Produsen permen karet buah Katjes dan perusahaan sejenisnya, Katjesgreenfood, mendanai startup – namun berdasarkan kriteria apa? Dan berapa banyak uang yang ada di sana?

Katjes memilih alamat trendi di Berlin: Neue Schönhauser Straße di distrik Mitte, tepat di sebelah Hackescher Markt. Banyak startup yang tidak mampu memiliki kantor di sini. Sebaliknya, cabang perusahaan besar kini pindah ke sini. Misalnya, SAP baru-baru ini membuka ruang data di area tersebut.

Produsen permen Katjes juga baru-baru ini menyewa kantor di sini: untuk perusahaan saudaranya yang baru Makanan hijau anak kucingyang bertanggung jawab atas investasi di perusahaan makanan muda.

“Dengan Katjesgreenfood, kami berinvestasi di pasar pangan berkelanjutan yang berkembang pesat,” kata Manon Littek, yang merangkum strategi tersebut selama kunjungan kami. Dokter humaniora ini telah menjabat sebagai CEO Katjesgreendfood sejak November tahun lalu. Dia sebelumnya bekerja selama bertahun-tahun untuk DLD Ventures di Hubert Burda Verlag, terakhir sebagai direktur pelaksana dengan fokus pada perusahaan di Israel dan Amerika.

Kepindahannya ke Katjes telah dipikirkan dengan matang, kata Littek. “Saya sangat terkesan dengan Katjes sebagai sebuah perusahaan karena memiliki tingkat kredibilitas yang tinggi dan telah membangun merek cinta yang mutlak.” Dia menganggap strategi baru Katjes yang hanya menjual permen vegan dan permen karet buah tanpa gelatin hewani adalah hal yang berwawasan ke depan.

“Kami tidak akan pernah berinvestasi di pabrik sosis.”

Katjesgreenfood, yang dioperasikan Littek bersama dengan CMO Volker Weinlein, juga dipandu oleh filosofi perusahaan baru. Perusahaan sejenis ini berinvestasi pada “makanan nabati yang berkelanjutan,” menurut situs webnya. Fokusnya adalah “sengaja di luar pasar gula-gula”, yang dicakup oleh perusahaan Katjes International.

Startup yang menjual makanan tidak sehat atau makanan hewani juga tidak menarik untuk berpartisipasi, kata Volker Weinlein. Semua “perusahaan makanan darah”, begitu dia menyebutnya, adalah tabu: “Kami tidak akan pernah berinvestasi di pabrik sosis.”

Sejauh ini secara resmi ada dua investasi dalam portofolio: Perusahaan Berlin, Veganz menjalankan supermarket vegan dan hanya menghasilkan produk vegan Sebelas persen untuk Katjesgreendfood. Selain itu HemptastikStartup Munich yang menjual limun yang diberi rasa jus rami.

“Hemp akan menjadi salah satu topik terbesar di sektor pangan di masa depan,” Manon Littek yakin. Secara umum, dia sangat percaya pada bisnis baru yang menjual produk vegan, vegetarian, bebas gluten, atau produk regional. “Masyarakat ingin mengetahui dari mana makanan mereka berasal, apa sebenarnya kandungannya, dan apa dampak pola makan mereka terhadap lingkungan,” katanya. “Ini bukan sekedar tren di masyarakat, tapi perubahan kesadaran.” Katjes akan mengumumkan investasi lebih lanjut dalam beberapa minggu mendatang. Dalam jangka panjang, ia juga ingin melirik perusahaan-perusahaan muda di negara-negara Eropa lainnya dan Amerika Serikat.

Jumlah investasinya? 200.000 hingga beberapa juta

Littek dan Weinlein menekankan bahwa mereka memperhatikan tiga faktor saat melakukan investasi: selera, merek, dan inovasi. “Tetapi rasa adalah hal yang paling penting,” tegas sang CEO: “Jika sesuatu tidak terasa enak, maka kami tidak berinvestasi, namun merek juga menentukan,” tambah Volker Weinlein. “Tujuan kami adalah menemukan merek yang bagus. Karena kami sangat percaya pada merek-merek bagus di sektor makanan.” Hal ini sangat penting untuk positioning di sektor ritel. “Tapi tentu saja kami juga bertanya pada diri sendiri: Bisakah skalanya meningkat?”

Namun, menurut keduanya, startup yang ingin keluar dengan cepat tidaklah menarik. Katjes ingin semua investasi bersifat jangka panjang. Tapi berapa banyak uang yang sebenarnya dimiliki Katjesgreenfood untuk investasinya? Mereka berdua tidak mau mengungkapkannya. Sebanyak ini: tiket individu berukuran antara 200.000 dan beberapa juta. Untuk enam persen lagi Misalnya, Katjes baru-baru ini mengumpulkan sekitar 2,6 juta euro untuk Veganz.

Gambar: Anak kucing