Kantor pusat Too Good To Go di Jerman sebenarnya berada di Düsseldorf. Pimpinan Jerman menjelaskan mengapa cabangnya sekarang harus pergi ke Berlin.
Ke satu juta Restoran, toko roti, dan kafe membuang banyak sekali makanan setiap tahunnya. Untuk menghentikan hal ini, beberapa startup telah membuat program untuk membatasi pemborosan ini.
Selain Resq Club dan Mealsaver yang baru saja bergabung, aplikasi Denmark Too Good To Go (TGTG) juga aktif di Jerman. Seperti para pesaingnya, restoran ini menjual sisa makanan dari restoran kepada pelanggan, yang menerima hidangan tersebut sesaat sebelum jam tutup dengan harga lebih murah.
Didanai dengan jumlah tujuh digit, TGTG adalah pionir di pasar. Menurut startup tersebut, aplikasi tersebut telah memiliki lebih dari satu setengah juta pengguna, dan lebih dari satu juta porsi sisa makanan telah terjual. Startup mengumpulkan komisi untuk setiap cicilan. Sebagai perbandingan, 60.000 pengguna dilaporkan telah mengunduh aplikasi Mealsaver, sementara Resq Club memiliki tiga kali lebih banyak.
Startup ini telah aktif di Jerman sejak musim panas 2016, namun selama enam bulan pertama operasinya dikendalikan dari Kopenhagen. Pada awal tahun 2017, ditambahkan anak perusahaan Jerman yang didirikan di Düsseldorf. Kepala Jerman, Julian Stütze, menjelaskan mengapa startup tersebut selalu ingin pergi ke Berlin.
Julian, di awal tahun dikatakan bahwa cabang Anda akan didirikan di Düsseldorf. Sekarang itu berarti Anda berada di Berlin. Apa yang benar?
Kami membagi Jerman menjadi dua wilayah (Jerman Barat dan Selatan serta Jerman Utara dan Timur, catatan editor). Kami mendirikan perusahaan di Düsseldorf dan juga memiliki kantor kecil di sana. Namun tujuan kami adalah memiliki kantor pusat di Berlin. Di sini kami memiliki akses langsung ke organisasi seperti LSM yang berkantor pusat di Berlin dan mempunyai tujuan serupa dengan kami. Ada jaringan yang lebih besar yang dapat kami integrasikan. Berlin adalah pusat start-up di Jerman, tempat Anda dapat menemukan banyak orang muda dan berbakat. Saat ini kami memiliki sesuatu untuk transisi dan sedang mencari kantor lain.
Dan mengapa perusahaan ini didirikan di Düsseldorf?
Tidak ada bedanya bagi kami di mana kami mendirikan GmbH. Salah satu investor kami mengenal firma hukum di Düsseldorf tempat dia bekerja sebelumnya.
Anda juga memiliki karyawan di kota-kota seperti Hamburg. Mengapa ini penting?
Kami mencari perusahaan mitra untuk terdaftar di platform kami. Jadi tentu saja Anda juga memerlukan orang-orang di lokasi yang dapat menemukan mitra di berbagai kota. Kami memiliki total 15 karyawan di seluruh kota besar yang melakukan perjalanan dan merekrut mitra untuk kami. Kami ingin berbicara dengan perusahaan secara pribadi dan menunjukkan kepada mitra cara kerja aplikasi. Ketika Anda berada di industri seperti industri katering, hal itu wajar dilakukan. Baik itu layanan pengiriman, sistem pemesanan, portal pemeringkatan, pemasok makanan, pedagang anggur, atau layanan lainnya, semua orang menampilkan diri dan produknya di toko.
Beberapa minggu lalu, Mealsaver dan Resq Club mengumumkan merger. Apa artinya itu bagi Anda?
Kami berhubungan dengan Resq dan selalu memiliki hubungan baik dengan mereka. Tidak banyak yang berubah bagi kami. Kami masih memiliki tujuan untuk mengurangi limbah makanan secara berkelanjutan. Ada permintaan yang baik dari mitra dan pengguna kami, kami berkembang pesat. Kami memiliki lebih dari 1,5 juta pengguna terdaftar di seluruh dunia dan telah menghemat satu juta makanan sejak diluncurkan. Pada awal tahun kami masih memiliki 100 perusahaan mitra di Jerman, kini kami memiliki hampir 800 perusahaan.
Apa saja tantangan lain untuk aplikasi seperti milik Anda?
Tantangan terbesarnya adalah kami menawarkan layanan baru yang mungkin belum pernah didengar oleh dunia bisnis. Too Good To Go belum menjadi merek mapan di Jerman yang langsung diketahui semua orang. Namun hal itu kini berubah! Selain itu, keberlanjutan dan khususnya masalah sampah makanan di Denmark telah mendapat lebih banyak perhatian di masyarakat. Kami juga harus pergi ke sana di Jerman.