Menurunkan berat badan tidak akan terlalu sulit jika tidak ada godaan yang mengintai dimana-mana. Saat berjalan di rak supermarket, banyak orang berdiri teguh dan dengan berani melewati sekantong keripik dan coklat batangan.

Namun bagaimana jika kedai currywurst mengeluarkan aroma yang memabukkan dalam perjalanan pulang – dan sulit untuk menenangkan diri? Seperti yang telah ditemukan oleh para ilmuwan, mungkin ada solusi yang sangat sederhana. Karena: Jika Anda mencium makanan enak (dan “terlarang”) lebih lama, nafsu makan Anda otomatis berkurang – dan karenanya dapat menurunkan berat badan dengan lebih mudah.

Dalam jurnal mereka “Jurnal Riset Pemasaranstudi yang dipublikasikan Ditulis oleh Dipayan Biswas, seorang profesor pemasaran di University of South Florida dan pemimpin penelitian, serta rekan-rekannya menemukan bahwa mencium camilan yang tidak sehat dalam waktu yang cukup lama seringkali cukup untuk mengurangi keinginan ngemil. “Bau sekitar bisa cukup kuat untuk memuaskan hasrat terhadap makanan tertentu,” kata Biswas.

Jika Anda mencium camilan tidak sehat dalam waktu lama, Anda akan kehilangan nafsu makan

Untuk eksperimennya, Biswas memasang alat penyebar bau pada ruangan yang secara bergantian mengeluarkan aroma jajanan tidak sehat dan sehat, serta melakukan studi lapangan di supermarket dan Kafepintu. Subyek kemudian harus menilai apakah rasa tersebut berpengaruh pada nafsu makan mereka. Orang yang mencium bau makanan tidak sehat seperti pizza atau kue kering selama 30 detik saja cenderung memiliki nafsu makan yang lebih besar terhadap camilan ini dibandingkan mereka yang menghirup bau tersebut selama dua menit penuh. Sebaliknya, mereka memilih camilan sehat berupa apel atau stroberi.

Bagi otak, tidak ada bedanya apakah sesuatu dicium atau dimakan

Seperti yang dijelaskan para ilmuwan dalam penelitiannya, hanya dengan mencium makanan yang Anda idamkan saja sudah bisa memuaskan – otak seringkali tidak membedakan sumber kenikmatannya. Pada akhirnya, tubuh Anda tidak peduli apakah Anda hanya mencium suatu makanan atau benar-benar memakannya—setidaknya jika Anda hanya memiliki nafsu makan dan tidak terlalu lapar. Jadi lain kali Anda merasa sulit menolak camilan, kuatkan diri selama dua menit – dan hirup aromanya sedalam mungkin.