Setelah tahun yang penuh gejolak di tahun 2017, platform katering Berlin Heycater telah pulih. Startup makanan ini ingin berekspansi lagi dengan investor baru.
Perusahaan katering yang berbasis di Berlin, Heycater, telah menyelesaikan putaran pembiayaan baru. Menurut direktur pelaksana Therese Köhler dan Henrik Piroth dalam sebuah wawancara dengan Gründerszene dan NGIN Food, jumlah “pertengahan tujuh digit” telah dibelanjakan. Mereka tidak memberikan jumlah pastinya.
Secara internal, para bos menyebut putaran itu “Seri Phoenix”. Startup ini meningkatkan modal sahamnya secara signifikan dan sepenuhnya memperbarui basis pemegang sahamnya. “Perusahaan harus terlihat seperti terlahir kembali,” kata Piroth. Heycater ingin mengajak pengusaha yang lebih berpengalaman dan tidak mendistribusikan lebih banyak kekuasaan kepada investor individu, seperti yang terjadi sebelumnya.
Atlantic Food Labs, Döhler Ventures, dan Kraut Capital, yang telah terlibat dalam startup ini sejak 2016, telah mengurangi kepemilikan mereka secara drastis. Mantan karyawan dan mantan manajer Radtke dan Neubauer menjual saham mereka di perusahaan tersebut. Köhler dan Piroth telah meningkatkan kepemilikannya dan saat ini memiliki sekitar 35 persen melalui berbagai perusahaan. Selain itu, dana VC untuk industri kreatif yang berbasis di Berlin Hevella Capital, perusahaan investasi investor Creditshelf Rolf Elgeti dan pendiri Trivago Rolf Schrömgens dan Malte Siewert telah berinvestasi di Heycater. Meski valuasi perusahaan mengalami perubahan signifikan, namun para eksekutif menekankan bahwa putaran pembiayaan bukanlah “down round”.
Menguntungkan selama sembilan bulan
Heycater mengalami masa yang penuh gejolak. “Kami makan kotoran,” kata bosnya kepada Gründerszene dan NGIN Food hari ini. Pada tahun 2017, Heycater harus memecat separuh tim. Mereka terus menjalankan perusahaan dengan sangat ekonomis, Köhler. Tahun lalu, salah satu pendiri Sophie Radtke dan manajer produk Miriam Neubauer juga keluar mengejutkan perusahaan. Pendirinya, Therese Köhler, menjalankan perusahaannya sendiri selama tiga bulan. Ketiganya tidak sepakat mengenai masa depan startup tersebut, kata Köhler kepada Gründerszene dan NGIN Food setahun yang lalu.
Ketiganya memasukkan karyawan yang salah ke dalam perusahaan untuk posisi manajemen dan perusahaan tumbuh terlalu cepat, kata Köhler saat itu. Pemegang saham Heycater Atlantic Food Labs menunjuk Piroth sebagai direktur pelaksana kedua pada November 2017.
Heycater sekarang ingin berinvestasi dalam pertumbuhan, namun tidak menyebutkan rencana konkret apa pun. Sejak gelombang PHK pada tahun 2017, startup ini tidak harus memberhentikan lebih banyak karyawan, namun telah merekrut karyawan baru, kata Piroth. Menurut situs tersebut, portal tersebut menyediakan makanan dari lebih dari 150 perusahaan katering di tujuh kota besar Jerman. Ke depannya, platform ini juga menyasar wilayah di luar Jerman.
Baca juga
Pada April 2018, Heycater telah memperoleh keuntungan selama sembilan bulan. Pada tahun 2018, perusahaan menyatakan mampu meningkatkan penjualannya hingga tiga kali lipat dibandingkan tahun sebelumnya. Namun direksi belum mau membeberkan angka pastinya. Hanya sebanyak ini yang diketahui: Pada tahun 2016, startup ini memiliki omzet sebesar satu juta euro dan ingin menggandakan jumlah tersebut pada tahun berikutnya.
Seorang pesaing mengundurkan diri
Pesaing di pasar Jerman adalah Lemoncat. Startup Doreen Huber yang berusia tiga tahun terakhir kali mengumpulkan modal pada tahun 2017, termasuk dari Rocket Internet dan Point Nine Capital. Penjualan tidak diketahui.
Rocket Internet saat ini sedang membangun B2B Food Group untuk mengkonsolidasikan bisnis kateringnya di bawah perusahaan tersebut. Ini juga mencakup platform Caterwings Jerman-Inggris, yang sejauh ini gagal memenuhi harapan. Pesaing asal Prancis, Gocater, juga harus mengakui bahwa pasar Jerman sedang sulit. Ke peron di musim panas perusahaan Amerika Ezcater Menurut situs webnya, Gocater sedang meninjau bisnisnya di Jerman.