Lebih banyak buku dan penelitian telah ditulis tentang diet dan berbagai jenis puasa daripada yang bisa dibaca oleh satu orang pun. Namun, para ahli dan peneliti sepertinya tidak pernah benar-benar sepakat mengenai cara mana yang paling efektif untuk menurunkan berat badan. Dalam sebuah studi baru, para ilmuwan dari Lübeck kini telah membuktikan bahwa orang yang makan banyak di pagi hari dan sedikit di malam hari menurunkan berat badan lebih cepat dan menambah lebih sedikit timbunan lemak, lapor “cermin”.

“Jika Anda ingin menurunkan berat badan atau menurunkan kadar gula darah, Anda harus makan banyak kalori di pagi hari dan sedikit di malam hari,” saran dokter Kerstin Oltmanns, yang mengepalai departemen psikoneurobiologi di Universitas Lübeck. Bersama rekan-rekannya, ia memeriksa 16 pria dewasa dengan berat badan normal. Subjek mengonsumsi sebagian besar kalorinya pada pagi hari pukul 09.00 dan sore hari pada pukul 19.00. Makan siang selalu tetap sama.

Jika Anda makan banyak di malam hari, berat badan Anda bertambah lebih cepat

Studi tersebut menemukan: Setelah sarapan, tubuh mengonsumsi kalori dua kali lebih banyak dibandingkan saat makan malam, meski porsinya memiliki jumlah kalori yang sama, lapor “Spiegel”. Selain itu, kadar gula darah meningkat tajam terutama di malam hari. Ada lebih banyak energi yang tersisa setelah makan malam karena kurangnya aktivitas fisik. Ini kemudian disimpan dalam bentuk lemak tubuh dan menyebabkan timbunan lemak yang tidak diinginkan.

Baca juga

Berat badan saya turun lebih dari 100 pon dengan diet keto – itulah mengapa saya tetap berhenti

Studi yang dilakukan para peneliti Lübeck juga sejalan dengan hasil ilmuwan lain beberapa tahun terakhir. Pada tahun 2013, para ilmuwan dari Israel sampai pada kesimpulan yang sama setelah melakukan diet pada wanita yang kelebihan berat badan dan obesitas selama 12 minggu, lapor “Spiegel”. Wanita yang makan sebagian besar waktu makan paginya kehilangan 11 persen berat badannya. Dari wanita yang makan paling banyak di malam hari, hanya 4 persen.

Hasilnya menentang puasa intermiten

Para ilmuwan Lübeck juga mengamati bahwa orang yang jarang sarapan memiliki nafsu makan yang lebih besar di siang hari, terutama terhadap makanan manis. “Hasil ini menunjukkan bahwa sarapan yang tepat juga membantu Anda menghindari ngemil sepanjang hari,” kata Oltmanns.

Hasil para ilmuwan menentang tren puasa intermiten. Di sini, sebagian besar kalori diserap hanya dalam jangka waktu terbatas dan biasanya di malam hari. Sarapan sering kali dilewatkan sama sekali. Menurut Oltmanns, setiap orang harus menemukan ritme yang cocok untuknya. Namun dokter yakin: Jika ingin menurunkan berat badan lebih efektif, sebaiknya jangan makan terlalu banyak di malam hari.

6 pepatah lama tentang penurunan berat badan yang ternyata benar adanya

Video retro/ Youtube

1. Berlatih dalam kelompok

Wikimedia Commons

2. Isi kulkas Anda dengan keju cottage

Angela Kerndl/Universitas Sendok

3. Jangan terlalu banyak mengonsumsi gula

saham

4. Makan makanan utuh

stok foto

5. Tuliskan semua yang Anda makan

Orang dalam

6. Masak dan siapkan makanan Anda sendiri