Putra seorang pembuat anggur dari Burgundy menggabungkan budaya anggur berusia ribuan tahun dengan teknologi modern untuk memecahkan masalah yang membara di industri ini.
Inilah yang sebenarnya terlihat di Burgundy. Untuk sebotol Faivelay ini Anda harus berinvestasi sekitar 200 euro.
Bagi setiap penikmat anggur, Burgundy adalah surga di planet ini. Bahkan mereka yang bukan ahli pun akan mengenali beberapa nama wilayah ini: Mersault, Nuit St. George, Pommard. Ini adalah nama kota dan anggur yang diproduksi di sana. Apakah ada yang menarik perhatian? Anggur paling bergengsi dan mahal di dunia berasal dari Burgundy. Hingga 20.000 euro dapat dibayarkan untuk masing-masing botol dari barang antik khusus. Misalnya untuk lokasi Échezeaux atau La Tache dari Domaine de la Romanée-Conti yang legendaris. Jika Anda memiliki sekotak ini di ruang bawah tanah Anda, mungkin warisan dari Kakek – selamat!
Anda dapat menghasilkan banyak uang dengan anggur palsu
Burgundy jarang menghadapi masalah keuangan sepanjang sejarahnya. Namun ada kekhawatiran lain: salinan. Anda dapat menghasilkan banyak uang dengan menyalin anggur mahal. Misalnya saja di lelang. Dan anggur sangat mahal di Burgundy dengan Cote d’Or (Gold Coast)-nya. Juga barang antik baru. Hal ini menarik banyak penipu. Namun putra sekaligus pendiri pembuat anggur, Louis de Surrel, mengambil pendirian pada awalnya Selinko menemukan metode untuk mencegah penyalinan di masa depan. Di ruang kerja bersama Bluespace di Hong Kong, dia saat ini bekerja dengan tim yang terdiri dari lima orang dalam pemasaran teknologinya.
Louis de Surrel
Botol terhubung dengan segel unik yang menggabungkan teknologi NFC dengan kode terenkripsi dimaksudkan untuk mencegah salinan ilegal anggur mahal memasuki pasar di masa depan. Terakhir, tampilan penjualan yang dipatenkan dimaksudkan untuk memastikan bahwa pembeli dapat yakin bahwa mereka membeli anggur asli. Tentu meyakinkan jika Anda bersedia menghabiskan lebih dari 100 euro untuk sebuah botol. Karena pembeli juga tahu bahwa banyak wine palsu yang beredar di pasaran. Dan banyak botol kini dibeli sebagai investasi. Jatuhnya harga anggur terkenal belum pernah terjadi sebelumnya. Hal ini juga berkaitan dengan fakta bahwa pilihan secara otomatis menjadi lebih kecil karena anggur diminum sesekali. Dari bawah ke atas!
Botol sebagai bagian dari Internet of Things
Tidak mudah untuk memadukan teknologi budaya pemeliharaan anggur yang telah berusia ribuan tahun dengan teknologi digital baru, kata Louis de Surrel kepada Gründerszene. Namun pada akhirnya, sebagian besar pembuat anggur yakin dengan idenya, karena salinannya tidak hanya berdampak buruk bagi bisnis, tetapi juga membuat reputasi seluruh industrinya menjadi buruk. Di Burgundy, sebagian besar kilang anggur adalah bisnis keluarga. Keluarga Louis juga telah terlibat dalam bisnis anggur selama beberapa generasi. Ini berarti sebagian besar pembuat anggur memiliki kepercayaan diri setelah mereka memahami idenya.
Namun, anggur tua tidak lagi dapat dilindungi dengan teknologi ini. Sangat terlambat. Saat ini terdapat ratusan ribu botol di rak-rak di seluruh dunia. Bahkan bagi para ahli pun sulit membedakan mana yang palsu dan asli. Lagipula, tidak untuk sebagian besar kolektor pribadi. Segel kepercayaan elektronik Selinko harus diterapkan selama pembotolan. Itu adalah bagian dari apa yang disebut kapsul. Ini adalah benda yang dipasang di leher botol dan gabus untuk melindunginya. Startup tersebut saat ini sedang bernegosiasi dengan pembuat anggur di seluruh dunia yang ingin menguji teknologinya.
“Berikan sesuatu identitas digital”
Namun gagasan Selinko lebih luas lagi. “Di Internet of Things, setiap objek akan memerlukan identitas di masa depan,” kata Louis. Dan dia tidak hanya ingin memberikan identitas tersebut pada botol wine dengan teknologi NFC miliknya. Produk mewah lainnya seperti tas kulit, parfum dan kosmetik, obat-obatan dan perangkat elektronik juga harus dapat diidentifikasi secara digital. “Di dunia yang terhubung, segala sesuatu akan memiliki identitas digital. Kami ingin memberikannya kepada mereka,” kata Louis.
Selinko bahkan sedang mempertimbangkan penggunaan teknologi blockchain. Jika setiap botol dapat diidentifikasi di masa depan, setiap proses pembelian dan penjualan dapat dicatat dalam semacam blockchain. Menyontek akan menjadi hal yang mustahil. Sungguh menakjubkan melihat bagaimana teknologi digital masa depan dapat membantu bisnis yang sepenuhnya analog seperti bisnis anggur. Sebuah tradisi mengarah ke masa depan. Dan mungkin sebentar lagi kita akan minum anggur yang enak. Saya juga ingin menggunakan emas cair dari Burgundy jika benar-benar diperlukan.
