Saat Foodpanda dimulai, CEO Ralf Wenzel masih yakin bisnisnya bisa dengan mudah ditransfer ke banyak negara. Tapi dia meremehkan masalahnya.

Ralf Wenzel berpikir akan lebih mudah menjalankan bisnis jasa pengirimannya. CEO dari panda makanan mengatakan: “Internet ada di mana-mana, orang makan di mana-mana – saya pikir model bisnis dapat ditransfer ke banyak negara.” . Melayani 30 hingga 40 pasar dari sana hanya dengan beberapa kantor eksternal tentu tidak akan menjadi masalah.

Mengapa dia melihat segala sesuatunya dengan sangat berbeda hari ini – tiga tahun setelah permulaannya – jelas Wenceslaus Kamis malam di konferensi hub Bitkom di Berlin. Bos Foodpanda berbicara tentang segala sesuatu yang salah dalam bisnis di pasar negara berkembang dalam beberapa tahun terakhir – dan siapa pun yang mendengarkan Wenzel bertanya pada diri sendiri apakah menurutnya riset pasar terlalu dilebih-lebihkan atau apakah dia ingin menggodanya. Misalnya, ia menjelaskan bahwa Foodpanda, yang kini didanai lebih dari $310 juta, pada awalnya membangun situs web untuk Indonesia dan India, hanya untuk menyadari bahwa tidak ada seorang pun di negara-negara tersebut yang menggunakan situs web, namun semuanya berbasis seluler.

Masalah lain: Restorannya terlalu jauh dari banyak pelanggan. Dalam beberapa kasus, dibutuhkan waktu dua jam agar kiriman sampai di lokasi.

Di Indonesia, tim Foodpanda menemukan belum ada sistem kode pos, apalagi alamat yang konsisten. “Jika Anda bertanya kepada seseorang di jalan tentang hal ini, Anda akan mendengar penjelasan seperti: ‘Saya tinggal di belakang pusat perbelanjaan besar dekat masjid terkenal’,” kata Wenzel. “Cobalah mendigitalkannya!”

Jadi Foodpanda harus memulai dari awal. Wenzel menjelaskan bahwa di Jakarta, misalnya, kota ini dibagi menjadi beberapa lingkungan dan restoran dipilih di sana untuk mengantarkan makanan. Restoran dan pengemudi kemudian mendapatkan teknologi yang memungkinkan mereka melacak perjalanan mereka melalui aplikasi. Dan solusi pembayaran juga harus ditemukan. “Kartu kredit tidak tersebar luas,” kata Wenzel. “Kerja sama dengan penyedia pembayaran lokal diperlukan.”

Kualitas restoran juga bermasalah: “Di Jerman terdapat tingkat keandalan tertentu. Meski makanannya kurang enak, tetap oke. Tapi di India, 20 persen restorannya sangat bagus, 20 persen bagus, 20 persen oke, 20 persen jelek, dan 20 persen sisanya akan meracuni Anda!” kata Wenzel. Hasilnya adalah Foodpanda harus mengoptimalkan model pasarnya – menjadi portal terkelola yang tidak semua restoran diperbolehkan menawarkan makanannya. “Kami bisa mengucapkan selamat tinggal pada gagasan pensiun dalam tiga hingga lima tahun karena semuanya berjalan seperti keajaiban,” kata sang CEO.

Ada juga kejutan di Rusia: musim dingin dimulai tanpa persiapan. Pengiriman di Moskow tiba-tiba memakan waktu tiga jam ketika sebuah moped jatuh di salju.

Saat ini, Foodpanda tampaknya telah mengatasi banyak masalah pertumbuhan gigi. Di kota-kota seperti Delhi dengan lebih dari sepuluh juta penduduk, startup ini kini menjamin waktu pengiriman 40 menit. “Anda harus melihat pasar di negara-negara berkembang secara lebih holistik,” kata Wenzel. “Dan mendigitalkan cara berpikir pelanggan.” Untuk mengatasi permasalahan lokal, Anda harus mengambil pendekatan desentralisasi.

Namun, ini tidak berhasil di semua tempat. Awal pekan ini, Foodpanda menjual bisnisnya di Vietnam. Ketika ditanya, Wenzel menjawab bahwa ini adalah tentang memahami pasar mana yang berhasil dan mana yang belum. “Vietnam masih merupakan pasar yang sangat muda, digitalisasi belum mengalami kemajuan di sana.” Meskipun pembangunan di Vietnam akan terus meningkat, Foodpanda “berkonsentrasi pada pasar lain.”

Startup ini juga aktif di Pantai Gading dan Rwanda, misalnya. Tampaknya segalanya lebih baik di sana daripada di Vietnam – meskipun negaranya ramai Indeks salah satu peningkatan terkuat di bidang digitalisasi.

Gambar: Bitcom