“Pertanian sedang mengalami revolusi keempat,” sang pakar antusias, menyamakan awal mula pertanian terencana 10.000 tahun yang lalu. Pengumumannya: produksi sayuran, biji-bijian, daging, dan susu yang sepenuhnya otomatis. Itu terjadi di sebuah pameran di Hanover pada akhir 1990-an. Hampir dua dekade kemudian, para petani di Jerman masih menggunakan traktor. Namun internet dan digitalisasi kini seharusnya mendorong revolusi lebih cepat. Ini juga harus memberikan sesuatu kepada pelanggan supermarket. Gambaran:
Robot mengambil alih
Bagi peternak sapi perah, hari kerja dimulai dan diakhiri di gudang pemerahan. Dengan 150 ekor sapi, itu berarti kerja keras selama tiga jam. Hal ini dapat dilakukan dengan robot pemerah susu, yang sudah digunakan oleh beberapa petani. Mesin otomatis memberikan jumlah makanan yang tepat kepada setiap hewan, dapat membunyikan alarm jika hewan tersebut tidak cukup makan karena mungkin sakit, dan dapat segera memberikan obat. Ada juga robot pembersih. Petani memonitornya di komputer.
“Petani semakin menjadi ilmuwan komputer pertanian,” kata Bernhard Rohleder, direktur pelaksana Asosiasi Federal untuk Teknologi Informasi, Telekomunikasi dan Media Baru (Bitkom). Menurut survei Bitkom, bantuan fisik adalah harapan terbesar yang diasosiasikan petani dengan digitalisasi.
Petani lebih tepatnya
Semakin banyak petani yang menggunakan satelit GPS untuk membantu mereka tetap berada pada jalur traktor mereka. Pemanen dapat mengukur apakah satu kepala kubis cukup besar untuk dipotong. Perangkat lunak modern memastikan tidak ada benih atau setetes pestisida yang terbuang. Teknologi tinggi telah lama menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari banyak petani. Rohleder mengatakan: “Pertanian di Jerman lebih digital dibandingkan pabrik di Jerman.”
Data panen
Dari traktor hingga pemanen, mesin pertanian dapat mengumpulkan data dalam jumlah besar – misalnya, berapa banyak biji-bijian yang tumbuh di lahan seluas satu meter persegi dan berapa banyak pupuk dan herbisida yang dibutuhkan. Sekarang sampai pada langkah berikutnya: apakah pengukuran lapangan atau konsumsi pupuk – data yang dikumpulkan berpindah dari satu mesin ke mesin berikutnya. Produsen teknologi pertanian dan pengecer pertanian menghubungkan pertanian secara digital. Untuk meningkatkan hasil dan mengurangi konsumsi. Untuk perkiraan hasil panen yang tepat untuk mengatur ulang pakan, benih, dan bahkan suku cadang mesin secara otomatis.
Ponsel bukannya garpu rumput
Satu dari delapan petani mengendalikan operasi mereka secara terpusat melalui platform berbasis internet, seperti yang ditunjukkan oleh survei Bitkom. Membuat peta pertanian, menyimpan inventaris, melatih karyawan, memantau lokasi mesin – bergantung pada pemasoknya, sistem manajemen pertanian juga dijalankan di ponsel atau tablet. Namun banyak petani juga merasa keberatan: Mereka tidak ingin data mereka dipublikasikan. Separuh orang takut akan kontrol pemerintah terhadap pertanian digital, empat dari sepuluh orang khawatir mengenai keamanan data – kekhawatiran yang wajar, bahkan Bitkom pun mengakuinya.
Keyakinan baru?
Daging busuk, dioksin, Ehec – skandal makanan baru telah merusak kepercayaan pelanggan supermarket terhadap industri makanan. Asosiasi petani berharap digitalisasi dapat membantu. “Kami sekarang dapat membuka kandang kami,” kata Bernhard Krüsken, sekretaris jenderal – mengacu pada webcam. Menurut survei Bitkom, para petani berharap di masa depan mereka akan beriklan kepada pelanggan sebagai pemasar langsung melalui saluran digital, konsumen akan menyampaikan keluhan atau pujian kepada peternakan dan mereka akan lebih mampu melacak dari mana schnitzel mereka berasal dan bagaimana caranya. itu diproduksi. .
Apa yang hilang?
Secara kasar: uang dan volume data. Bagi banyak peternak, terutama peternak skala kecil, teknologi digital sangatlah mahal – terutama karena mereka tidak lagi memperoleh penghasilan sebanyak beberapa tahun lalu dari produk mereka, mulai dari daging babi hingga susu. Di banyak tempat, koneksi internet juga terlalu lambat. Peta broadband menunjukkan titik putih, terutama di pedesaan dan khususnya di timur. “Broadband secara menyeluruh adalah segalanya dan akhir segalanya,” kata Krüsken. Karena ketika traktor berkomunikasi dengan ancaman, perintah harus mengalir tanpa penundaan – jika tidak maka akan terjadi kecelakaan.
(dpa)