Dua pendiri Konstanz ingin melawan sampah makanan dan membuat bola roti dari roti bekas.
Produk “Knödelkult” tersedia dalam lima rasa berbeda.
Malam ini start-upnya bisa disaksikan di “Sarang Singa”.
Dua pendiri menemukan cara untuk memanfaatkan roti yang tidak terjual: mereka membuat bola-bola roti dari roti tersebut. Janine Trappe dan Felix Pfeffer dapat disaksikan malam ini dengan ide ini di acara VOX “The Lions’ Den”.
Produk Anda disebut “Knödelkult”. Ini adalah bola-bola roti dalam toples yang terbuat dari roti sisa. Para pendiri menerima roti yang dikeringkan, dicincang, dan dikirim berdasarkan jenisnya ke toko roti mitra mereka. Pada langkah selanjutnya, bahan-bahan dan air yang berbeda ditambahkan tergantung pada jenisnya dan campuran pangsit yang membengkak kemudian direbus dalam gelas. Artinya produk tersebut memiliki umur simpan yang lama tanpa pendinginan (sedikit lebih lama dari satu tahun) dan tidak memerlukan bahan pengawet lainnya.
“Knödelkult” tersedia dalam tiga versi gurih dan dua versi manis
Bola roti tersedia dalam lima jenis berbeda: klasik dengan bacon dan bawang bombay, vegan dengan wortel dan kari, versi dengan peterseli dan bawang bombay, versi manis dengan biji poppy dan almond, serta satu dengan apel dan kayu manis.
Saat ini ada sekte pangsit pasar yang dipilih dari Edeka dan Rewe dan masuk Internet dijual. Janine Trappe dan Felix Pfeffer ingin memperluas penjualan. Sebagai imbalannya, mereka menawarkan sepuluh persen saham perusahaannya dan ingin juri Löwen menginvestasikan 250.000 euro. Anda dapat melihat apakah keduanya ditawari kesepakatan malam ini pukul 20:15 di Vox.