Remy Labesque mengembangkan keping coklat ini untuk Dandelion Chocolate.
Coklat Dandelion

Karena Anda dapat menemukan kembali apa pun – bahkan coklat – desainer industri Remy Labesque memberikan perubahan total pada keping coklat.

Labesque, kini menjadi desainer di Tesla, ingin memanfaatkan sifat material coklat dengan bentuknya yang tidak biasa.

Sebuah toko coklat kecil dari San Francisco mengiklankan produk yang tidak biasa tersebut di blognya.

Dikatakan membutuhkan waktu tiga tahun sebelum siap: keping coklat yang sempurna. Dikembangkan oleh koki pastry Lisa Vega dan desainer industri Remy Labesque. Beginilah cara Dandelion Chocolate mendeskripsikannya dalam satu Entri blog. Fakta bahwa Labesque menyukai desain futuristik terungkap tidak hanya dari bentuk coklatnya, tetapi juga dari perusahaan barunya: desainer industri yang bekerja di Frog Design selama pengembangan keping coklat, agen desain yang bekerja sama dengan Apple dan Sony, antara lainsekarang bekerja di Tesla.

Labesque (kiri atas) mendesain slide sebagai bentuk geometris.

Labesque (kiri atas) mendesain slide sebagai bentuk geometris.
Coklat Dandelion

Menurut Dandelion, bentuk keping coklat komersial merupakan hasil produksi yang sewenang-wenang – segumpal coklat cair jatuh ke permukaan halus dan mendingin. Kepingan coklat berbeda rasanya, tetapi jarang bentuknya. Dandelion ingin mengubahnya.

Dengan bentuknya yang tidak biasa, ia tidak hanya ingin mendobrak standar industri, tetapi juga menggabungkan ide desainnya dengan sifat material coklat.

Tepi chip diarahkan sedekat mungkin satu sama lain.

Tepi chip diarahkan sedekat mungkin satu sama lain.
Coklat Dandelion

Hasilnya adalah chip istimewa seberat 3,5 gram ini. Tepinya sempit sehingga cepat meleleh di mulut. Fitur-fitur lain dari formulir ini hanya dimaksudkan untuk menjadikannya se-individual mungkin. Kedepannya, chip tersebut juga akan tersedia dalam versi lebih kecil yaitu 0,8 gram. Rasa berbeda juga ditawarkan – tergantung asal biji kakaonya.

Dandelion Chocolate adalah toko coklat di San Francisco yang membuat coklat menurut Anda sendiri Pernyataan Terbuat hanya dari dua bahan: biji kakao Fairtrade dan gula tebu organik. Di akun Instagramnya, mereka tak hanya menampilkan foto-foto cantik coklat, tapi juga memberikan gambaran tentang pabriknya.

Pengeluaran SDY