Dr. OetkerKetika apoteker Bielefeld Dr. Ketika August Oetker meluncurkan baking powder yang mudah digunakan seharga sepuluh pfennig per sachet pada tahun 1891, dia tentu tidak menyangka bahwa dia akan menjadi nenek moyang salah satu dinasti ekonomi Jerman yang paling terkenal – dan terkaya. Hari ini, 125 tahun kemudian, Dr. August Oetker KG sejalan dengan perusahaan tradisional bernilai miliaran dolar dengan pengaruh keluarga yang signifikan seperti Beiersdorf AG, Henkel AG & Co. KGaA dan Merck KGaA. Menurut Forbes, ada delapan miliarder di antara klan besar Oetker.
Meskipun Oetker masih memproduksi produk-produk yang agak tidak biasa di laboratoriumnya, seperti kakao kesehatan, krim kaki, larutan kutil, dan bubuk yang dapat digunakan untuk mengencerkan adonan roti tanpa ragi atau ragi, East Westphalia saat ini aktif di berbagai sektor seperti makanan, minuman. . , perkapalan, keuangan dan industri perhotelan dan industri penerbitan. Dr. Menurut informasinya sendiri, August Oetker KG mengoperasikan sekitar 400 perusahaan di seluruh dunia.
Pada tahun 1941, Rudolf-August Oetker, cucu pendirinya, membeli rumah gagal mewah yang terkenal, Brenners Park-Hotel di Baden-Baden. Pada tahun 1950 Dr. Oetker Verlag didirikan. Sejak awal berdirinya perusahaan, bagian belakang produk pembantu telah dicetak dengan resep. Beberapa saat kemudian, brosur dan pamflet gratis pertama ditambahkan, yang didistribusikan dalam jumlah jutaan. Kumpulan resep pertama dalam bentuk buku muncul pada tahun 1911.
Dr. Oetker
Pada tahun 1952, Oetker memasuki bisnis bir: dia membeli Bank untuk Industri Pembuatan Bir. Perusahaan ini memiliki saham mayoritas di pabrik bir di Frankfurt, Berlin dan Dortmund, yang telah diperluas dan diperluas hingga mencakup anak perusahaan. Menyusul akuisisi merek bir Radeberger Pilsener setelah reunifikasi Jerman, grup pembuatan bir, yang telah lama beroperasi dengan nama Binding Group, berganti nama menjadi Radeberger Group. Ini termasuk merek seperti Jever.
Pada tahun 1958, menurut catatan sejarah perusahaan, Oetker juga terlibat dalam produksi anggur bersoda dengan mengakuisisi Söhnlein Rheingold KG. Hal ini diikuti dengan pengambilalihan pesaing Henkell & Co.
Dengan moto “Kualitas adalah resep terbaik”, Oetker juga menciptakan salah satu slogan yang paling berkesan dalam sejarah periklanan Jerman, yang juga dapat bersaing dengan ikon periklanan seperti “Aus Experience Gut” (AEG) atau “Vorsprung durch Technik” (Audi ).
Dengan sekitar 28.000 karyawan, Oetker mengatakan perusahaannya menghasilkan penjualan hampir sebelas miliar euro antara tahun 2012 dan 2014. Dalam pemeringkatan bisnis keluarga terbesar di Jerman yang disusun secara rutin oleh Institute for SME Research di Mannheim, pada tahun 2012 perusahaan ini menduduki peringkat ke-16 dalam hal penjualan dan ke-30 dalam hal karyawan.
Meskipun sebagian besar konsumen memikirkan puding dan campuran kue ketika mereka mendengar nama Oetker, perusahaan tersebut menghasilkan bagian terbesar penjualan (47 persen) di bawah bendera Hamburg Süd Group dengan kapal kontainer dan tanker. Segmen makanan hanya menyumbang separuhnya (24 persen) terhadap penjualan. 18 persen lainnya berasal dari bir dan minuman non-alkohol.
Menurut perusahaan tersebut, lebih dari 1.500 produk telah diluncurkan di Jerman, mulai dari bubuk puding hingga pizza beku. “Merek Dr. telah ada selama 125 tahun. Oetker, dulu dan sekarang, untuk berbagai produk,” kata Richard Oetker, mitra yang bertanggung jawab secara pribadi dan ketua dewan dr. Oetker GmbH. Sebagai persekutuan, perusahaan sepenuhnya dimiliki oleh keluarga pemilik. Dengan Richard Oetker, sekarang dikelola oleh generasi keempat: Pada tahun 1981, August Oetker mengambil peran sebagai mitra pribadi Dr. August Oetker KG diambil alih, dan saudaranya Richard memimpin sejak 2010.