Jaringan makanan cepat saji McDonald’s telah mengumumkan perubahan yang akan membuat banyak pelanggan senang: mesin es krim baru akan segera dipasang di cabangnya “di AS dan Eropa”, kata laporan. “Jurnal Wall Street”.
Perusahaan Amerika ini menanggapi kritik selama bertahun-tahun dari pelanggan yang mengeluhkan seringnya pekerjaan pemeliharaan. Menurut perusahaan, perangkat baru ini secara teknis lebih sederhana sehingga lebih mudah dan lebih cepat perawatannya. Mesin-mesin baru sudah digunakan di beberapa “pasar luar negeri”.
Pengalamannya positif, lapor surat kabar tersebut. Pada hari Senin, tidak mungkin untuk mengetahui negara mana saja yang terkena dampaknya. Business Insider telah melaporkan masalah yang sedang berlangsung pada mesin es krim di awal tahun.
Saat itu, kantor pers mengatakan: Mesin-mesin tersebut harus dibongkar seluruhnya dan dibersihkan secara menyeluruh setiap dua minggu. Selain itu, es krim akan dipanaskan hingga 75 derajat Celcius sehari sekali untuk membunuh mikroorganisme yang dapat merusak produk.
Proses ini (disebut pasteurisasi) memakan waktu sekitar tiga jam, jelas McDonald’s ketika editor kami bertanya. Es krim atau milkshake tidak dapat disajikan selama waktu tersebut. Pemasok makanan cepat saji terbesar di dunia ini telah meyakinkan bahwa pekerjaan ini akan selalu “dilakukan selama jam tutup”.
“Di restoran yang buka sepanjang hari, pasteurisasi dilakukan pada jam-jam ketika pengalaman menunjukkan bahwa jumlah tamu di restoran lebih sedikit, namun pelanggan jelas melihatnya secara berbeda, seperti yang terlihat di Twitter.
https://twitter.com/mims/statuses/835236466917699584
#Sonik datang untuk #McDonalds mesin es krim ? #Kecil pic.twitter.com/Hs0LAWekGX
Jadi mesin es lebih sering dimatikan. Ada juga pembicaraan tentang kerusakan yang sering terjadi di media sosial. Jaringan drive-in Amerika Sonic bahkan meluncurkan kampanye iklan jahat yang menargetkan mesin es krim perusahaan dengan huruf “M” emas.
LIHAT JUGA: “11 Hal yang Tidak Akan Diberitahukan Karyawan McDonald’s kepada Anda”
Pesan iklannya berbunyi: Mesin es krim kami berfungsi, tidak seperti Mc….”. Menurut Wall Street Journal, beberapa mantan karyawan McDonald’s melaporkan bahwa mesin-mesin tersebut tidak dapat digunakan lagi “sebelum malam tiba” untuk memberikan cukup waktu untuk pembersihan yang akan datang.
Pelanggan Jerman kemungkinan besar akan terganggu oleh pekerjaan pemeliharaan yang memakan waktu lama di kemudian hari. Seperti yang dijelaskan oleh anak perusahaan Jerman yang berbasis di Munich atas permintaan Business Insider, “saat ini tidak ada rencana” untuk memperkenalkan mesin baru.
Sebaliknya, mesin-mesin tersebut terus dikembangkan bersama pemasok “agar selalu menjadi yang terdepan dalam teknologi.”