Ada kombinasi yang merupakan makanan jiwa murni. Ini tentu saja termasuk selai kacang dan coklat.
Kedua komponen dalam selai kacang dan praline coklat yang kecil dan luar biasa lezat ini membentuk kombinasi yang sempurna. Cokelat renyah membungkus bagian tengah selai kacang yang lembut dan meleleh di mulut – sangat sederhana namun sangat enak.
Selai kacang kecil dan praline coklat sangat ideal sebagai hadiah selama Adven atau Natal. Cokelat buatan sendiri selalu menjadi alasan untuk berbahagia!
Meskipun Anda tidak memiliki banyak pengalaman membuat coklat sendiri, Anda pasti akan berhasil dengan coklat selai kacang. Mereka cepat dibuat dan tetap menjadi sorotan visual dan lezat.
Tentu saja kita bisa memahami jika selai kacang ditambah coklat terdengar terlalu enak untuk diberikan begitu saja coklatnya. Sejujurnya, kami menyimpan semua harta kecil itu untuk diri kami sendiri. 😉
Siap untuk membuat coklat buatan sendiri? Ayo pergi!
Inilah yang Anda butuhkan:
- 200 gram coklat susu utuh
- 250 gram coklat hitam
- 80 gram selai kacang tanpa potongan
- 30 gram kue oatmeal kasar
- 40 gram gula halus
- 25 gram mentega
- 20 gram minyak kelapa
- 60 wadah praline dengan diameter sekitar dua sentimeter
Gergaji? Cokelat panas di atas stik dengan marshmallow mini – hadiah DIY dari dapur
Bagaimana cara melakukannya:
- Lelehkan kedua jenis coklat secara perlahan di dalam penangas air atau di dalam microwave. Tambahkan minyak kelapa dan 40 gram selai kacang, biarkan meleleh.
- Oleskan sepertiga campuran selai coklat-kacang di bagian bawah cangkir praline dan biarkan di lemari es.
- Lelehkan mentega dan sisa 40 gram selai kacang lalu tambahkan gula halus.
- Hancurkan kue oatmeal dalam food processor atau dengan freezer dan rolling pin, lalu aduk ke dalam campuran mentega cair.
- Biarkan adonan mengeras sebentar di lemari es lalu bentuk 60 bola.
- Tempatkan bola-bola di atas dasar coklat yang sudah disiapkan di dalam cetakan dan ratakan sedikit sehingga masih ada jarak beberapa milimeter di tepinya.
- Jika perlu, panaskan kembali sisa campuran coklat dan tutupi seluruh bola selai kacang di dalam cetakan.
- Biarkan praline coklat selai kacang mengeras di lemari es (ini memakan waktu sekitar setengah jam) dan simpan di tempat dingin hingga siap disantap atau diberikan sebagai hadiah.
Selamat makanan jiwa, semuanya!