Baik perusahaan global Amazon maupun perusahaan besar Jerman seperti Rewe dan Edeka mencoba mengembangkan pasar grosir online di Jerman. Di negara-negara Eropa lainnya, layanan pengiriman Amazon Amazon Fresh dan layanan pengiriman supermarket lokal sudah sukses. Namun, perilaku pelanggan Jerman dapat menjadi tantangan besar bagi perusahaan.
Pelanggan Jerman tidak menerima pengiriman Rewe dan Amazon
Pangsa pasar ritel makanan online saat ini hanya berkisar satu persen di Jerman. Beberapa orang kini menyatakan bahwa potensi pasar terlalu dibesar-besarkan. Para ahli tidak sepakat mengenai penyebabnya dan apakah hal ini akan berubah di tahun-tahun mendatang.
Di satu sisi, orang Jerman dikatakan kurang mau bereksperimen dibandingkan, misalnya, pelanggan Inggris. Di sisi lain, mereka dimanjakan oleh jaringan toko yang padat. Atau apakah itu keserakahan? “Di negara ini, hanya sedikit orang yang bersedia membayar tambahan 3 euro untuk pengiriman dengan keranjang belanja dengan nilai total 15 euro, padahal itu menghemat waktu dan stres saat berbelanja,” kata direktur pelaksana perusahaan konsultan Alix-Partner kepada “Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ)”.
Pengecer yang menawarkan pembelian bahan makanan secara online belum memperoleh keuntungan yang tinggi di Jerman. Menurut studi EHI “Food E-Commerce 2018”, penjualan pemasok di sektor e-food adalah sekitar 200 juta euro, meskipun Rewe, sebagai perbandingan, menghasilkan antara 50 dan 100 juta euro di segmen ini. Pendapatannya sebenarnya masih terkendali.
Peringatan untuk Pedagang Jerman
Jika Anda percaya satu Studi oleh perusahaan audit dan konsultan PWC Strategi ini mungkin masih bermanfaat dalam jangka panjang. Hal ini membuat perdagangan bahan pangan online di Jerman berada di ambang terobosan. Menurut penelitian, 40 persen orang Jerman berencana membeli bahan makanan secara online dalam 12 bulan ke depan.
Laporan tersebut secara khusus memperingatkan pengecer makanan yang sudah mapan: “Pengecer makanan yang sudah mapan menanggung risiko bahwa pelanggan mereka juga akan berpindah pengecer ketika mereka beralih ke saluran online jika pengecer yang mereka percayai tidak menawarkan penawaran online atau, menurut pendapat mereka, hanya penawaran yang tidak memadai. presentasi online,” demikian ringkasan hasilnya.
Juga Pakar e-commerce Gerrit Heinemann dari Universitas Niederrhein mengkritik jaringan toko grosir Jerman : “Tidak ada satupun jaringan toko kelontong besar di Jerman yang menanggapi masalah belanja online dengan cukup serius.” Amazon, sebaliknya, siap mengembangkan pasar ini, meski pada awalnya tidak ada keuntungan.