Kemungkinan besar kamar hotel tidak akan kekurangan pasokan dalam jangka waktu lama di Jerman. Menurut informasi dari German Hotel Association (IHA), 695 hotel baru sedang dibangun atau direncanakan di negara ini. Angka ini 22 persen lebih tinggi dibandingkan tahun 2017 – sebuah nilai rekor.
Seperti yang dilaporkan “Welt”, fokus hotel-hotel baru ini adalah “di segmen kelas satu (bintang 4) dan kelas menengah (bintang 3)”. Jaringan hotel besar semakin mendukung proyek tersebut. Secara keseluruhan, jika semua proyek yang direncanakan terealisasi, hampir 100.000 kamar hotel baru akan tersedia di Jerman dalam tiga tahun ke depan. Sudah ada lebih dari 964.000 hari ini.
Hotel: Bangunan baru yang direncanakan disediakan oleh para ahli
Angka-angka ini menimbulkan kekhawatiran bahkan di antara mereka yang bertanggung jawab: Menurut “Welt”, direktur pelaksana IHA Markus Luthe memiliki “perasaan tidak enak” dan Otto Lindner, ketua Asosiasi Hotel Jerman, khawatir “apakah permintaan akan mendukung perluasan kapasitas ini”. Sudah ada tanda-tanda kelebihan kapasitas.
Baca juga: Sebaiknya tanyakan hal ini saat check in di hotel agar mendapat perlakuan khusus
Namun tentu saja ada juga alasan banyaknya gedung baru di industri perhotelan Jerman. Berdasarkan angka saat ini, industri di Jerman tumbuh selama delapan tahun berturut-turut pada tahun 2017. Menurut surat kabar tersebut, peningkatan jumlah hotel dan wisma hampir 289 juta – lebih dari tiga persen. Seluruh pasar hostel bahkan memiliki 459 juta tempat menginap.
Dengan peningkatan sebesar 4,2 persen, wisatawan dan pelancong bisnis dari luar negeri secara khusus berkontribusi terhadap pertumbuhan tersebut. Namun, hanya satu angka dalam laporan yang mengalami penurunan: jumlah hotel. Terdapat total 30.347 hotel di Jerman pada tahun 2017, turun 0,7 persen dibandingkan tahun 2016. Namun, pada saat yang sama, jumlah tempat tidur meningkat hampir dua persen menjadi 1,8 juta – sebuah pertanda jelas bahwa banyak hotel kecil mulai terdesak oleh rantai besar.
Hotel: Lebih banyak masalah dengan portal online
Okupansi kamar hotel juga meningkat sehingga menyebabkan kenaikan harga. Rata-rata, harga kamar tanpa sarapan dan PPN di semua kelas hotel adalah 95 euro, naik 1,3 persen dibandingkan tahun 2016. Di seluruh Eropa, harga bahkan naik 2,5 persen menjadi 97 euro.
Angka-angka di industri perhotelan cukup menggembirakan, namun hal ini tidak dipengaruhi oleh jenis pemesanan yang dilakukan para tamu. Semakin sedikit pelanggan yang menghubungi hotel secara langsung dan malah menggunakan portal pemesanan online. Proporsi penyedia layanan eksternal ini meningkat dari 25,2 menjadi 28 persen. Masalahnya: Portal-portal ini membebankan biaya perantara yang tinggi, sehingga mengurangi keuntungan penginapan.
Namun demikian, tidak ada hotel yang mampu untuk tidak menyediakan platform ini: para ahli memperkirakan bahwa pemesanan melalui portal online akan tumbuh tiga kali lebih cepat dibandingkan pemesanan melalui telepon, faks, atau agen perjalanan.
CD