Startup Berlin ini menghentikan bisnis pesan-antar makanannya. Kini para pendiri ingin fokus pada penyediaan kantor.
Ada banyak persaingan di pasar pesan-antar makanan – persaingan harus ada di sana Kenali Kaufland. Setelah tiga tahun, toko online makanan kini juga tersedia Selalu ada makanan mengatur. Pendiri Friederike Tschacksch, Beatrice von Wrede, dan Philipp von Sahr saat ini menawarkan makanan lezat, anggur, minuman beralkohol, dan kue kering untuk diantar di toko online mereka – toko tersebut dijadwalkan akan offline selamanya pada tanggal 31 Januari.
Namun, operasi perusahaan rintisan di Berlin tidak boleh berhenti total: tim pendiri ingin membatasi bisnisnya di masa depan hanya pada layanan pengiriman untuk perusahaan-perusahaan Berlin. Ini adalah “pilar kedua” perusahaan sejak didirikan pada tahun 2015, kata Tschacksch kepada NGIN Food.
Biaya tinggi, margin rendah
Secara keseluruhan, menjalankan toko online terlalu memakan biaya, kata salah satu pendiri. “Marginnya cukup rendah untuk produk buatan tangan berkualitas tinggi seperti yang kami jual, namun biaya pengemasan dan pengirimannya sangat tinggi,” jelasnya. Oleh karena itu, pengiriman produk dingin yang sangat mahal dihentikan pada musim panas tahun lalu. “Saat mengirimkan makanan, masalah tambahannya adalah pengembalian sebagian saja yang dapat dilakukan,” lanjut Tschacksch. Namun hal ini bukan karena permintaan yang terlalu rendah. Sebaliknya: “Beberapa bulan terakhir ini sangat bagus,” kata warga Berlin tersebut – namun dia tidak mengungkapkan jumlah pelanggannya. Namun, bisnis toko online tidak menguntungkan.
Meskipun fokusnya akan berubah di masa depan, struktur pemegang sahamnya akan tetap sama. Produsen pertanian Bavaria, WIMEX dan investor swasta masih terlibat dalam Gegessen ist immer. Hingga toko tutup, startup akan menjual sisa persediaan dengan harga diskon. Dan warga Berlin menarik kesimpulan lain: “Sayangnya, beberapa staf akan hilang,” kata Tschacksch. Namun, perusahaan belum mau menyebutkan berapa jumlah karyawan yang di-PHK.
Keunggulan jasa pengiriman kantor adalah pesanannya lebih banyak. Selain itu, karena model berlangganan, pembelian diproses lebih sering dibandingkan di toko online sebelumnya untuk perorangan. Penawaran baru ini mencakup sarapan, sekeranjang buah dan sayuran, smoothie, dan makanan ringan. Namun, pemesanan online tidak dapat dilakukan: “Pelanggan Office dapat mengetahui lebih lanjut di situs web baru – kami kemudian akan membuat penawaran individual,” kata Tschacksch. Layanan ini tidak inovatif. Pasar layanan pesan-antar makanan kantor sangat besar di Berlin.