Kopi adalah bisnis yang sangat penting bagi Nestlé. Tidak mengherankan: masyarakat Jerman sendiri menghabiskan 3,34 miliar euro untuk kopi pada tahun 2016. Gilingan, kacang-kacangan, pembalut, kapsul – minuman panas ini memiliki potensi pasar yang besar. Menurut sebuah artikel di majalah bisnis “Bilanz”, konsumen di seluruh dunia menghabiskan 344 miliar euro setiap tahunnya – meskipun negara-negara seperti India, Rusia, dan China masih lebih menyukai teh.

Nestlé memiliki posisi yang baik di pasar kopi dengan merek Nescafé dan Nespresso. Menurut laporan tersebut, Nescafé mendapat untung Penjualan sepuluh miliar euro, Nespresso lebih dari empat miliar. Namun persaingan semakin besar. Menurut data dari Euromonitor, pangsa pasar global Nestlé di segmen pertumbuhan kopi porsi – dengan merek Nespresso dan Dolce Gusto – adalah 27,7 persen pada tahun 2014. Disusul oleh Keurig, yang saat itu memiliki 23,2 persen, DE Master Blenders dengan 9 persen. ,6 persen dan Mondelez dengan 7,8 persen.

Nestlé: Kolaborasi dengan Starbucks

Diikuti oleh tiga pemasok, yang semuanya saat ini dimiliki oleh JAB – perusahaan induk dari keluarga Reimann Jerman. Jacobs Douwe Egberts JDE juga merupakan bagian dari kerajaan perusahaan – dan bersamaan dengan itu merek-merek seperti Jacobs, Senseo, dan Tassimo. Dengan cepat menjadi jelas: merek yang paling terkenal adalah milik Nestlé dan JAB, yang berjuang untuk supremasi di pasar kopi.

Baca juga: Kekurangan Air di Vittel: Kini Nestlé Tanggapi Kritik tersebut

Beberapa minggu yang lalu, Nestlé juga merogoh kocek dalam-dalam dan mengambil alih bisnis perdagangan Starbucks senilai hampir enam miliar dolar AS (5,1 miliar euro). Namun keduanya menggunakan pendekatan yang berbeda, jelas Jean-Philippe Bertschy, pakar barang konsumen di Bank Vontobel, kepada “Bilanz”: “JAB adalah perusahaan hebat, namun merupakan konglomerat dari banyak merek kecil, sementara Nestlé sangat fokus.”

Nestlé and Co. terancam perang harga kopi

Para ahli percaya bahwa JAB mungkin akan menjadi lebih kuat di pasar kopi, “tetapi ini tidak berarti bahwa hal ini berarti penurunan bagi Nestlé.” Secara keseluruhan, menurut laporan tersebut, para pakar industri memperkirakan akan terjadi perang harga di pasar kopi. Selain JAB dengan pemimpin pasar Senseo dan Nestlé, Tchibo juga terkena dampaknya.

Namun demikian, JAB baru-baru ini membuat deklarasi perang baru: Anda dapat menginvestasikan miliaran lebih banyak dalam bisnis barang konsumsi “tanpa usaha,” Bilang mengutip perkataan pengusaha JAB, Peter Harf. Jadi kemungkinan besar akan ada lebih banyak perubahan pada pasar kopi dalam waktu dekat – dan Nestlé akan menghadapi persaingan yang ketat di salah satu bidang bisnis terpentingnya.

CD