Evgeny Atamanenko/Shutterstock
- Roti merupakan makanan pokok dunia dan tersedia dalam berbagai bentuk di seluruh dunia.
- Meskipun bahannya sedikit, memanggang roti adalah sebuah seni.
- Kami memperkenalkan Anda pada delapan peralatan yang akan membuat pembuatan kue Anda lebih mudah.
Penafian: Kami mencari produk yang menurut kami akan Anda sukai. Pilihannya bersifat subyektif namun independen secara editorial. Kami memiliki kemitraan afiliasi, artinya jika Anda melakukan pembelian dengan tautan bintang, kami menerima komisi kecil.
Masakan Jerman tidak bisa dibayangkan tanpa roti. Bagi kebanyakan orang, hari dimulai dengan satu atau dua potong dan makan malam juga sangat populer di malam hari. Apalagi Anda yang suka jalan-jalan ke luar negeri pasti tahu betapa istimewanya roti Jerman. Meskipun ada banyak bentuk roti di mana-mana, baik itu kue pipih, roti panggang, atau bagel, roti ini hampir tidak bisa menandingi roti klasik Jerman.
Baca juga
Agar Anda bisa memanggang roti dengan mudah di rumah, kami telah mengumpulkan delapan peralatan terpenting untuk Anda. Meski bahan dasarnya hanya terdiri dari air, tepung, dan ragi, namun memanggang roti tetap membutuhkan tenaga yang tidak sedikit, karena waktu, suhu, dan kelembapan memegang peranan penting yang tidak boleh dianggap remeh.
Kedelapan produk ini tidak boleh terlewatkan saat Anda memanggang roti
1. Mangkuk pencampur
Anda dapat menggabungkan bahan-bahan secara optimal ke dalam adonan dalam mangkuk pengaduk yang baik.
Mangkuk pencampur/pemanggang Westmark dengan pelindung percikan — 9,00 euro di Amazon*
2. Timbangan dapur
Gunakan timbangan dapur yang mudah dibaca untuk mendapatkan jumlah bahan yang tepat.
Timbangan dapur digital Soehnle — 39,99 euro di Amazon*
3. Pengaduk tangan
Pencampuran bahan-bahan yang mudah dapat dilakukan dengan baik jika menggunakan mikser tangan.
Mixer tangan Bosch ErgoMixx — 37,15 euro di Amazon*
4. Pengikis adonan
Untuk memastikan Anda membagi adonan secara optimal dan mengeluarkannya dari piring, Anda harus menggunakan pemotong adonan.
Pemotong Adonan Profesional TreeBox — 14,95 euro di Amazon*
5. Keranjang fermentasi
Untuk roti yang ringan dan lapang, sekeranjang nasi tidak boleh dianggap remeh.
Keranjang fermentasi Birkmann – 17,75 euro di Amazon*
6. Pisau pencetak gol Baker
Amazon*
Dengan pisau kue Anda dapat memotong bentuk roti yang diinginkan.
Pisau roti yang beruntung — 3,72 euro di Amazon*
7. Panci besi cor
Kelembapan optimal dan kerenyahan kerak yang sempurna diperoleh dari pemanggangan dalam panci besi cor.
Wajan besi cor ProCook — 59,00 euro di Amazon*
8. Rak pendingin
Kami merekomendasikan rak dapur untuk pendinginan yang merata.
Rak pendingin Kaiser Pâtisserie — 8,98 euro di Amazon*
Penafian: Kami mencari produk yang menurut kami akan Anda sukai. Pilihannya bersifat subyektif namun independen secara editorial. Kami memiliki kemitraan afiliasi, artinya jika Anda melakukan pembelian dengan tautan bintang, kami menerima komisi kecil. Hal ini tidak mempengaruhi rekomendasi dan pemilihan produk kami. Kontennya juga independen dari pemasaran periklanan kami. Anda dapat menemukan pedoman independensi jurnalistik kami di sini: www.axelspringer.com/de/leitlinien-der-journalistischen-unabhaengigkeit