Baik Amazon dan Rewe, Edeka dan Co. telah mencoba membuat belanja bahan makanan online menarik bagi pelanggan selama beberapa waktu. Satu Analisis Pasar Namun, perusahaan pengukuran dan analisis data Nielsen menunjukkan bahwa Jerman sejauh ini kurang menunjukkan antusiasme terhadap hal tersebut.
Analisis Nielsen menunjukkan bahwa masyarakat Jerman masih lebih memilih membeli bahan makanan dan produk farmasi dari Rewe, Edeka atau Rossmann dan dm. Basis pembeli bahan makanan e-commerce mengalami stagnasi selama lima tahun. Pada tahun 2018, hanya satu dari enam rumah tangga di Jerman yang setidaknya terkadang membeli produk makanan atau farmasi di toko online.
Pelanggan terbiasa dengan jaringan toko Rewe, Edeka and Co yang padat
“Orang Jerman menggunakan belanja online untuk membeli makanan jauh lebih sedikit dibandingkan produk lain seperti buku atau furnitur. Mereka menghargai ritel alat tulis, terutama untuk produk segar seperti buah dan sayuran,” kata Nina Gemkow, pakar e-commerce dan direktur konsultasi analitik di Nielsen Jerman.
Ada dua alasan utama untuk hal ini. Di satu sisi, berdasarkan jumlah penduduknya, terdapat lebih banyak peluang berbelanja di negara ini dibandingkan di negara-negara Eropa lainnya – terdapat sekitar 350 toko alat tulis untuk setiap satu juta penduduk. Oleh karena itu, orang-orang di Jerman terbiasa berbelanja di supermarket di sebelah Rewe, Edeka and Co. Di sisi lain, manfaatnya masih belum jelas bagi banyak konsumen di negara ini.
Baca juga: Amazon Sebagai Pesaing? Jerman adalah “pasar tersulit di dunia”, kata kepala Grup Rewe
“Namun bukan berarti konsumen sepenuhnya offline. Sebaliknya: Banyak konsumen yang ingin mendapatkan informasi terlebih dahulu secara online, namun jika menyangkut makanan, sebagian besar konsumen hanya melewatkan klik terakhir untuk menuju keranjang belanja,” kata Nina Gemkow.
Banyak pelanggan yang tidak percaya dengan kesegaran dan kualitas di ritel online
Analisis pasar menunjukkan faktor lain yang menghalangi pembeli di Jerman Pesan bahan makanan dari Rewe, Edeka dan Kie di toko online. Kesegaran produk sangat penting bagi banyak konsumen. Namun, menurut penelitian, hanya satu dari sepuluh orang di negara ini yang percaya pada kualitas dan kesegaran pemasok online yang baik. “Keyakinan terhadap kualitas makanan tetap penting bagi masyarakat Jerman. “Mereka tidak ingin berkompromi atau mengambil risiko apa pun secara online,” jelas Nina Gemkow.
Juga satu Belajar dari Asosiasi Federal Ekonomi Digital (BVDW) menunjukkan bahwa hampir dua pertiga masyarakat melihat kerugiannya karena tidak mampu meyakinkan diri mereka sendiri mengenai kualitas produk. Hampir separuh dari mereka yang disurvei juga menilai negatif bahwa Anda harus bersiap untuk pengiriman barang.
Baca juga: Edeka, Rewe dan Kie Bertengkar dengan Produsen Merek yang Dirasakan Pelanggan
Meskipun Aldi dan Lidl saat ini tidak menawarkan produk segar mereka di toko online, Rewe dan Edeka sudah menunjukkan seperti apa masa depan belanja bahan makanan online. Di beberapa kota besar, jaringan supermarket mengantarkan bahan makanan ke depan pintu rumah pelanggan. Namun, semakin mungkin – bahkan di daerah pedesaan – untuk memesan bahan makanan secara online dan mengambilnya di toko. Ini menghemat waktu dan pelanggan memiliki lebih banyak fleksibilitas dalam hal waktu. Selain itu, pelanggan secara teoritis memiliki kesempatan untuk memeriksa kualitas produk di lokasi.