Menteri Keuangan Inggris Philip Hammond membuat pernyataan yang sangat tidak biasa minggu ini: dia senang bahwa pemerintah sekarang mengharapkan lebih sedikit pendapatan pajak. Undang-undang yang direncanakan sekarang seharusnya memberi negara hanya 438 juta euro per tahun. Anggaran aslinya adalah 600 juta euro. Menteri kemudian tertawa dan menambahkan bahwa dia tahu bahwa pernyataan seperti itu tidak akan diharapkan dari seorang politisi.

Dalam hal ini, tujuannya adalah untuk kebaikan: kesehatan warga Inggris, terutama anak-anak. Itu dari abu ungu “Pajak Gula” Peraturan tersebut menimbulkan kepanikan di kalangan produsen minuman dan menyebabkan banyak aktivitas di laboratorium. Menurut rancangan undang-undang tersebut, produsen gula harus membayar denda di masa depan.

Cairan yang mengandung lebih dari 5 gram gula per 100 mililiter dikenakan pajak setara dengan 20 sen per liter. Untuk minuman dengan kandungan gula lebih dari 8 gram, berlaku tarif lebih tinggi sekitar 28 sen per liter.

Sebagai perbandingan, produk Coca-Cola standar mengandung 10,8 gram per 100 mililiter. Jumlah ini setara dengan 43,2 persen dari dosis harian yang direkomendasikan Organisasi Kesehatan Dunia. Meski peraturan baru ini baru akan berlaku paling cepat tahun depan, namun banyak pemasok yang sudah bereaksi dan mengurangi kandungan gula dalam produknya.

Hal ini luar biasa dan di satu sisi menunjukkan kemampuan teknis pengembang produk dan kekuatan politik terhadap perusahaan makanan. Oleh karena itu, para pendukung konsumen segera mengkritik fakta bahwa pemerintah terlalu lemah dalam menerapkan Pepsi, kata Dr. Lada dan rekannya. Obesitas dan dampaknya merupakan masalah yang tersebar luas di hampir semua negara industri.

Seperti yang dilaporkan CNN Money, satu dari lima anak di Inggris mengalami kelebihan berat badan saat mereka lulus sekolah dasar. Makanan cepat saji dan minuman manis dinilai menjadi penyebab utama masalah ini. Oleh karena itu, pemerintah Inggris berharap bahwa hukuman pungutan ini akan membujuk perusahaan minuman untuk memikirkan kembali pendekatan mereka.

Ide di baliknya: Jika anak-anak mengurangi konsumsi minuman manis, hal ini akan membantu tubuh mereka dan pada akhirnya sistem kesehatan. Pemimpin pasar Coca-Cola kemudian menekankan bahwa mereka memiliki lebih dari 200 inisiatif di seluruh dunia dengan tujuan mengurangi konsumsi gula global.

LIHAT JUGA: “Hubungan yang mengganggu antara Coca-Cola dan rokok”

Kelompok Amerika menyoroti bahwa mereka telah mampu mengurangi kandungan gula pada beberapa merek terkenal seperti Sprite dan Fanta di Inggris hingga 30 persen. Pabrikan PepsiCo, yang juga mencakup merek 7up, Miranda, Punica dan Gatorade, mengumumkan bahwa pada tahun 2025, dua pertiga dari produknya hanya boleh mengandung 100 kalori atau kurang.

Beberapa minggu lalu, pembuat limun Lucozade Ribena Suntory, yang populer di Inggris, juga angkat bicara. Perusahaan ingin mengurangi kadar gula sebesar 50 persen pada bulan Juli 2017, sehingga berada di bawah batasan 5 gram yang mahal.