Bill Marler memiliki pengetahuan mendalam tentang ribuan kasus keracunan makanan di Amerika Serikat. Dan ada beberapa hidangan yang tidak akan pernah dia pesan saat pergi makan.
Dia bekerja sebagai pengacara yang berspesialisasi dalam keracunan makanan dan kini telah menghilangkan makanan tertentu dari dietnya. Dia memenangkan lebih dari $600 juta untuk kliennya yang menderita penyakit bawaan makanan – dan menyaksikan restoran terpaksa mengubah kebijakan mereka untuk mencegah penyakit lebih lanjut.
“Rantai restoran mulai memikirkan kembali cara mereka melakukan sesuatu,” kata Marler.
Saat ini, penyebab utama keracunan makanan di jaringan restoran adalah seorang karyawan yang “mengupil hidung saat membuat burrito,” kata Marler. Tindakan seorang karyawan dapat membuat banyak orang sakit – namun biasanya tidak menyebabkan wabah besar.
Meski begitu, ada beberapa makanan yang dihindari Marler saat makan di luar.
Berikut makanan di menu yang paling membuat Marlers kesal:
5 hal mengejutkan yang tidak akan pernah dipesan oleh ahli keracunan makanan di restoran
Callie Ahlgrim/ DALAM
salad
Konten eksternal tidak tersedia
Pengaturan privasi Anda mencegah pemuatan dan tampilan semua konten eksternal (misalnya grafik atau tabel) dan jejaring sosial (misalnya Youtube, Twitter, Facebook, Instagram, dll.). Untuk menampilkannya, silakan aktifkan pengaturan jejaring sosial dan konten eksternal di pengaturan privasi.
FlipTable/Wikimedia
klaim lunak
Konten eksternal tidak tersedia
Pengaturan privasi Anda mencegah pemuatan dan tampilan semua konten eksternal (misalnya grafik atau tabel) dan jejaring sosial (misalnya Youtube, Twitter, Facebook, Instagram, dll.). Untuk menampilkannya, silakan aktifkan pengaturan jejaring sosial dan konten eksternal di pengaturan privasi.
Marshall Astor – Fetish Makanan melalui http://www.flickr.com/photos/lifeontheedge/660304947/ Creative Commons
Daging berdarah
Konten eksternal tidak tersedia
Pengaturan privasi Anda mencegah pemuatan dan tampilan semua konten eksternal (misalnya grafik atau tabel) dan jejaring sosial (misalnya Youtube, Twitter, Facebook, Instagram, dll.). Untuk menampilkannya, silakan aktifkan pengaturan jejaring sosial dan konten eksternal di pengaturan privasi.
Kejutan rana
Prasmanan
Konten eksternal tidak tersedia
Pengaturan privasi Anda mencegah pemuatan dan tampilan semua konten eksternal (misalnya grafik atau tabel) dan jejaring sosial (misalnya Youtube, Twitter, Facebook, Instagram, dll.). Untuk menampilkannya, silakan aktifkan pengaturan jejaring sosial dan konten eksternal di pengaturan privasi.
Foto AP/Gerry Broome
Makanan dikirim secara internasional
Konten eksternal tidak tersedia
Pengaturan privasi Anda mencegah pemuatan dan tampilan semua konten eksternal (misalnya grafik atau tabel) dan jejaring sosial (misalnya Youtube, Twitter, Facebook, Instagram, dll.). Untuk menampilkannya, silakan aktifkan pengaturan jejaring sosial dan konten eksternal di pengaturan privasi.