah ke lokasi tersebut – Löwenzahn Organics, misalnya.
Luas totalnya adalah 100 meter persegi. Pembukaan area kerja direncanakan pada pertengahan Desember. Toko konsep di lantai dasar harus selesai pada pertengahan Januari atau awal Februari.
