Smicies mengklaim telah menemukan camilan sehat dan rendah kalori di sela-sela waktu makan. Startup ini baru-baru ini menerima dukungan dari akselerator ProSiebenSat1.
Seperti banyak startup lainnya, perusahaan Leipzig didirikan berbau busuk dari keadaan darurat pribadi. Salah satu pendiri dan direktur pelaksana, Immanuel Rebarczyk, menggambarkannya sebagai berikut: “Saya selalu dihadapkan pada masalah: Bagaimana saya bisa memuaskan hasrat saya tanpa makan sesuatu yang besar?” permen.
“Saya biasa memasukkan jari saya ke dalam segelas kaldu sayuran dan ternyata itu benar-benar memberi saya perasaan kenyang.” gigitan kecil di antaranya sama baiknya dengan manisan.
Artikel ini diterbitkan pada 23 Juli 2018. Karena Smicies berpartisipasi dalam acara TV “The Lion’s Den”, kami menerbitkannya ulang di sini.
Namun karena kaldu sayuran tidak bisa menjadi solusi permanen, Rebarczyk memulainya solusi lainnya mencari Dari sinilah ide Smicies lahir. Saat ini, startup tersebut memproduksi makanan ringan dengan rasa “Pizza Italia”, “Cheese Gratin” dan “Bacon Pita”. Itu adalah manik-manik kecil berukuran tablet, mirip dengan Tic-Tac, hanya saja berbentuk hati. “Kami telah mengecilkan pizzanya,” janji Smicies dengan huruf besar di situs webnya. Camilan tersebut juga harus rendah kalori dan dua dari tiga jenisnya harus vegan.
Startup ini bisa saja menciptakan celah di pasar. Karena sebenarnya ada yang namanya barang merengek di area kasir hampir secara eksklusif permen mencari Dan belajar terus menerus negarawan menunjukkan bahwa prediksi pertumbuhan penjualan jajanan asin hampir seluruhnya disebabkan oleh peningkatan kacang-kacangan. Sebuah tanda bahwa konsumen semakin memperhatikan kesehatan dalam hal ngemil. Banyak startup lain yang juga sedang mencobanya camilan sehat di sela-sela waktu makan untuk membangun.
Baca juga
Rebarczyk dan salah satu pendirinya, Carola Stock, melakukan pengujian pertama untuk produk mereka pada musim semi tahun 2017 bersama dengan seorang teman teknisi makanan dan meluncurkan Smicies ke pasar pada musim gugur. “Tantangan terbesar dan tujuan kami dalam pengembangan Smicies tidak ada dasar gula untuk digunakan sebagaimana halnya dengan semua produk sebesar ini yang saat ini ada di pasaran,” jelas Rebarczyk. “Sebaliknya kami mengandalkan serat gandum, produk baru di sektor pangan, minyak kelapa, inulin dan protein kacang polong.” Namun produksi pastinya harus tetap dirahasiakan, tegas Rebarczyk. Namun dia menggambarkan Smicies sebagai “produk berteknologi tinggi yang nyata”.
Saat ini, startup tersebut memproduksi makanan ringannya di sebuah pabrik makanan di Bavaria dan mengatakan bahwa mereka memiliki peluang untuk meningkatkan produksi secara signifikan di sana. Tim inti terdiri dari tiga orang, ditambah mahasiswa yang bekerja dan pekerja lepas. Smicies saat ini tersedia online dan di lokasi ritel tertentu. “Tapi kita sudah masuk sekarang Daftar pemesanan dengan supermarket, pompa bensin dan kios,” jelas Rebarczyk. “Tujuan kami adalah agar Smicies menjadi identik dengan camilan gurih dalam bentuk mini.”
Mungkin membantu jika para pendiri memiliki mitra terkemuka sejak April tahun ini. “Kami baru memulai dengan ekuitas dan pada awalnya merupakan bootstrap,” lapor Rebarczyk. “Namun, kami sudah berada di sana sejak April Akselerator ProSiebenSat.1 dan didukung di sini.” Rangkaian produk akan segera diperluas. Saat ini ada dua rasa yang sedang dibahas, kata Rebarczyk: burger dan currywurst.