Chocri telah menjual kreasi kakao secara online sejak 2008. Dalam tiga tahun, pendiri Michael Bruck ingin “melihat toko Chocri di setiap pusat kota besar.”

“Pahlawan Startup” Michael Bruck dalam sebuah wawancara

Sesaat sebelum Hari Valentine, server dan mesin produksi di Chocri sudah aktif dan berjalan (www.chocri.de) hangat lagi. Startup di Berlin ini menjalankan toko online untuk kreasi kakao berwarna-warni, di mana pelanggan juga dapat membuat coklat batangan dan praline sendiri. Pelanggan dapat memesan coklat batangan di Eropa dan Amerika, produksi dilakukan di Jerman. Selain bisnis coklat, Chocri juga menjalankan bisnis botol, antara lain, Coca Cola.

Michael Bruck mendirikan Chocri, yang sepertiganya dimiliki oleh Ritter-Sport-Gesellschaft sejak 2010, pada tahun 2008 bersama Franz Duge. Pada tahun 2013, perusahaannya, yang mempekerjakan 35 hingga 100 orang tergantung musim, menghasilkan penjualan sebesar 3,5 juta euro dan sejauh ini telah melayani 405.000 pelanggan. Dalam serial “Startup Heroes”, Bruck berbicara tentang kolaborasi perusahaan, pencarian modal melalui klub malaikat bisnis, dan tren multi-saluran.

Bagaimana Anda mendapatkan ide untuk Chocri?

Idenya sendiri sudah lama sekali. Saat itu, kami sedang putus asa mencari hadiah ulang tahun yang cocok. Itu harus manis dan individual. Tapi kami tidak menemukan yang tepat. Jadi kami segera membuat Chocri pertama dan kesenangan pun dimulai. Tanggapan antusias terhadap kreasi kami menyemangati kami dalam ide kami dan merupakan dorongan motivasi yang besar.

Chocri juga bekerja sebagai penyedia pemenuhan untuk Coca Cola dan Ritter Sport. Apa artinya?

Kami telah mencari logistik untuk toko online Ritter Sport selama bertahun-tahun. Pada tahun 2013 kami meluncurkan www.meinecoke.de bersama dengan Coca Cola. Di sini, pelanggan pribadi dapat mencetak nama individu di botol Coke mereka. Tentu saja, kualitas barang, kemasan, dan keseluruhan layanan harus sempurna, jika tidak, kampanye pemasaran yang terencana akan gagal. Dalam beberapa minggu kampanye ini meningkat hingga 20.000 botol per hari dan bahkan dengan jumlah yang begitu besar, tidak ada kesalahan yang terjadi.

Kami sangat siap menghadapi kesibukan ini karena pengalaman kami dalam bisnis Natal yang penuh gejolak. Sejak kami meluncurkan kampanye dengan Coca Cola dengan sukses, kami telah menerima banyak permintaan untuk proyek serupa.

Anda sedang mencari modal melalui crowdfunding dan “Business Angel Club”. Mengapa tidak mencari uang dengan cara tradisional?

Melalui Inovasi kami ingin menciptakan klub malaikat bisnis untuk Chocri dalam semacam gabungan antara investasi massal dan putaran malaikat. Klub Business Angels mendukung perusahaan-perusahaan muda pada tahap awal mereka, baik secara finansial dan terutama melalui berbagai kontak. Dalam lelang di website, ditawarkan 20 tempat investasi dengan jumlah bervariasi. Selain pendekatan baru tersebut, saat ini kami juga sedang mencari investor dan silent partisipan melalui jalur konvensional.

Tujuannya adalah untuk membiayai ekspansi kami ke Eropa Barat dengan 500.000 euro, yang mana lelang Inovasi harus mencakup 200.000 euro. Kami ingin menjangkau jaringan investor kecil dan besar seluas mungkin yang akan menemani kami dengan pengalaman dan pengetahuan mereka.

Apa kendala terbesar Anda sebagai seorang founder selama ini dan tips apa yang Anda berikan kepada para founder muda?

Kita selalu meremehkan proyek-proyek besar, namun proyek-proyek itu tetap dimulai meskipun kita belum siap untuk itu. Terkadang lebih baik menunda satu atau dua proyek menarik sampai Anda benar-benar siap 100 persen—dan itu biasanya memakan banyak waktu. Kami harus mempelajarinya dengan cara yang sulit di tahun-tahun awal kami. Dari pengalaman saya sendiri, saya akan merekomendasikan agar setiap orang menyiapkan proses terkecil sekalipun dengan benar sebelum memulai putaran ekspansi besar berikutnya.

Tren apa yang Anda lihat di internet?

Saya tidak ingin lagi melihat internet secara terpisah dari acara offline. Pada akhirnya, hal ini menghasilkan konsep bisnis yang benar-benar baru, yang kemudian masuk ke dalam kehidupan kita secara holistik. Zalando, Mymuesli dan banyak lainnya menunjukkan jalannya: ide bisnis internet yang kemudian menaklukkan pusat kota melalui multi-channel. Bagi Chocri, ini adalah panutan. Dalam tiga tahun, saya ingin melihat, mencicipi, dan mencium toko Chocri di setiap pusat kota besar.

Gambar: Chocri