Ralf Wenzel, kepala pialang layanan pengiriman global baru Foodpanda di Rocket Internet, tentang kepemimpinan pasar, kendali terpusat, dan pahlawan yang menggemaskan.
Foodpanda: Kepemimpinan pasar sebagai sebuah klaim
Mulai di Rocket Internet (www.rocket-internet.de) dalam hal broker layanan pengiriman, semuanya di Asia Tenggara: Pada awal tahun 2012, broker layanan pengiriman Foodpanda diluncurkan di wilayah tersebut. Sejak itu, perusahaan muda ini telah berkembang dengan nama berbeda, awalnya ke Afrika dan Amerika Latin. Dengan masuknya pasarnya di Polandia dan Rusia pada akhir tahun lalu dan ekspansi yang baru-baru ini diumumkan ke dua belas negara lainnya, Foodpanda dekat dengan penyedia layanan pengiriman internasional besar seperti Just-Eat (www.just-eat.co.uk), Pahlawan Pengiriman (www.deliveryhero.com), atau Takeaway.com (www.wegneemete.com) setidaknya sedikit pada bulunya.
Rocket Internet juga tidak akan berfungsi tanpa sepengetahuan sebelumnya: Dengan Dana Pendiri Eropa mereka, Samwer bersaudara di pemasok Swiss Foodarena (www.foodarena.ch) Pengalaman diperoleh. Pada akhir tahun 2011, Delivery Hero mengambil alih sebagian besar pemasok. Gründerszene berbicara dengan Ralf Wenzel, Managing Director yang bertanggung jawab di Berlin Company Builder, tentang ambisi – yang biasanya tinggi – dari perantara layanan pengiriman di perusahaan Rocket.
Foodpanda adalah perantara layanan pengiriman, seperti yang dapat ditemukan di negara ini dengan Pizza.de, Lieferando, Lieferheld atau Lieferservice.de. Just-Eat dan Delivery Hero bersaing secara internasional. Bagaimana Foodpanda menyesuaikan diri dengan lingkungan ini?
Ralph Wenzel
Pertama, kami adalah layanan pengiriman yang paling global: Foodpanda menjangkau tiga miliar orang di 25 negara. Di banyak pasar, terutama di Asia, kami telah menjadi pemimpin pasar, dan ini merupakan klaim kami di setiap negara. Perkembangannya sama di mana-mana: cara termudah dan tercepat untuk memesan makanan adalah secara online atau menggunakan aplikasi seluler. Selebaran pizza dan pesanan melalui telepon tidak menawarkan kenyamanan, kecepatan, dan efektivitas biaya yang sama.
Mengapa fokus perhatian saat ini adalah pada negara-negara yang disebut berpendapatan rendah seperti Chile, Ghana, Hungaria, Pantai Gading, Kenya, Meksiko, Pakistan, Peru, Senegal atau Ukraina? Apakah pasar besar seperti Jerman, Perancis, Inggris atau Amerika tidak ada dalam Foodpanda Atlas? Apakah mengambil alih perantara layanan pengiriman besar juga bisa menjadi pilihan?
Saya tidak berpikir negara seperti Meksiko dengan populasi lebih dari 110 juta orang tidak lemah dalam hal penjualan. India, Brasil, dan juga Rusia adalah raksasa yang nyata dan merupakan tantangan besar. Keunggulan kami: Di pasar yang disebut “pasar negara berkembang”, persaingannya sedikit atau bahkan tidak ada sama sekali. Terlebih lagi, pangan merupakan tema sentral di mana pun, tidak peduli seberapa besar pasarnya. Seluruh jaringan restoran internasional juga semakin berekspansi ke pasar-pasar baru. E-commerce dan penggunaan seluler menjadi semakin penting di seluruh dunia. Tujuan kami: Begitu seseorang memikirkan makanan, mereka juga harus memikirkan Foodpanda.
Apakah pasar yang jenuh itu menarik? Toh, empat logo kompetitor kerap terpampang di pintu restoran tanah air…
Idealnya, Anda adalah satu-satunya atau setidaknya stiker terbesar di pintu. Kita harus berhenti berpikir bahwa pasar terkuat ada di sini. Pada akhirnya, saya lebih memilih menjadi pemimpin pasar di India atau Rusia. Dengan ukuran yang sesuai, sisanya akan beres dengan sendirinya. Karena satu hal yang sudah kami ketahui: pelanggan yang pernah menggunakan platform kami akan terus datang kembali. Foodpanda adalah pelayan digital Anda.
Apa yang membuat pasar jasa pengiriman begitu menarik?
Makanan adalah topik besar bagi semua orang, bukan? Setelah Anda menyiapkan infrastruktur dan jaringan, Anda memiliki model bisnis yang berfungsi. Hal ini memberikan peluang bagi restoran untuk memperluas basis pelanggan mereka secara online. Anda bisa mendapatkan keuntungan dari semakin pentingnya e-commerce dan keinginan akan kenyamanan. Dan kami menyeimbangkan hal terbaik yang kami lakukan di sini: mengembangkan penawaran yang membawa pelanggan kembali ke situs lagi dan lagi karena kami melayani Anda dengan andal, cepat, dan mudah.
Bagaimana pangsa pasar dapat diambil alih oleh pesaing jika pasokannya sebagian besar sama? Apa yang membedakan Foodpanda dengan pemasok lainnya?
Panda adalah pahlawan super yang patut dicintai. Kami fokus untuk dapat menawarkan variasi makanan dan restoran seluas mungkin di setiap negara dan setiap tempat di dunia. Kami ingin orang-orang dapat memesan semuanya di rumah atau di perjalanan, mulai dari pasta yang enak hingga steak yang lezat dan salad segar. Selain makanan, kami juga merasa bertanggung jawab atas pengiriman cepat dan pelayanan secara keseluruhan. Oleh karena itu kami mengirimkan sendiri jika restoran tidak menawarkan layanan pengiriman sendiri.
Bagaimana Foodpanda diselenggarakan? Karena koordinasi sekarang ada di tangan Anda dan berlangsung dari Jerman, maka atap bersama tentu harus tercipta. Saat ini, masing-masing perusahaan nasional terkadang menggunakan nama merek yang berbeda…
Di Foodpanda kami memiliki tim pusat yang kuat di Berlin dan pada saat yang sama para ahli lokal di seluruh negara kami. Di Asia dan Eropa Timur kami beroperasi dengan merek Foodpanda, di Afrika, Timur Tengah, dan Amerika Latin kami aktif dengan merek Hellofood. Kami melakukan semua pekerjaan koordinasi di Berlin: pemasaran online, CRM, TI dan pengembangan produk serta manajemen penjualan global. Di sini kita dapat memonitor dan meningkatkan perkembangan dan kepuasan pelanggan di masing-masing negara. Selain itu, kami memiliki penutur asli dari semua negara di lokasi. Anda sangat diperlukan dalam pekerjaan sehari-hari. Keuntungan besar: sentralisasi memungkinkan kita pergi ke negara-negara baru dengan sangat cepat.
Peran apa yang dimainkan Foodpanda dalam portofolio Rocket Internet?
Kami adalah perusahaan muda dan mendapat manfaat besar dari keahlian Rocket. 25 negara atau bahkan dua belas negara baru dalam beberapa minggu tidak akan mungkin terjadi tanpa Rocket Internet.
Tiga broker layanan pengiriman besar GrubHub, Just-Eat dan Delivery Hero telah melaporkan jumlah pendanaan yang signifikan dalam beberapa bulan terakhir. Basis modal apa yang dimiliki Foodpanda saat ini? Rumor mengatakan bahwa pembicaraan sedang berlangsung dengan Kleiner Perkins…
Kami merasa terhormat bahwa sudah ada rumor tentang perusahaan muda seperti kami. Namun, masih terlalu dini untuk mengatakan apa pun. Kami akan memberi tahu Anda jika waktunya tiba.
Di Rusia, dimana Foodpanda juga aktif, pesaing Delivery Hero baru-baru ini menggabungkan aktivitasnya dengan pemasok lokal karena pangsa pasar tidak dapat diperoleh hanya dengan menjadi “orang asing”. Apakah Foodpanda menghadapi masalah yang sama di dalam negeri – atau di tempat lain?
Di Foodpanda, kami memiliki perpaduan yang tepat antara kendali pusat dan keahlian lokal. Itu sebabnya kami juga tidak menganggap diri kami sebagai orang asing di Rusia. Kami percaya bahwa kami dapat memahami setiap pasar nasional dengan baik. Selain itu, keberhasilan model bisnis bergantung pada variasi restoran yang ditawarkannya. Kami memiliki posisi yang baik dengan lebih dari 10.000 restoran mitra saat ini.
Apakah Anda sendiri sering memesan melalui agen layanan pengiriman – dan jika ya, melalui agen yang mana?
Minggu lalu saya berada di Singapura dan memesan dari Foodpanda. Hanya karena saya penasaran cara kerjanya. Semuanya luar biasa. Di sini, di Berlin kami memesan makanan untuk seluruh karyawan setiap Kamis malam. Kami sedang menguji berbagai macam penawaran untuk meningkatkan diri.