Makanan cepat saji dan sehat langsung ke tempat kerja Anda – kedengarannya seperti mimpi. Tapi apakah itu benar-benar bekerja? EatFirst cukup menggiurkan.

Cepat, tapi apakah rasanya enak?  Adegan startup menguji layanan pengiriman Rocket, EatFirst Kamis dalam penawaran EatFirst: Wajan udang Catalan

Tumis tahu atau udang? Itulah pertanyaannya.

Pendaratan presisi: 14 menit 45 detik setelah pemesanan MakanPertama.de telepon seluler berdering: “Makananmu ada di sini!” mengumumkan manajer dengan cara yang lugas. Semua orang di kantor editorial Gründerszene lapar dan bingung. Layanan makan siang baru Rocket Internet dikirimkan tepat waktu, seperti yang dijanjikan, dalam waktu 15 menit. Di Smart di depan kantor redaksi kami, dua wajan udang Catalan dan tiga porsi kari miju-miju merah dengan tahu menanti Anda. Segera setelah pesanan dilakukan, muncul pesan: “Agar kami dapat mengirimkan ke semua pelanggan secepat mungkin, kami hanya dapat menunggu beberapa menit untuk Anda. Kami akan menghubungi Anda tepat waktu sehingga Anda dapat datang ke jalan untuk menerima makanan segar.”

Pada akhir Agustus, Rocket Internet meluncurkan layanan pengiriman EatFirst di London, diikuti pada Selasa ini oleh kota kedua, Berlin. Situs webnya menyatakan: “EatFirst adalah kombinasi unik antara pengiriman cepat dan makanan enak dan sehat. Tanpa kompromi apa pun. Karena kami percaya bahwa Anda tidak harus memilih antara makanan cepat saji atau makanan sehat.” Makanan sehat diantar dengan cepat – bahkan dalam 15 menit, seperti janji EatFirst? Kedengarannya menggoda. 7 euro per hidangan juga tepat. OKE. Pengirimannya berhasil. Namun apakah makanan tersebut benar-benar terasa enak kini sedang diuji secara ekstensif.

Manajer muda sedang menunggu di pintu depan dengan enam kantong kertas. Dia bilang dia punya banyak hal yang harus dilakukan. Di awal tur, dia mengisi Smart-nya dengan sekitar dua belas hidangan, setengahnya adalah vegetarian. Dia harus kembali ke dapur di Oranienstrasse sekali atau dua kali sehari. Kami menghitung: Jika semua pengemudi memiliki beban kerja seperti itu, masing-masing akan mengantarkan 24 atau 36 hidangan per hari. Menurut juru bicara Rocket, enam pengemudi saat ini sedang dalam perjalanan di Berlin, sehingga total 144 hidangan atau 216 hidangan dapat diantar setiap hari. Kalikan dengan 7, karena setiap hidangan berharga 7 euro, sehingga berarti penjualan 1.008 euro atau 1.512 euro per hari. Bukan Dimensi Roket. Dan seiring dengan semakin banyaknya pesanan yang masuk, EatFirst juga akan membutuhkan lebih banyak manajer dan juru masak. Jadi, bagaimana model ini dapat diskalakan?

Untuk dipilih: Wajan udang Catalan dan kari miju-miju merah dengan tahu
Untuk dipilih: Wajan udang Catalan dan kari miju-miju merah dengan tahu Untuk dipilih: Wajan udang Catalan dan kari miju-miju merah dengan tahu

Namun skala bukanlah urusan kami – kami lebih tertarik pada bagaimana rasanya makanan tersebut. Sesampainya di dapur kantor, masing-masing editor mencari tasnya. “Kemasan yang gila – Anda dapat dengan mudah menyimpannya dan menggunakannya kembali,” kata seorang rekan, mengomentari wadah plastik yang keras dan tidak ramah lingkungan untuk menyimpan makanan. Rekan lain menganggap porsinya terlalu kecil sejak awal: “Bagaimana saya bisa mencukupinya?” dia bertanya. Sekilas, semua orang terkesan dengan peralatan makan kayu yang disertakan.

Dan makanannya? Ya, hal itu tidak menimbulkan teriakan antusiasme apa pun dari para editor Gründerszene. Beberapa hidangannya suam-suam kuku dan tidak cukup dibumbui untuk selera kita. Kami berdua sedih saat mengetahui bahwa wajan udang Catalan juga berisi chorizo ​​​​dan potongan ayam. Kita akan ingat: Lain kali pelajari daftar bahannya lebih dekat.

Namun terlepas dari semua keluhan tersebut, kedua hidangan tersebut sebenarnya terasa lebih sehat dan segar dibandingkan pizza atau schnitzel yang dikirimkan oleh pemasok lain. Tapi: EatFirst tidak bisa mengimbangi restoran sekitar di Berlin-Mitte, di mana kita bisa mendapatkan makanan yang lebih segar dan panas dengan harga 5 hingga 7 euro.

Kesimpulan editor Gründerszene setelah tes EatFirst: Jika Anda sedang duduk dalam rapat atau harus makan di meja Anda dan ingin makanan sehat diantar dengan cepat, EatFirst adalah tempat yang tepat untuk Anda. Jika Anda punya waktu untuk pergi ke restoran Asia atau toko sup di sebelahnya, makanan di sana seringkali lebih murah, lebih pedas, dan lebih pedas.

Dan apa pendapat Anda? Sudahkah Anda menguji EatFirst? Layanan pengiriman apa yang Anda rekomendasikan?

Kami telah menemukan dua pendapat lagi tentang hidangan hari ini:

Gambar: Hannah Loeffler / Adegan Pendiri


Pengeluaran SGP