Jaringan toko obat dm telah ada sejak lama Makanan bayi dari startup Swiss Yamo dijual. Stoples yang isinya diawetkan dengan bantuan pengolahan bertekanan tinggi ini ditawarkan dalam sepuluh rasa di 48 cabang. Sekilas, inovasi ini mungkin terlihat biasa saja. Namun hal ini mewakili dua perkembangan penting dalam industri makanan dan farmasi.

Tren pertama adalah Yamo adalah sebuah startup. Setelah supermarket, toko obat kini juga menyadari bahwa startup makanan semakin meningkatkan daya tarik rangkaian produk mereka. Baru-baru ini dm punya miliknya sendiri Kompetisi permulaan diberikan. Jaringan restoran Budni di Hamburg juga menjadi mitra dalam Penghargaan Inovasi Pangan di kota Hanseatic dan telah menjanjikan pemenangnya untuk terdaftar di 180 cabang.

Tren kedua berkaitan dengan fakta bahwa Makanan bayi dari Yamo didinginkan. Dengan start-up Swiss, dm untuk pertama kalinya – selain dua cabang stasiun kereta api dengan kondisi khusus – makanan tetap sejuk dalam jangkauannya. Sebuah langkah besar, karena proses logistik dm tidak dirancang untuk mempertahankan rantai dingin. Yamo sejauh ini dikirimkan dalam kemasan pendingin.

Industri sudah melakukan hal ini berspekulasiapakah ini hanya sekedar uji coba bagi dm untuk memasukkan lebih banyak produk makanan segar ke dalam rangkaian produknya di masa mendatang. Toko obat Rossmann dan Müller sejauh ini hanya menjual makanan yang tidak perlu didinginkan tahan lama adalah.

Kedua tren tersebut berjalan dengan baik. Selama bertahun-tahun, apotek menyumbang bagian dari penjualan eceran makanan antara delapan dan sembilan persen. Akankah apotek menjadi supermarket kecil di masa depan?

Dm membebaninya. “Kami bukan supermarket dan tidak ingin melemahkan profil kami,” kata Sebastian Bayer, direktur pelaksana pemasaran dan pengadaan dm Koran makanan. Meskipun demikian, Anda harus menanggapi kebutuhan pelanggan tergantung pada situasinya. Dan startup tampaknya sangat memenuhi kebutuhan ini. Para pendiri makanan muda khususnya sering kali berfokus pada nutrisi yang sehat dan keberlanjutan. Hal ini, pada gilirannya, juga cocok dengan dm, yang suka menyamar sebagai Rossmann yang sehat, di mana Anda juga dapat menemukan rokok dan coklat Ferrero.

Namun beberapa orang merasakan strategi berbeda di balik keinginan DM untuk memulai. Terkadang Anda mendengar secara tertutup bahwa kompetisi startup seperti ini adalah kesempatan bagus untuk mengenal ide produk baru yang kemudian dapat Anda gunakan dapat diimplementasikan sebagai label pribadi. Namun sejauh ini, pemalsuan seperti itu masih terjadi tidak pernah diketahui publik.

Selain itu, rencana ekspansi Budni juga merangsang persaingan. Perusahaan ingin membuka 50 toko baru setiap tahunnya bekerja sama dengan Edeka. Sudah lama hamburger memiliki makanan yang didinginkan seperti telur dan susu makanan beku disampaikan oleh Alnatura. Semakin banyak pelanggan yang terbiasa dengan kenyataan bahwa toko obat juga menjual makanan. Masuk akal jika DM ingin mengikutinya di sini.