jamur
Gambar Sean Gallup/Getty

  • Lebih dari 33 tahun setelah bencana nuklir Chernobyl, dampaknya masih terasa di Jerman.
  • Menurut Kantor Federal untuk Perlindungan Radiasi, jenis jamur tertentu di kawasan hutan Bavaria memiliki tingkat radiasi yang kuat sebesar 2.400 becquerel.
  • Namun, dengan konsumsi normal jamur liar hingga 250 gram per minggu, Anda tidak perlu khawatir dengan kesehatan Anda.
  • Lebih banyak artikel tentang Business Insider.

Pada tanggal 26 April 1986, salah satu bencana nuklir terbesar dalam sejarah terjadi: ledakan terjadi di reaktor 4 pembangkit listrik tenaga nuklir Chernobyl di kota Pripyat, Ukraina, yang menyebabkan pelepasan zat radioaktif.

Banyak wilayah Eropa yang terkontaminasi oleh dampak radioaktif. Lebih dari 33 tahun kemudian, dampak bencana tersebut masih terlihat – bahkan di Jerman.

Kantor Federal Jerman untuk Perlindungan Radiasi (BfS) memeriksa setiap tahun di Bavaria apakah jamur dan hewan liar masih terkontaminasi radioaktif, karena produk fisi cesium 137 memiliki waktu paruh 30 tahun.

Jamur tertentu memiliki jumlah Becquerel empat kali lipat dari yang diizinkan

Ada jenis jamur tertentu yang masih tertular sangat parah dan ada pula yang nilainya mencapai 2.400 becquerel. Ini termasuk jamur tunggul roti, siput irisan gading dan coklat, serta bolet kastanye. Sebagai perbandingan: jamur liar yang dijual di supermarket tidak boleh melebihi batas 600 becquerel per kilogram massa segar.

Secara umum, paparan radiasi tingkat tinggi yang tidak proporsional ditemukan di kawasan hutan yang lebih kecil seperti Hutan Bavaria, Donaumoos di barat daya Ingolstadt, Tanah Berchtesgadener, dan wilayah Mittenwal. Pasalnya, segera setelah bencana terjadi badai petir dan curah hujan di wilayah tersebut, yang menyebabkan zat radioaktif masuk ke dalam tanah.

Anda tidak perlu takut akan konsekuensi kesehatan

Namun, tidak perlu takut akan dampak kesehatan jika Anda mengonsumsi hingga 250 gram per minggu – baik dengan jamur yang bisa Anda beli di supermarket maupun yang Anda petik sendiri. Spesies jamur yang dibudidayakan seperti champignon atau jamur tiram, misalnya, tidak terkena radiasi karena “biasanya ditanam di ruangan tertutup dengan substrat khusus”. menurut laporan BfS.

Inge Paulini, presiden Kantor Federal untuk Perlindungan Radiasi, mengatakan dalam sebuah pernyataan jumpa pers: “Dari perspektif proteksi radiasi, paparan radiasi tambahan harus diminimalkan. Dalam kasus ekstrim, satu kali makan jamur ini mengandung lebih banyak cesium 137 dibandingkan yang Anda konsumsi sepanjang tahun dari makanan pertanian lainnya. Jika Anda ingin menjaga paparan radiasi serendah mungkin, Anda tidak boleh memakan spesies jamur yang sangat terkontaminasi dari daerah dengan tingkat kontaminasi yang lebih tinggi.”

Nomor Sdy