Semakin banyak orang yang ingin makan sehat dan sadar. Demikian pula di Jerman, semakin banyak orang yang cenderung memasak makanan segar dan membeli makanan yang lebih sehat.

Namun saat Anda berbelanja di Rewe, Lidl, Edeka, dan Kie, tidak mudah untuk menghindari jebakan gula – terutama jika menyangkut minuman. Setidaknya itulah yang dikatakan organisasi konsumen Pengawasan Makanan.

Minuman dari Edeka, Rewe dan Lidl mengandung gula dalam jumlah yang mengkhawatirkan

Sebagai bagian dari studi pasar terbaru yang dilakukan Foodwatch, “semua produk yang dapat ditemukan dari tiga jaringan ritel terbesar Edeka, Rewe dan Lidl” diperiksa, menurut organisasi tersebut dalam satu laporan. jumpa pers diumumkan. 600 minuman yang diuji meliputi limun, minuman cola, minuman energi, penyiram jus, minuman bersoda, es teh, air mineral, dan minuman jus buah.

Pengujian menunjukkan bahwa lebih dari setiap detik produk mengandung gula tinggi. Menurut penelitian, 58 persen minuman yang diperiksa mengandung lebih dari empat gula batu per 250 mililiter. Artinya, kandungan gulanya praktis tidak turun sejak tahun 2016 – meski banyak produsen minuman yang mengumumkan akan mengurangi kandungan gula pada minumannya.

Minuman energi memiliki kandungan gula paling tinggi

Namun minuman energi memiliki kandungan gula paling tinggi (8,2 persen). Dengan 83 gram gula pasir (27,5 gula batu per kaleng 500 mililiter), minuman energi “Monster Energy Assault” dari Coca-Cola menjadi produk dengan kandungan gula tertinggi di pasar Jerman.

Minuman energi juga populer di kalangan anak-anak dan remaja – dan dapat berdampak drastis pada kesehatan mereka. “Anak-anak mengonsumsi lebih banyak gula dari minuman ringan dibandingkan dengan berat badan mereka dibandingkan orang dewasa. Berdasarkan pengalaman global, pengurangan gula hanya dapat berhasil melalui tindakan hukum,” Andreas Pfeiffer, Direktur Departemen Endokrinologi, Diabetes, dan Pengobatan Gizi di Charité Berlin memperingatkan. “Gula tidak hanya menyediakan ‘kalori kosong’ tanpa mineral dan mikronutrien, tetapi juga secara langsung berkontribusi terhadap perkembangan penyakit hati berlemak dan resistensi insulin.”

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), minuman manis adalah penyebab utama obesitas dan diabetes tipe 2. Di Jerman, sekitar 6,7 juta orang menderita diabetes tipe 2. Sekitar satu dari empat orang dewasa mengalami obesitas.

Jerman masih harus mengejar ketinggalan dalam hal pengurangan gula

Inggris Raya memberikan contoh yang baik dalam hal pengurangan gula: apa yang disebut “pajak soda” telah diberlakukan sejak April 2018. Produsen harus membayar retribusi untuk minuman yang mengandung lebih dari lima gram gula per 100 mililiter. Sejak itu, banyak produsen di sana yang secara signifikan mengurangi kandungan gula pada produknya, termasuk pemimpin pasar Coca-Cola. Meskipun Fanta dan Sprite mengandung lebih dari sembilan gram gula di Jerman, mereka hanya mengandung 4,6 dan 3,3 gram gula di Inggris.

Namun, Julia Klöckner (CDU), menteri federal untuk pangan dan pertanian, menolak pajak semacam itu untuk Jerman. Bersama dengan industri makanan, “Strategi Nasional Pengurangan Gula, Garam dan Lemak pada Produk Jadi” akan dilaksanakan secara sukarela. Namun, menurut Foodwatch, dampaknya kecil.

LIHAT JUGA: Sebuah keluarga tidak makan gula selama sebulan — inilah yang terjadi pada mereka

dari