Penafian: Kami mencari produk yang menurut kami akan Anda sukai. Pilihannya bersifat subyektif namun independen secara editorial. Kami memiliki kemitraan afiliasi, artinya jika Anda melakukan pembelian dengan tautan bintang, kami menerima komisi kecil.

Kompor induksi memiliki banyak keunggulan. Mereka sangat hemat energi, cepat dan akurat – Anda dapat mengatur suhu memasak dengan sangat tepat. Kompor induksi juga lebih aman karena tidak terlalu panas. Ini juga membuat pembersihan lebih mudah karena tidak ada yang bisa terbakar. Maka tak heran jika kompor induksi menjadi salah satu jenis kompor yang banyak digemari saat ini. Namun kekurangan dari kompor induksi adalah memerlukan panci induksi khusus.

Mengapa Anda memerlukan panci khusus untuk kompor induksi

Hal ini diperlukan karena pot harus memiliki dasar magnet agar induksi dapat bekerja. Ini adalah satu-satunya cara mereka dapat menyerap energi dari medan elektromagnetik bolak-balik dan mentransfernya ke isinya untuk memanaskannya. Hal ini biasanya terjadi pada pot logam dan banyak pot modern yang sudah siap induksi.

Hal ini harus Anda perhatikan saat membeli pot induksi

Untuk memanfaatkan sepenuhnya manfaat seperti kecepatan dan efisiensi energi kompor induksi, Anda perlu merogoh kocek lebih dalam saat membeli panci induksi. Model yang murah seringkali memiliki basis yang sangat sederhana yang tidak memiliki kapasitas induksi yang cukup tinggi. Anda juga perlu memastikan bahwa panci harus menutupi setidaknya dua pertiga dari kompor agar induksi dapat berfungsi. Pada beberapa kompor, induksi hanya berfungsi jika panci dan kompor memiliki diameter yang sama. Yang terbaik adalah mencari tahu apakah ini berlaku untuk kompor Anda atau tidak.

Panci induksi terbaik

Set panci induksi transtherm dari WMF – 142,11 euro di Amazon*

Kami dapat merekomendasikan Anda set panci induksi Transterm oleh WMF*. Set terdiri dari tiga panci masak (diameter: 16, 20 dan 24 sentimeter, volume: 1.9, 3.3 dan 5.7 liter) dengan tutup kaca, satu panci pemanggang (diameter: 20 sentimeter, volume: tutup kaca 2.5 liter). (diameter: 16 sentimeter, volume: 1,4 liter) tanpa penutup. Itu terbuat dari Cromargan ekstra keras di bagian luar dan baja tahan karat berkualitas tinggi di bagian dalam. Pegangannya juga terbuat dari Cromargan dan dilas ke pot. Artinya, mereka tidak bisa lepas atau goyah. Panci dan tutupnya tentu saja aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring dan bahkan cocok untuk oven (tanpa penutup hingga 260 derajat Celcius, dengan penutup hingga 175 derajat Celcius). Basis Transtherm berkualitas tinggi dengan inti aluminium terbungkus dalam kapsul baja krom. Tentu saja ini kompatibel dengan induksi, tetapi juga dapat digunakan pada jenis kompor lainnya.

Sekilas tentang set panci induksi Transtherm dari WMF:

Keuntungan: set lengkap, brankas mesin pencuci piring, brankas oven, nilai uang
Kekurangan: Seorang pengguna Amazon mengeluh tentang kualitas sampulnya

Panci induksi lain yang kami pertimbangkan:

Ini pot lainnya: Perbandingan panci masak dan set panci terbaik

*Kami mencari produk yang menurut kami akan Anda sukai. Kami memiliki kemitraan afiliasi, artinya jika Anda melakukan pembelian dengan tautan bintang, kami menerima komisi kecil. Hal ini tidak mempengaruhi rekomendasi dan pemilihan produk kami. Kontennya juga independen dari pemasaran periklanan kami. Anda dapat menemukan pedoman independensi jurnalistik kami di sini: www.axelspringer.com/de/leitlinien-der-journalistischen-unabhaengigkeit