Organisasi konsumen Foodwatch mengkritik keras Coca-Cola karena memasarkan minuman manis. Pemimpin pasar minuman ringan dunia juga memikul “tanggung jawab yang menentukan” atas peningkatan penyakit seperti obesitas dan diabetes di Jerman. Foodwatch mengatakan pada hari Rabu. Asosiasi tersebut telah meminta pemerintah federal untuk memberlakukan retribusi produsen minuman yang mengandung terlalu banyak gula. Biaya tersebut akan berlaku di Inggris mulai Jumat ini. Menteri Pangan Federal, Julia Klöckner (CDU) telah memperingatkan terhadap solusi yang terdengar sederhana dan ingin memulai “strategi komprehensif” untuk mengurangi lemak, gula dan garam.

Perusahaan AS telah membela diri terhadap tuduhan tersebut. “Obesitas adalah fenomena yang kompleks. Jawaban sederhana memang menggoda, namun tidak menyelesaikan masalah,” kata Patrick Kammerer, anggota dewan eksekutif Coca-Cola Jerman. Anda tidak boleh hanya berkonsentrasi pada satu makanan dan satu bahan.

Foodwatch: Cola adalah “patogen cair”

Foodwatch menyelidiki bisnis Coca-Cola dalam laporan setebal 100 halaman. Produsen minuman tersebut memahami “seperti halnya perusahaan lain, bagaimana menciptakan citra positif, terutama di kalangan anak muda,” kata penulis laporan tersebut, Oliver Huizinga, di Berlin. Minuman manis Coca-Cola adalah “orang sakit cair”. Bintang sepak bola di televisi dan aktor video populer di saluran Internet YouTube sangat menarik bagi anak-anak dan remaja.

Coca-Cola menjawab bahwa mereka telah menginvestasikan sejumlah besar uang untuk mengiklankan minuman tanpa atau sedikit gula. Anda juga tidak boleh beriklan di media yang terutama ditujukan untuk anak-anak di bawah usia dua belas tahun. Komitmen sukarela ini ditinjau secara berkala oleh pihak ketiga yang independen.

Menurut Foodwatch, 80 persen penelitian yang didanai secara independen menunjukkan adanya hubungan antara obesitas dan konsumsi minuman manis. Sebaliknya, 80 persen penelitian yang dibiayai oleh industri makanan menghasilkan kesimpulan sebaliknya. Coca-Cola juga mencoba untuk menghentikan larangan iklan dan pajak khusus melalui lobi.

Coca-Cola menargetkan minuman dan penjualan bebas gula pada tahun 2025

Mengenai seruan pajak gula, Klöckner mengatakan: “Kedengarannya sederhana dan menggoda untuk mengenakan pajak tambahan pada produk jadi di negara kita, namun praktik tidak selalu mendukung teori.” “Bisa jadi kandungan gula pada beberapa produk menurun. Namun hal ini tidak otomatis berlaku pada kandungan kalori total.” Jadi fokusnya harus pada keseluruhan gaya hidup dan pola makan, bukan pada nutrisi individu. Ia juga fokus pada pendidikan gizi tentang kebiasaan makan yang sehat untuk menciptakan pemahaman yang lebih baik tentang makanan dan dampaknya.

Manajer Coca-Cola Kammerer menyatakan bahwa perusahaannya sudah mengurangi kadar gula – di Eropa kadar gulanya akan berkurang rata-rata 10 persen pada tahun 2020. “Kami telah menawarkan setidaknya satu versi dari setiap minuman ringan klasik tanpa gula selama bertahun-tahun,” tambahnya. Sasarannya adalah “agar kami dapat mencapai setengah dari penjualan kami dengan minuman tanpa gula atau dengan lebih sedikit gula pada tahun 2025”.