Telah diketahui selama beberapa tahun bahwa perusahaan makanan secara sistematis mencoba mempengaruhi studi nutrisi demi kepentingan mereka. Siapa pun yang membaca penelitian tentang manfaat coklat yang luar biasa bagi kesehatan juga harus memperhatikan detailnya – penelitian ini sering kali dibiayai oleh produsen permen.

Sebuah penelitian yang baru-baru ini diterbitkan dalam Journal of Public Health Policy kembali menargetkan Coca-Cola. Produsen minuman raksasa tersebut tampaknya memiliki kontrak yang menjamin pengaruhnya terhadap proyek penelitian universitas yang didanainya dan hasilnya.

Coca-Cola menginginkan kekuatan untuk mempublikasikan hasilnya

Para peneliti di Universitas Cambridge mempelajari dokumen yang memberikan Coca-Cola hak untuk meninjau hasil penelitian sebelum dipublikasikan. Sekitar 87.000 halaman berisi kontrak yang dibuat antara perusahaan Amerika dan universitas-universitas Kanada dan Amerika.

Louisiana State University, University of South Carolina, University of Toronto dan University of Washington terlibat.

Meskipun tidak ada bukti nyata bahwa Coca-Cola benar-benar mengendalikan hasil penelitian, hal ini tidak lagi dapat diverifikasi secara meyakinkan.

“Kontrak ini menunjukkan bahwa Coca-Cola menginginkan kekuasaan untuk mengubur penelitian yang didanai perusahaan yang dapat merugikan citra atau keuntungannya,” kata Gary Ruskin, direktur asosiasi Hak untuk Tahu AS. dalam siaran pers.

Pendanaan dapat diperoleh dari perusahaan seperti Coca-Cola

Hasil penelitian tersebut menimbulkan kekhawatiran serius bagi beberapa ahli dan peneliti.

“Jurnal sains harus mewajibkan semua penulis untuk memberikan semua kontrak yang berkaitan dengan penelitian ini sebagai lampiran,” kata Sarah Steele, salah satu penulis penelitian tersebut.

Coca-Cola tidak memiliki citra yang bersih dalam hal kebijakan kesehatan: Menurut “PolitikMisalnya, membujuk Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS untuk berhenti menghubungkan penyakit seperti obesitas dengan minuman manis. Perusahaan tersebut juga dikatakan telah mencoba mempengaruhi kebijakan obesitas di Tiongkok bersama dengan perusahaan makanan cepat saji Amerika seperti Nestlé dan McDonald’s. CNBC dilaporkan.

Coca-Cola menjanjikan perbaikan

Perusahaan berjanji untuk memperbaiki kondisi. Menurut Coca-Cola, pedoman telah disesuaikan dan kendali atas proyek penelitian telah ditarik.

“Kami sepakat bahwa transparansi dan integritas penelitian itu penting. Oleh karena itu, The Coca-Cola Company telah menghentikan pendanaan penelitian independen terkait kesehatan dan kesejahteraan sejak tahun 2016, sejalan dengan rekomendasi kami. Situs web pedoman penelitian yang diterbitkan,” kata perusahaan AS itu dalam sebuah pernyataan.Politik“.

Namun, semua proyek penelitian yang dimulai sebelumnya masih terikat pada pedoman lama, yang memberikan hak kepada Coca-Cola untuk mencegah publikasi hasil penelitian.