Domino’s Pizza ingin berekspansi lebih jauh dan membuka cabang – dan mungkin berhasil, karena permintaan akan makanan cepat saji tampaknya masih terus berlanjut. Di AS, bos Domino, Richard Allison, kini mengumumkan bahwa ia akan menambah jumlah cabang “secara dramatis”. Menurut informasinya sendiri, jaringan pizza tersebut telah memiliki sekitar 5.600 cabang di AS, dan 2.350 cabang lainnya diperkirakan akan bertambah dalam sepuluh tahun ke depan. Domino’s juga memiliki rencana ambisius di Jerman – dan ingin memenangkan pelanggan dengan inovasi dalam sistem pemesanan.
Penjualan rantai tersebut telah meningkat selama bertahun-tahun. Jika pada tahun 2005 angkanya sekitar 41 juta euro per tahun di Jerman, pada tahun 2017 angkanya sudah meningkat menjadi 153 juta euro.
“Domino’s terus menjajaki opsi pertumbuhan baru”
Saat ini terdapat sekitar 360 cabang Domino di Jerman, yang – seperti kebanyakan konsep makanan cepat saji – dioperasikan oleh pewaralaba. “Domino’s bertujuan untuk memiliki total 1.000 cabang di Jerman dalam beberapa tahun ke depan,” kata juru bicara jaringan tersebut kepada Business Insider.
Untuk itu tentunya juga dibutuhkan lokasi, seperti bekas kompetitor “Hallo Pizza” yang dibeli Domino’s di awal tahun dengan harga sekitar 32 juta euro. Setidaknya ada 170 cabang yang kini akan menjadi lokasi Domino’s. Jaringan tersebut menjelaskan bahwa tujuannya adalah untuk meningkatkan kehadirannya di Jerman dan memperkuat kepemimpinan pasarnya di antara layanan pengiriman pizza. Pada tahun 2019, seluruh cabang “Hello Pizza” akan menjadi toko Domino’s. Logo familiar dengan tukang pizza yang ramah kemudian menghilang dari fasad lokasi, dan sebagai gantinya dua blok Domino’s muncul di dinding.
Dan Domino’s masih mencari peluang ekspansi yang sesuai. “Domino terus mengevaluasi opsi pertumbuhan baru,” lanjut juru bicara tersebut. “Baik melalui toko korporat baru atau memperluas kemitraan waralaba yang sudah ada.” Namun setidaknya ada satu pernyataan yang dapat menenangkan persaingan untuk saat ini: “Saat ini tidak ada rencana pengambilalihan lebih lanjut terhadap pesaing.”
Domino’s akan segera menawarkan “pemesanan suara” kepada pelanggannya
Domino’s melihat banyak potensi pertumbuhannya di Jerman – dan juga fitur-fitur penting yang ingin dimiliki jaringan tersebut agar menonjol dalam persaingan. “Ada peluang pertumbuhan yang signifikan berkat jaringan penjualan yang luas, inovasi dalam proses pemesanan dan teknologi pengiriman serta melalui investasi pemasaran yang besar,” lanjut Domino’s.
Selama bertahun-tahun, pelanggan Domino dapat mengikuti dengan cermat alur kerja layanan pengiriman saat memesan secara online dan melacak sejauh mana pesanan mereka. Namun pesaing jasa pengiriman seperti Foodora dan Lieferando kini juga menawarkan sistem seperti itu.
Oleh karena itu Domino’s terus fokus pada inovasi. Yang baru akan segera dirilis, tetapi Domino’s tetap tidak menonjolkan diri. “Akan segera ada opsi teknis lain bagi pelanggan Domino’s di Jerman dalam hal pemesanan,” jelas juru bicara Domino’s. “Pizza, pasta, dll. kemudian dapat dipesan lebih cepat dan nyaman melalui ‘pemesanan suara’,” adalah janji dari jaringan pizza tersebut. Domino’s belum mau membeberkan secara pasti apa yang melatarbelakanginya saat ini. Namun, prinsip pemesanan suara, misalnya melalui perangkat seperti Amazon Alexa, sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari bagi semakin banyak orang.
Statistik: Mayoritas pemesanan makanan cepat saji masih dilakukan melalui telepon
Dan: Opsi pemesanan suara dapat mengakomodasi pesanan pizza dalam jumlah besar, setidaknya menurut statistik. Menurut survei Statista, 57 persen orang masih mengangkat telepon saat memesan makanan. Hanya 22 persen yang mengunjungi situs web pemasok dan hanya sepuluh persen yang memesan makanan melalui aplikasi.
LIHAT JUGA: Pelanggan marah atas detail kotak pizza Domino miliknya
Namun, di Domino’s, statistiknya berbeda, seperti yang dijelaskan oleh perusahaan. Di sini, sebagian besar pesanan, sekitar 70 persen, dilakukan secara digital.
Menurut Statista, alasan paling umum orang memesan dari layanan pengiriman adalah kenyamanan, diikuti oleh keuntungan karena tidak harus berdiri di dapur. Statistik menunjukkan bahwa 71 persen pelanggan makanan cepat saji adalah laki-laki.