Kami berbicara dengan Carsten Maschmeyer tentang investasinya di produsen adonan pizza Lizza. Dia menjelaskan mengapa para pendiri meyakinkannya.
Investor DHDL Carsten Maschmeyer
Pizza yang menyehatkan – inilah yang dijanjikan oleh pendiri perusahaan Frankfurt, Lizza, kepada investor dalam episode keenam program promosi “The Lions’ Den”. Matthias Kramer dan Marc Schlegel menghasilkan adonan bebas gluten yang terdiri dari biji rami dan biji chia dan dimaksudkan sebagai alternatif pizza tradisional.
Keduanya mampu meyakinkan dua investor DHDL di acara tersebut dengan penampilan mereka: Pakar teknis Frank Thelen dan pendiri AWD Carsten Maschmeyer menjanjikan para pendiri 150.000 euro dan meminta 25 persen dari perusahaan sebagai imbalannya. Saat ditanya oleh Gründerszene, Kramer membenarkan bahwa investasi dalam bentuk ini terjadi setelah pertunjukan.
Dalam sebuah wawancara dengan Gründerszene, Löwe memberi tahu Carsten Maschmeyer mengapa dia berinvestasi dan apa yang meyakinkannya tentang tawaran Lizza.
Kapan terakhir kali Anda makan pizza, Tuan Maschmeyer?
Saya sebenarnya makan pizza terakhir saya di Lizza ketika saya di sana pada akhir Juni. Saya sangat menyukainya. Dan sekarang saya menantikan musim dingin, yang merupakan waktu yang tepat untuk makan pizza.
Tapi Lizza bukanlah pizza yang sudah jadi, Anda harus menambahkannya sendiri.
Itu hebatnya. Semua orang bisa menambahkan adonan sesuka mereka. Beberapa orang hanya mengonsumsi tomat dan bawang bombay, yang lain menginginkan banyak keju – semua orang dapat melakukannya sesuka mereka. Inilah prinsip Lizza: sehat, rendah kalori, dapat diverifikasi secara individual. Semua orang suka makan pizza, tapi semua orang juga tahu, jika mereka sedikit memperhatikan bentuk tubuh dan kebugarannya, itu tidak terlalu sehat. Lizza membuat adonan dengan biji rami dan biji chia. Adonan ini rendah karbohidrat dan bebas gluten. Semakin banyak orang yang memiliki intoleransi. Inilah sebabnya adonan kami sangat sehat dan memiliki sedikit kalori.
Apakah memang ada pasar massal? Apakah ini bukan lagi produk khusus?
Saya yakin ceruk ini adalah ceruk massal. Jika melihat kesuksesan chia seed dan flax seed, kelompok sasarannya sangat besar. Dan ide membuat pizza yang enak tanpa bahan dan kalori yang tidak sehat akan mendapat banyak teman.
Kalau begitu Anda sebenarnya bisa memesan pizza dari Lizza.
Ya, saya juga pernah melihatnya dengan kacamata hitam Unbreakable dan lem ajaib Blufixx. Server startup mencapai batasnya karena banyak pemirsa “Sarang Singa” yang langsung membuka situs web mereka dan memesan. Sebuah perusahaan memperoleh banyak nilai hanya dengan tampil sebagai bagian terbesar. Ini adalah iklan yang hampir tak ternilai harganya.
Apa yang meyakinkan Anda tentang Lizza?
Alasan terpenting bagi saya untuk berinvestasi adalah para pendiri dan cara mereka berkomunikasi. Jika perilaku komunikasi buruk, ide terbaik pun tidak ada gunanya. Mereka tidak akan berhasil secara operasional.
Baca juga
Apa yang dilakukan para pendiri ketika mereka muncul?
Saya perhatikan sejak awal bahwa para pendiri ini memiliki keberanian, kreatif, dan ketekunan. Ini adalah kualitas spiritual yang paling penting. Mereka juga sangat siap, menunjukkan semangat yang nyata, dan bersemangat dengan ide mereka – atau bisa saya katakan: mereka bersemangat untuk ide mereka. Mereka juga menanggapi positif pertanyaan kami dan memberikan saran untuk optimasi lebih lanjut. Anda bisa melihat cara kerjanya di kepala mereka. Saya juga menyukai bahwa mereka adalah orang-orang yang cerdas, berkepala dingin dan berhati hati. Mereka adalah dua pemikir dan pemimpin yang dapat menangani berbagai hal pada saat yang bersamaan.
Bukankah hal serupa sering terjadi pada pendiri lainnya?
Ada founder yang punya kreativitas tinggi. Tapi mereka tidak punya rencana dan tidak punya pemahaman tentang angka. Misalnya, mereka tidak mengetahui apa itu tingkat konversi atau apa KPI terpenting perusahaan. Segalanya sangat berbeda dengan Lizza. Hati para pendiri sangat bersemangat untuk produk ini dan mereka memiliki rencana yang jelas, mengetahui setiap detail dan sangat sadar biaya dengan sumber daya mereka.
Di DHLL, mereka menaruh banyak perhatian untuk memastikan bahwa startup mendapatkan keuntungan. Tampaknya Anda tidak seketat investasi Anda yang lain seperti Barzahlen atau Blacklane. Bagaimana cara menyatukannya?
Saya selalu ingin bertanya: Berapa lama uang itu akan bertahan? Dan apakah terowongan itu ada ujungnya ataukah terowongan baru dimulai di ujung terowongan itu? Ini berbeda untuk setiap startup. Untuk setiap perusahaan, saya tahu berapa lama waktu yang dibutuhkan investasi untuk mencapai titik impas. Jika – seperti halnya layanan limusin Blacklane – Anda memperluas pasar beberapa kali dan misalnya pergi ke Amerika Serikat, di mana Anda memerlukan uang tambahan, maka tentu saja titik impas akan mundur – tetapi nilai perusahaan meningkat. Ini kemudian merupakan strategi baru yang dikembangkan dan diputuskan bersama dengan para pendiri dan investor lainnya. Namun pada saat yang sama, kami selalu ingat bahwa titik impas akan dapat dicapai dengan cepat jika kita melepaskan pedal pertumbuhan besok.
Lalu bagaimana dengan Lisa?
Hal ini juga bisa terjadi pada Lizza. Mungkin kita memutuskan untuk membuat kue sehat untuk Natal atau stik roti untuk restoran. Kemudian titik impas akan dimundurkan, namun penjualan akan meningkat. Itu hal yang menarik, yang Anda putuskan bersama para pendiri: Apa yang lebih penting sekarang, apakah kita ingin mencapai titik impas dalam enam bulan, apakah kita ingin menjual perusahaan dalam enam bulan dan berinvestasi dengan benar di muka dan menjadikannya sangat besar? Namun terkadang kita juga berkata: Tetaplah di tempatmu berada dan lakukan pekerjaan yang baik.
Bagaimana rasanya berada di “sarang singa” ketika Anda menolak tiga atau empat investasi? Apakah tekanan yang dirasakan untuk melakukan investasi meningkat?
Itulah yang sebenarnya terjadi pada saya pada hari pertama atau kedua syuting. Namun kemudian saya menyadari bahwa sebuah episode yang dilihat penonton tidak sama dengan hari pembuatan film. Ada hari-hari syuting ketika kami memiliki enam pembatalan. Atau enam komitmen. Editor acara tersebut memotong sebuah episode dari hari pembuatan film yang berbeda. Pada akhirnya, itu juga harus menghibur penontonnya. Tidak ada yang ingin melihat tiga lamaran berturut-turut. Dalam hal ini, tekanan untuk berinvestasi setelah penolakan mungkin tidak muncul sama sekali.