Crystal Cox / Orang Dalam Bisnis
- Menurut salah satunya, puasa 16 jam sehari ada pengaruhnya studi baru tidak mempengaruhi berat badan atau aspek kesehatan lainnya seperti gula darah secara signifikan.
- Hal ini menunjukkan bahwa puasa hanya berhasil jika membantu mengurangi asupan kalori.
- Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa puasa dapat menyebabkan hilangnya massa otot, bahkan dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Puasa intermiten – makan hanya dalam jangka waktu tertentu – menjadi cara yang semakin populer untuk menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, dan bahkan mungkin melindungi diri dari penyakit.
Namun puasa saja mungkin tidak memberikan manfaat yang signifikan dibandingkan dengan kebiasaan makan normal, misalnya Studi dipublikasikan di jurnal ilmiah “JAMA Internal Medicine”. menunjukkan.
Para peneliti yang dipimpin oleh Ethan Weiss, seorang ahli jantung di Universitas California, San Francisco, mempelajari 116 orang dewasa yang secara acak dimasukkan ke dalam kelompok puasa atau kelompok kontrol selama periode dua belas minggu. Kelompok puasa diinstruksikan untuk membatasi asupan kalori harian antara pukul 12:00 dan 20:00. Kelompok kontrol diperbolehkan makan tiga kali sehari serta makanan ringan.
Pada akhir studi selama dua belas minggu, para peneliti tidak menemukan perbedaan signifikan antara kedua kelompok, baik dalam hal penurunan berat badan atau indikator metabolisme sehat lainnya seperti massa lemak, kolesterol, atau gula darah.
Kedua kelompok kehilangan berat badan. Meskipun rata-rata penurunan berat badan pada kelompok yang berpuasa sedikit lebih banyak, perbedaannya tidak cukup signifikan secara statistik, menurut hasil analisis. Namun, kelompok yang berpuasa juga kehilangan sedikit lebih banyak massa tanpa lemak (dalam bentuk otot, bukan lemak) dibandingkan kelompok kontrol.
Kunci menurunkan berat badan saat berpuasa mungkin adalah pembatasan kalori
Temuan penelitian ini bertentangan dengan penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa puasa dapat meningkatkan penurunan berat badan. Perbedaan utama dalam penelitian ini adalah peserta tidak diharuskan memenuhi batasan kalori, target olahraga, atau asupan makronutrien tertentu (karbohidrat, lemak, atau protein).
Meskipun subjek tidak mencatat asupan kalori mereka, para peneliti memperkirakan bahwa kedua kelompok mengonsumsi jumlah kalori yang sama setiap hari selama penelitian.
Jadi satu penyelidikan sebelumnya, yang dikaitkan dengan penurunan berat badan yang lebih baik, menunjukkan bahwa peserta menghemat hingga 500 kalori per hari. Ini mungkin menjelaskan perbedaannya. Jadi puasa sebenarnya bisa bermanfaat untuk menurunkan berat badan jika membantu orang mengurangi asupan kalorinya.
Baca juga
Puasa yang lebih lama dapat bermanfaat bagi metabolisme Anda, tetapi juga dapat menyebabkan hilangnya otot
Para peneliti dalam studi baru ini juga mempertimbangkan apakah waktu makan delapan jam mungkin terlalu lama untuk meningkatkan manfaat metabolisme. Jadi tunjukkan yang kecil Belajar dari bulan Januari Penurunan berat badan dan manfaat kardiovaskular, tetapi hanya dengan jendela makan enam jam.
Namun, puasa juga memiliki sisi negatifnya: puasa dapat menyebabkan hilangnya massa otot dan, secara paradoks, menyebabkan penambahan berat badan dan tubuh menjadi lebih lemah seiring berjalannya waktu. Alasannya mungkin karena, selain asupan kalori yang biasanya lebih rendah, puasa sering kali dikaitkan dengan asupan protein yang lebih rendah – selain itu, peserta juga diberi tahu berapa banyak protein yang harus mereka konsumsi per hari.
Studi tersebut menunjukkan bahwa kelompok yang berpuasa kehilangan sedikit lebih banyak massa otot dibandingkan kelompok kontrol—bahkan, 65 persen dari total penurunan berat badan mereka adalah massa otot. Jumlah ini jauh lebih banyak dibandingkan dengan diet normal dengan pembatasan kalori, di mana massa otot menyumbang 20-30 persen penurunan berat badan.
Jadi, menurut beberapa ahli, puasa mungkin tidak sebanding dengan dampak buruk dari kelaparan dan kehilangan otot. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk lebih memahami bagaimana puasa mempengaruhi massa otot.
Artikel ini diterjemahkan dari bahasa Inggris dan diedit oleh Ilona Tomić. Anda sedang membaca aslinya Di Sini.
Baca juga
