Watit Wongla/ShutterstockAnda mungkin pernah mendengar bahwa berat badan bertambah seiring bertambahnya usia dan berat badan mulai menurun setelah Anda berusia 40 tahun.
Kekuatan yang tidak dapat dijelaskan yang kita sebut metabolisme (atau metabolisme) kita mulai melambat sejak usia 30 tahun.
Inilah kabar baiknya: Metabolisme Anda tidak tiba-tiba menjadi sangat lambat. Faktanya, metabolisme Anda bukanlah alasan mengapa Anda menambah berat badan seiring bertambahnya usia.
Sebaliknya, kita harus mengakui kenyataan sederhana namun tidak menyenangkan: semakin tua usia kita, semakin sedikit kita bergerak.
Meski awalnya terdengar menyedihkan, namun sebenarnya ini adalah kabar baik. Ada banyak hal yang dapat kita lakukan untuk mencegah kenaikan berat badan yang tidak dapat dihentikan seiring bertambahnya usia. Namun sebelum kita membahasnya, pertama-tama kami akan memberi Anda penjelasan singkat tentang apa sebenarnya metabolisme itu – dan apa yang bukan.
Metabolisme Anda terdiri dari tiga fase
Tingkat metabolisme basal kita diukur dengan berapa banyak energi yang kita bakar saat kita istirahat. Hal ini ditentukan oleh banyak faktor, termasuk berat badan, jenis kelamin, dan gen yang diwariskan orang tua kepada Anda. Faktor-faktor ini tetap ada, apa pun yang Anda lakukan.
Tubuh kita juga tampaknya membakar kalori dalam tiga fase berbeda, bergantung pada apa yang kita lakukan. Ketiga fase ini adalah jenis metabolisme yang dibicarakan kebanyakan orang ketika berbicara tentang olahraga atau, misalnya, makan cabai.
Trik paling terkenal tidak berhasil
Saat kita makan, kita membakar sejumlah kecil kalori (sekitar 10 persen dari seluruh kalori yang kita bakar dalam sehari). Fenomena yang disebut “termogenesis” ini adalah salah satu dari tiga fase ini. Kita dapat membantu proses ini sedikit (tetapi sebenarnya hanya sedikit) dengan meminum minuman yang merangsang seperti kopi dan mengonsumsi banyak protein.
Sucha Kittiwararat/Shutterstock“Hal-hal seperti teh hijau, kafein, atau cabai tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan,” katanya Ensiklopedia Kedokteran ADAM dari Institut Kesehatan Nasional.
“Beberapa mungkin membantu Anda meningkatkan metabolisme Anda sedikit, tapi tidak cukup untuk membuat perbedaan pada berat badan Anda.”
Jadilah aktif
Hal ini tidak mengherankan: olahraga adalah faktor terpenting dalam membakar kalori. Baik saat kita menaiki tangga, meninggalkan meja kerja untuk minum kopi, atau berkeringat saat mengikuti kelas yoga, yang terpenting adalah kita mengeluarkan energi.
Bahkan setelah berolahraga berat, kita membakar lebih banyak kalori dibandingkan saat kita istirahat. Ini adalah fase ketiga.
Untuk memerangi penambahan berat badan, kedua fase ini adalah yang paling penting – fase yang melibatkan olahraga. Cara paling pasti untuk membakar kalori sepanjang hari adalah dengan berolahraga sebanyak mungkin.
Versta/Shutterstock
Banyak orang mengira latihan kekuatan atau angkat beban termasuk dalam kategori ini, namun banyak contoh yang membuktikan sebaliknya.
Mengangkat beban tidak banyak membantu meningkatkan metabolisme Anda. Mengapa? Karena otot tidak membakar banyak kalori NIH menulis. Organ yang jauh lebih efisien dalam membakar dibandingkan otot bisep Anda adalah otak.
“Aktivitas otak menyumbang sekitar 20 persen dari tingkat metabolisme basal selama fase istirahat,” seperti Dr. Claude Bouchardseorang dosen ilmu genetika dan nutrisi di Pennington Biomedical Research Center di Louisiana State University, dalam percakapan dengan “Waktu Los Angelesjelasnya.
Berikutnya adalah jantung yang berdetak terus menerus. Jumlahnya mencapai 15 hingga 20 persen lagi. Hati, yang juga bekerja saat Anda istirahat, juga menyumbang 15 hingga 20 persen. Lalu ada ginjal, paru-paru dan jaringan lainnya. Yang tersisa hanyalah otot, yang hanya menyumbang 20 hingga 25 persen dari total metabolisme istirahat,” kata Bouchard.
Jadi meskipun latihan kekuatan adalah kebiasaan sehat yang pasti berkontribusi pada faktor-faktor seperti fleksibilitas atau keseimbangan, hal itu tidak akan membuat perbedaan besar pada metabolisme Anda.
“Gagasan bahwa setiap pon otot membakar tambahan seratus kalori sehari adalah mitos,” katanya juga Gary Fosterkepala petugas ilmiah Weight Watchers dan profesor psikologi di Perelman School of Medicine di University of Pennsylvania, berbicara kepada Business Insider.
Perhatikan pola makan Anda
Menurut NIH, tidak hanya kurangnya olahraga seiring bertambahnya usia, tetapi juga pola makan yang semakin buruk merupakan masalah utama.
Mekanisme alami kita yang mengendalikan nafsu makan semakin berkurang. Bagaimana caranya agar Anda tetap bisa makan dengan benar? Makanlah dengan porsi lebih kecil dan luangkan waktu hanya beberapa detik jika Anda masih lapar, daripada duduk di depan piring besar yang sudah penuh.
“Dengan tetap aktif dan mengonsumsi sedikit makanan sehat, Anda dapat mencegah penambahan berat badan seiring bertambahnya usia,” kata situs tersebut.
