Apa yang saya masak minggu ini? Dan dimana saya bisa mendapatkan bahan-bahannya? Rewe memecahkan pertanyaan-pertanyaan ini dengan layanan baru. Namun, gagasannya sedikit lebih tua.
Memang tidak mudah jika Anda ingin memasak dengan sehat dan kreatif di samping pekerjaan Anda. Setelah resep yang tepat ditemukan, pencarian di supermarket dimulai: Seperti apa ubi sekarang? Apakah ada bubuk jahe? Dan mengapa pasta kari merah terjual habis hari ini?
Untuk membuat memasak semudah mungkin di masa depan, Rewe memiliki departemennya “Dapur Anda” awal. Lusinan resep tersembunyi di balik tab baru di situs online: misalnya sup wortel dan labu, rebusan jamur vegan dengan polenta, atau kue keju blueberry. Bahan-bahannya dihitung berdasarkan jumlah orang yang dipilih dan dipesan langsung melalui website Rewe. Pelanggan dapat mengirimkan barang ke rumahnya menggunakan armada pengiriman Rewe atau mengambilnya dari salah satu cabang.
Ikuti Makanan NGIN di Facebook!
Misalnya, jika Anda memesan semua bahan yang dibutuhkan untuk ragout jamur vegan dengan polenta, harga totalnya adalah 22,36 euro. Jika Anda menghilangkan beberapa bahan dasar – garam, merica, kaldu sayur, dan minyak lobak – tersisa 14,60 euro. Namun, Rewe hanya menawarkan pengiriman mulai 40 euro, jadi bahan untuk beberapa hidangan harus dipesan bersamaan.
Kelebihan dan kekurangan dibandingkan HelloFresh
Dengan “Dapur Anda”, Rewe menyerang pemasok kotak memasak seperti HelloFresh, Marley Spoon dan Kochzauber, yang kini menjadi milik Lidl. Perusahaan rintisan Jerman ini mengirimkan sekotak resep masakan dan bahan-bahan yang diperlukan dalam porsi yang sesuai kepada pelanggan mereka. Penawaran ini menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir melalui pemasaran besar-besaran, itulah sebabnya Amazon meluncurkan konsep serupa di AS pada musim semi lalu.
Perbedaan jelas antara penawaran Rewe dan kotak masak: Rewe tidak mengirimkan makanan dalam porsi, hanya paket utuh. Ini bisa jadi mahal, apalagi jika bumbunya mahal tapi jarang digunakan. Salah satu keuntungannya adalah pelanggan “Dapur Anda” hanya perlu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan atau ingin dimakan.
Pesaing sudah menggunakan konsep tersebut
Namun, ide Rewe tentang “Dapur Anda” sebenarnya bukanlah hal baru: bahan-bahan untuk resep tertentu juga dapat dipesan dari layanan pesan-antar makanan MyTime, serta dari situs layanan pengiriman Kaufland. Layanan Allyouneed juga memiliki database resep di websitenya, yang bahan-bahannya dapat dipesan secara online.
Bringmeister, Allyouneedfresh, dan Food.de juga bekerja sama dengan situs web memasak yang sukses, Chefkoch.de: Pengguna dapat memperoleh bahan-bahan yang diperlukan untuk resep pilihan diantar ke rumah mereka melalui tiga layanan.