Di negara ini, pengecer makanan dengan cemas memperhatikan rencana pangan Amazon. Lidl dan Aldi di AS menunjukkan bagaimana berbagai hal dapat dilakukan secara berbeda. Sebuah komentar.
Jika Anda ingin membuat karikatur sektor ritel makanan Jerman, Anda dapat menampilkan gambar kelinci yang ketakutan di depan antrean. Pihak yang memberikan diskon adalah kelincinya dan raksasa ritel Amerika, Amazon, adalah ularnya. Sektor ritel makanan Jerman sepi selama berbulan-bulan. Bagaimana Amazon menyerang? Apakah layanan pengiriman Fresh akan diperluas lebih lanjut? Atau akankah ada toko fisik Amazon?
Gambarannya terlihat sangat berbeda di AS. Aldi dan Lidl telah berperan sebagai ular di sini selama beberapa bulan. Tampaknya perusahaan terkemuka Amerika, Wal-Mart, Kroger and Co. tiba-tiba menyusut menjadi kelinci. Analis Mike Paglia sekarang mengetahui perkembangan ini dengan kata-kata yang drastis berpakaian “Dalam hal membunuh ribuan potong, Aldi dan Lidl adalah pihak yang paling tepat,” kata pakar ritel dari Kantar Retail Institute. “Sepertinya terjadi perang harga dan dampak pertamanya sudah terlihat.”
Hal ini ditujukan untuk rencana ekspansi kedua rantai yang baru-baru ini menimbulkan sensasi di AS. Setelah memasuki pasar pada musim panas 2017, Lidl kini memilikinya 50 cabang di Pantai Timur Amerika Serikat. Pertumbuhan lebih lanjut direncanakan. Pengecer diskon juga bermitra dengan layanan pengiriman untuk bisnis online Pengiriman. Aldi, yang telah aktif di AS sejak tahun 1970-an, telah mengumumkan akan menambah jumlah tokonya dari 1.600 menjadi 2.500 selama lima tahun ke depan. Perusahaan menginvestasikan lima miliar dolar AS untuk ini.
Lidl dan Aldi lebih berbahaya dari Jeff Bezos
Perkataan Paglia menunjukkan bahwa kedua rantai tersebut sebenarnya berhasil menggoyahkan industri makanan di AS dengan kebijakan perusahaannya yang berani. Tampaknya perusahaan diskon Jerman saat ini sedang menentukan langkah di pasar makanan terbesar di dunia. Para pesaing tampaknya hanya bereaksi. Di mana pun Lidl muncul, Wal-Mart menurunkan harga, tulis agen bisnis tersebut Bloomberg. Terlepas dari semua rumor bahwa Amazon bisa ke Makanan Utuh juga akan mengambil alih jaringan supermarket Target di AS, raksasa ritel Jeff Bezos antara Los Angeles dan New York tampaknya hanya menjadi ancaman terbesar kedua bagi sektor ritel makanan yang sudah mapan saat ini.
Lidl dan Aldi bertindak di pasar Amerika dengan tekad yang juga diharapkan di Jerman. Sebaliknya, semakin banyak tanda-tanda di negara ini bahwa strategi jaringan supermarket berbiaya rendah dibentuk oleh pandangan yang menakutkan terhadap Amazon. Pada musim gugur tahun 2017, Lidl sebagian besar memfokuskan penawaran online pada produk non-makanan menyusutKaufland menyediakan layanan pengirimannya sama sekalibahkan setelah peluncuran yang sudah diumumkan di Hamburg dibatalkan – tak lama setelah Amazon mengumumkan peluncuran Fresh di Hamburg. Dan itu Studi menunjukkan bahwa pelanggan pemasok berbiaya rendah akan paling bersedia membeli bahan makanan mereka secara online. Apakah Lidl dan Aldi ingin menunggu di negara ini sampai Amazon memanfaatkan kesenjangan pasar ini?
Mengapa tidak bekerja dengan Amazon?
Hingga saat ini, pedagang grosir Jerman mempunyai dua masalah utama dalam bisnis online: pengiriman dan logistik. Dan ada dua hal yang Amazon lakukan lebih baik dibandingkan perusahaan lain mana pun di dunia: pengiriman dan logistik. Jika pemberi diskon di Jerman tidak berani melakukan pengiriman online yang ambisius, ada alternatif yang sejauh ini jarang dibahas: bekerja sama dengan Amazon.
Amazon Fresh masih ada di Jerman Fase pengujian dan pengalaman dari Amerika menunjukkan bahwa Jeff Bezos tidak takut untuk memulihkan layanan pengirimannya sendiri dengan cepat dan tanpa rasa sakit untuk mengaturjika dia tidak berhasil. Bahan makanan dari Lidl dan Aldi di Amazon – ini bisa menjadi situasi yang saling menguntungkan bagi kedua belah pihak. Namun Anda mungkin ragu apakah dua ular berani berpapasan.