Ketika ahli gizi membuat daftar diet populer, diet Mediterania sering kali menjadi yang teratas.

Hal ini tidak terlalu mengejutkan: manfaat kesehatannya berkisar dari peningkatan daya ingat hingga peningkatan harapan hidup. Selain itu, pola makan ini dimaksudkan untuk memberikan efek yang bertahan lama – hal ini sering kali tidak terjadi pada pola makan yang lebih ketat.

Diet Mediterania tidak mengecualikan makanan apa pun secara eksplisit, hanya mendorong pilihan yang lebih sehat pada setiap kelompok makanan. Salmon sebagai pengganti, misalnya daging merah atau minyak zaitun sebagai pengganti mentega.

Diet Mediterania berfokus pada makanan seperti buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Ia menyarankan untuk mengonsumsi produk susu dan daging hanya dalam porsi sedang dan sesekali minum segelas wine.

Sebagai seorang pescetarian (saya kebanyakan vegetarian, hanya sesekali ikan), ini sepertinya salah satu dari sedikit pola makan yang bisa saya ikuti. Diet paleo dan keto terlalu berat bagi saya, yang ini sepertinya lebih bisa dilakukan.

Inilah laporan pengalaman tujuh hari saya:

Saya mengikuti diet Mediterania selama seminggu dan mengerti mengapa diet ini begitu populer

Stephanie Ashe

Hari pertama dan menyontek untuk pertama kalinya

Stephanie Ashe

Untuk makan siang ada salad warna-warni

Stephanie Ashe

Hari Kedua: Menjalani diet dan keluar rumah pada waktu yang sama itu sulit

Stephanie Ashe

Hari Ketiga: Bagaimana saya menghabiskan sepanjang hari di dapur

Stephanie Ashe

Hari keempat: Saya berhenti menyiapkan hidangan rumit

Stephanie Ashe

Makanan terbaik yang saya kelola minggu ini

Stephanie Ashe

Hari kelima akhirnya mulai membosankan

Stephanie Ashe

Hari Keenam: Apakah saya melanggar peraturan?

Stephanie Ashe

Hari Ketujuh: Ternyata tidak terlalu buruk