Satu tahun setelah peluncuran supermarket online “Amazon Fresh” di Jerman, perusahaan logistik ini masih belum memberikan dampak apa pun terhadap industri makanan. Jumlah yang dipesan oleh Amazon untuk tiga wilayah pengirimannya di Berlin, Munich dan Hamburg “dapat dikelola”, “Lebensmittelzeitung” sekarang melaporkan.
Rantai organik Basic telah mengucapkan selamat tinggal pada Amazon Fresh
Indikasi bahwa segala sesuatunya tidak berjalan mulus di Amazon Fresh diberikan oleh rantai organik Basic di awal tahun. Pada awal berdirinya Amazon Fresh, mereka masih menawarkan barangnya melalui jasa pengiriman, namun kemudian keluar dari layanan tersebut. Dikatakan pada saat itu bahwa upaya logistik tidak sebanding dengan kepulangan tersebut.
Di Berlin, layanan Amazon Fresh selalu kurang dipesan dibandingkan penawaran pesaing dari Rewe dan Bringmeister, menurut “Lebensmittelzeitung”. Namun, hal ini belum tentu berarti apa-apa. Amazon mungkin memiliki kapasitas yang lebih besar dibandingkan dua pesaingnya di Jerman sehingga dapat menghasilkan lebih banyak.
Harga di Amazon Fresh bervariasi hingga 40 persen tergantung kotanya
Namun demikian, e-food, sebagaimana asosiasi ritel menyebut layanan pengiriman seperti Fresh atau Bringmeister, tetap merupakan pasar dengan pertumbuhan yang kuat. Tahun lalu, industri ini tumbuh setidaknya 17,5 persen. Angka ini lebih lambat dibandingkan tahun lalu, namun masih signifikan. Namun menurut “LZ”, peluncuran Amazon Fresh di tiga kota jelas tidak membawa kecepatan pertumbuhan apa pun bagi industri ini.
Amazon kini mencoba membuat layanan pengirimannya lebih menarik bagi pelanggan, terutama melalui penetapan harga. Makanan ini dikontrol secara regional, yang berarti harga sebungkus mentega di Munich bisa jauh lebih mahal dibandingkan di Hamburg. Faktanya, “LZ” mengidentifikasi perbedaan hingga 40 persen antara dua wilayah.
Amazon tampaknya mendasarkan penetapan harga pada barang apa yang ditawarkan pesaingnya di setiap kota dan berapa harganya. Tujuannya adalah untuk mengoptimalkan margin pada setiap produk yang terjual.
Baca juga
