Sebagai direktur pelaksana Wina Pabrik Bir OttakringerMatthias Ortner, Senin pagi di startup Berlin Einhorn Saat dia tiba, hanya ada dua karyawan yang menunggunya. Waldemar Zeiler, salah satu pendiri perusahaan dan karyawan Enno, yang seharusnya memfilmkan kunjungan tersebut. Jika tidak, meja akan kosong dan dapur kopi kosong.
“Apakah normal pada pukul 10.10 hanya bos yang ada dan tidak ada orang lain?” tanya Ortner. Jawaban Zeiler: “Sangat normal!” Lagipula, tidak ada jam kerja. Kebanyakan dari mereka hanya ada di sana pada jam empat pada pertemuan tim, lagipula mereka tertarik untuk mengetahui informasi terbaru. “Di perusahaan saya, banyak orang yang pulang pada pukul empat,” kata orang Wina itu. Namun di startup ini, segalanya berbeda.
Ini adalah awal minggu di mana Ortner bertukar pekerjaan dengan pendiri Unicorn lainnya, Philip Siefer. Siefer mengelola tempat pembuatan bir berusia 180 tahun dari Wina, yang mempekerjakan 150 orang dan bos tempat pembuatan bir bertindak sebagai pendiri. Seorang direktur pelaksana bisnis keluarga yang sudah lama berdiri di toko kondom trendi di Berlin? Bisakah itu bekerja dengan baik?
Startup: dunia tanpa hierarki
Berbeda dengan bisnis keluarga dari Wina, awalnya terlihat kecil: didirikan pada tahun 2015, 17 karyawan bekerja di sini, penjualan tahun lalu sekitar satu juta – sebagai perbandingan: tempat pembuatan bir tersebut mencapai penjualan sebesar 77 juta.
Ketika para pendiri Unicorn memberikan presentasi, mereka selalu meminta audiensnya untuk menyarankan kepada atasannya agar mereka mengganti CEO. Biasanya, mereka tidak mendapat tanggapan. Namun kemudian pemilik Ottakringer akhirnya memperkenalkan direktur pelaksana eksperimennya. Dia menerima tantangan itu.
“Saya secara khusus tertarik pada dua bidang utama,” katanya. Bagaimana interaksi dengan karyawan bekerja – apakah mereka harus terlibat dalam perusahaan dan bagaimana Anda dapat bergaul tanpa keputusan hierarkis. Dan bagaimana meningkatkan motivasi di kalangan karyawan. Dia sekarang ingin mempelajari semua hal ini di startup.
Untuk sampai ke sana, ia harus melewati halaman belakang Kreuzberg yang kotor terlebih dahulu. Di gedung belakang naik empat lantai – Ortner naik lift barang. Kemudian dia berdiri di aula pabrik tua di kantor terbuka perusahaan, dengan kemeja dan jaket putih bersih, disetrika.
“Kami tidak memiliki bos di sini, hanya mentor,” jelas pendiri Zeiler sejak awal. Kedengarannya seperti kalimat dari buku manajemen tentang kebahagiaan di tempat kerja. Juga tidak ada pesanan. Setiap orang hendaknya senang bekerja dan bekerja atas inisiatifnya sendiri. Ortner berdedikasi: “Jadi saya salah satu mentor sekarang.”
Jika Anda bertanya kepadanya apa tugas tersulit minggu ini, dia secara spontan menjawab: “Membuat akun Snapchat.” Dia harus berulang kali memberitahu kamera ponselnya apa yang dia lakukan – itu bagian dari pekerjaan di startup.
Detail ini menyenangkan bos tempat pembuatan bir
Kantor unicorn terdiri dari sebuah ruangan besar dengan dapur yang bersebelahan. Kotak pindahan berisi barang ditumpuk di satu sisi; eksekutif unicorn menyebut tempat ini “gudang”. Di sisi lain terdapat meja tenis meja, terdapat pojok dengan bean bag dan mesin tempat Anda bisa mendapatkan kondom dengan pegangan. Diantaranya ada meja, tanaman, sepeda, dua anjing kantor. Interior yang minimalis dan penuh gaya adalah tipikal dari banyak startup yang tinggal di halaman belakang serupa di pinggiran kota Berlin.
Ortner tidak terlalu terkesan dengan mesin kopi kantor, meskipun Zeiler beberapa kali menekankan bahwa mesin itu baru dan benar-benar “mampu”. Bos tempat pembuatan bir malah dipindahkan ke ruang telepon – area terpisah di area terbuka. “Dan kamu benar-benar tidak bisa mendengar apa pun dari luar?” dia ingin tahu. Zeiler mengatakan tidak, yang menimbulkan “kegilaan” dari rekannya.
Seragam profesional adalah kaos abu-abu
“Sekarang bisakah aku mendapatkan celemek unicorn agar bisa menyesuaikan dengan benar?” Ortner bertanya sambil melihat kaus abu-abu berlogo unicorn yang dikenakan warga Berlin. Dan tentu saja, dia masih punya satu di lemarinya. “Kami pastikan selalu memakai kaos seperti itu saat tampil di media, itu seragam profesional kami,” ujarnya.
Ia yakin: “Dalam hal pemasaran, perusahaan besar masih bisa belajar sesuatu dari startup.” Mereka mengumumkannya kepada pers beberapa hari sebelumnya. Minggu ini bahkan ada kru televisi di lokasi. Ortner menghilang ke kamar mandi untuk mengganti kaus abu-abunya.
Hari pertamanya di perusahaan muda terutama terdiri dari mengenal orang-orang. Orang-orang seperti Sandralah yang diumumkan oleh pendiri unicorn kepadanya: “Sandra membalas dengan sangat menawan:” Sangat bagus jika Anda memiliki kompetensi inti, “Saya bisa menggambar lebih banyak.” satu.
Setelah makan siang, Ortner merekam klip pendek di ponselnya. Pertemuan tim akan dimulai sekarang, katanya. Dia menantikannya. Satu klik lagi dan videonya online. Anda tidak dapat mengatakan bahwa Snapchat adalah hal baru baginya.
Dia kemudian duduk di meja dapur dan menunggu sepuluh karyawan Unicorn datang satu per satu. “Saya Matthias, saya sudah menikah dan memiliki dua putra,” dia memperkenalkan dirinya kepada mereka. Dia telah bekerja di Ottakringer selama 26 tahun. Jika Anda melihat kelompoknya, mereka lebih tua dari kebanyakan orang di ruangan itu.
Banyak pertanyaan di dapur
Kemudian tim bergiliran memperkenalkan diri dan satu orang mengambil waktu notulensi. Bos tempat pembuatan bir mendengarkan dengan penuh perhatian dan memiliki banyak pertanyaan:
Bagaimana cara menghadapi perbedaan pendapat?
Siapa yang memutuskan bagaimana sesuatu dilakukan?
Bukankah semua ini memerlukan waktu yang lama?
Bagaimana dengan tenggat waktu jika tidak ada kewajiban untuk hadir?
Bagaimana Anda tahu siapa yang mengerjakan apa ketika semua orang mengerjakan semuanya?
Bisakah salah satu dari Anda pergi ke Amerika Selatan selama enam bulan dan kemudian melakukan pekerjaan untuk mereka?
Jawabannya datang dengan lancar. Kami berkomunikasi dengan baik. Anda belajar menarik dan tidak mendorong: yaitu, tidak memberikan tekanan pada orang lain, melainkan memotivasi mereka agar mereka senang melakukan sesuatu atas inisiatif mereka sendiri. Jangan mengambil tugas baru jika Anda sudah memiliki cukup tugas. Anda merasa bertanggung jawab terhadap tim dan perusahaan – itulah mengapa Anda tidak pergi ke luar negeri. Dan satu orang biasanya menangani satu proyek secara khusus. “Oh, ini pemimpin proyek,” Ortner menimpali. Ya, kata seorang karyawan, bisa dibilang begitu.
Berapa banyak bir yang diminum bos tempat pembuatan bir sehari?
Tim juga ingin mengetahui sesuatu tentang Ortner: Berapa liter bir yang dia minum per hari? Ini adalah pertanyaan yang mungkin lebih sering ditanyakan kepada bos tempat pembuatan bir daripada jawabannya. Jauh lebih banyak dari rata-rata orang Austria, katanya. Dan jumlahnya setidaknya 105 liter per tahun – rekan senegaranya berada di urutan kedua dalam hal konsumsi bir, tepat di belakang Ceko. Anda bisa minum tiga gelas bir kecil sehari. Namun, Ortner menambahkan, dia tidak minum setiap hari.
Di malam hari, ada pelatihan untuk grup – sesuatu yang, menurut CEO Einhorn, terjadi secara rutin. Setelah meditasi singkat di mana karyawan menarik napas dalam-dalam di meja dapur, seorang pelatih memberi tahu mereka cara menghindari konflik yang semakin meningkat. Katakan berhenti. Bicarakan tentang perasaan Anda sendiri. Tunjukkan empati. Dan Ortner menyetujuinya, meski kemudian dia mengatakan bahwa dia sudah bisa melakukan komunikasi tanpa kekerasan.
Ada juga struktur dalam startup
“Di sini sangat tidak rumit, terbuka dan bersahabat,” tutupnya di penghujung hari. Tapi dia mengharapkannya. Meski memiliki kantor pribadi, terdapat juga ruangan terbuka di tempat pembuatan bir. Bahkan di tempat pembuatan bir, setiap orang menggunakan nama depan, hal ini tidak berlaku dalam cara patriarki klasik: “Rasanya tidak jauh dari yang Anda harapkan.”
Dan wawasan lainnya: Startup ini juga memiliki struktur, kurang resmi: “Manajemen proyek dan notulen rapat tim, itu mengejutkan saya.”
Ada orang-orang di pabrik bir yang telah bekerja di bidang pembotolan selama beberapa dekade: “Para karyawan di sini sangat mirip dalam hal pengalaman dan cara mereka memandang pekerjaan.” optimisme. “Dalam perusahaan yang sudah lama berdiri, tentu saja lebih sulit memotivasi orang untuk mencoba hal baru.”
Dia belum tahu bagaimana atau apakah dia akan menerapkan kesan pertamanya di Wina: “Pertanyaannya adalah bagaimana saya meningkatkan daya tarik di antara karyawan dan mencegah tekanan.”
Namun, dia yakin akan satu hal. “Menurutku kotak teleponnya bagus.” Juga akan ada satu di tempat pembuatan bir. Oleh karena itu, kunjungan ke startup tersebut sangat berharga baginya.
Baca juga
