Pewaralaba Black McDonald’s merasa dirugikan secara struktural di AS.
Rafael Henrique/Gambar SOPA/LightRocket melalui Getty Images

  • Para pewaralaba Black McDonald’s di Amerika Serikat rata-rata memiliki arus kas yang jauh lebih rendah dibandingkan rata-rata mitra waralaba secara keseluruhan.
  • Kesenjangan tersebut antara lain disebabkan oleh fakta bahwa pewaralaba berkulit hitam lebih banyak mengoperasikan cabang yang berada di wilayah dengan daya beli lebih rendah. Mereka seringkali tidak mempunyai kesempatan untuk datang ke tempat lain.
  • Karena diskriminasi yang nyata, banyak pewaralaba kulit hitam kini meninggalkan perusahaan makanan cepat saji.
  • Anda dapat menemukan lebih banyak artikel dari Business Insider di sini.

Para pewaralaba Black McDonald’s di AS diyakini dirugikan secara struktural.

Angka yang mencerminkan arus kas cabang menunjukkan: Perbedaan arus kas antara rata-rata pewaralaba kulit hitam dan rata-rata keseluruhan cabang McDonald’s meningkat lebih dari dua kali lipat pada tahun lalu. Ketika kesenjangan meningkat, banyak pewaralaba kulit hitam kini meninggalkan perusahaan makanan cepat saji.

Perbedaan arus kas adalah $68.000

Menurut pernyataan dari dua pewaralaba Orang Dalam Bisnis perbedaan arus kas saat ini adalah 68.000 dolar AS (61.000 euro). Sebagai perbandingan: Pada tahun 2012, perbedaan pendapatan kurang dari 24.600 dolar AS (sekitar 22.000 euro), menurut angka dari National Black McDonald’s Owner’s Association (NBMOA), yang tersedia untuk Business Insider. “Angka arus kas tidak berbohong,” Keith Manning, mantan pewaralaba McDonald’s, mengatakan kepada Business Insider.

Sebagai akibat dari meningkatnya kesenjangan, semakin banyak pengusaha kulit hitam yang melepaskan cabang mereka. Jumlah sebelumnya 304 pewaralaba McDonald’s kulit hitam pada tahun 2008 telah turun menjadi 222 pada tahun 2017, menurut NBMOA Saat ini, jumlahnya mungkin kurang dari 200, dua pewaralaba mengatakan kepada Business Insider. Ada total sekitar 1.700 pewaralaba McDonald’s di AS.

Ketimpangan muncul karena adanya kelemahan struktural

Sebagai penjelasan atas perbedaan signifikan dalam pendapatan cabang, pewaralaba dan mantan karyawan menunjukkan kelemahan struktural. Pengusaha kulit hitam lebih sering membuka cabang di daerah yang penduduknya memiliki daya beli lebih rendah. Selain itu, biaya tindakan pengamanan jauh lebih tinggi di sana, karena perampokan atau vandalisme lebih sering terjadi. Selain biaya tambahan ini, tiga pewaralaba kulit hitam mengatakan mereka diperlakukan lebih kasar dalam beberapa kasus ketika meninjau keuangan dan memeriksa toko.

Baca juga: Produk McDonald’s yang Tidak Biasa Ini Sudah Tak Ada Lagi Saat Ini – Masih Tahu?

Beberapa mantan pewaralaba mengatakan kepada Business Insider USA bahwa seringkali tidak mungkin bagi pewaralaba kulit hitam untuk mendapatkan lokasi di wilayah yang lebih baik. Hal ini terutama karena mereka tidak tergabung dalam “jaringan orang-orang lama”, kata Manning. Ini sebagian besar akan terdiri dari pewaralaba kulit putih. “Orang kulit putih menjaga toko-toko di tangan orang kulit putih. Dan orang-orang kulit hitam menyimpan toko-toko milik orang kulit hitam yang buruk,” jelas Manning.

Banyak pewaralaba mengungkapkan ketidakpuasan mereka terhadap kesenjangan yang semakin meningkat dengan mengkritik langsung Steve Easterbrook, mantan kepala McDonald’s Corporation. Antara tahun 2015 dan November 2019, ketika Easterbrook menjabat sebagai CEO, dia mencoba memodernisasi McDonald’s. Namun, biayanya mahal bagi pewaralaba, sehingga menyulitkan pewaralaba yang memiliki lebih sedikit restoran atau lokasi yang kurang menguntungkan untuk bertahan dalam bisnisnya.

Harapan ada pada bos McDonald’s yang baru

Banyak pewaralaba berkulit hitam kini menaruh harapan mereka untuk masa depan yang lebih adil pada bos baru McDonald’s, Chris Kempczinski. Salah satu tindakan pertamanya di kantor kemungkinan besar adalah panggilan ke bos NBMOA Larry Tripplett. Dalam hal ini dia rupanya menyatakan bahwa dia bermaksud mengurangi perbedaan arus kas dan bekerja dengan NBMOA. Setidaknya itulah yang datang dari email dari Tripplett kepada anggota NMBOA yang dilihat oleh Business Insider.

Meskipun McDonald’s belum memberikan komentar langsung mengenai percakapan antara Tripplett dan Kempczinski ini, pernyataan baru-baru ini dari perusahaan tersebut mengatakan bahwa salah satu prioritas utama McDonald’s adalah memastikan bahwa “semua pewaralaba McDonald’s di semua komunitas memiliki peluang untuk berkembang, tumbuh, dan mencapai bisnis mereka. sasaran”.

SDy Hari Ini