Mulai hari ini, kami menampilkan blogger di bagian “Tanyakan pada Pecinta Makanan!” Sebagai permulaan, Fabienne Sophie Engel menjawab pertanyaan nutrisi kami.
Blog Fabienne Sophie Engel di Freiknuspern.de
Resep-resep mereka membuat Anda lapar, merangsang kreativitas, dan seringkali sangat indah untuk dilihat: blogger makanan saat ini mengalahkan koki profesional dengan ide resep mereka. Berkat Instagram, Pinterest, atau Facebook, pembacanya sering kali bertambah dengan cepat. Hal inilah yang menjadi salah satu alasan mengapa brand makanan besar kini senang bermitra dengan mereka untuk mempromosikan produk terbarunya.
Mulai hari ini, kami akan secara rutin memperkenalkan Anda kepada blogger makanan yang sukses dan berbakat di bagian “Tanyakan pada Foodie!” Kami mulai dengan Fabienne Sophie Engel dari Nauheim di Hesse, yang telah menggunakan nama tersebut selama tiga tahun. Berderak gratis Menawarkan resep untuk penderita alergi. Di penghujung Januari lalu, pemain berusia 28 tahun ini meraih penghargaan “Golden Blogger” dalam kategori “Makanan & Anggur”. Inilah jawaban Anda terhadap kuesioner kami.
Blog saya singkatan dari:
Tempat di mana orang-orang dengan intoleransi makanan dapat merasa nyaman, menemukan resep lezat yang “bebas dari” atau mendapatkan tips bermanfaat untuk mengatasi alergi. Di blog saya, saya ingin menunjukkan bahwa Anda dapat memanjakan diri bahkan dengan intoleransi dan bahwa Anda tidak harus melepaskan makanan favorit.
Resep saya yang paling sukses adalah:
Dadih saya digulung dengan kayu manis! Gulungan dipanggang dalam waktu singkat dan bebas gluten, bebas ragi, bebas laktosa, dan bebas gula rafinasi.
Resep favorit saya sebenarnya adalah:
Gulungan keju cottage sebenarnya adalah salah satu dari 3 resep favorit saya. Tapi saya lebih menyukai resep mangkuk sehat buatan saya – juga bebas gluten dan tanpa gula rafinasi, juga vegan, bebas kacang, dan bebas kedelai.
Saya tidak bisa hidup tanpa bahan ini:
Resep paling sukses dari blogger makanan: keju cottage gulung dengan kayu manis
Tepung beras! Ini adalah solusi ajaib saya untuk membuat kue bebas gluten karena mudah diproses, merupakan salah satu tepung bebas gluten termurah, dan dapat digunakan dengan baik untuk hidangan manis dan gurih. Tapi saya tidak ingin pergi tanpa kayu manis!
Apa yang tidak akan pernah saya makan:
Daging organ dan makanan laut.
Saya tidak akan pernah membeli merek makanan ini:
Maggie dan Knorr! Di satu sisi karena saya suka memasak sendiri dan di sisi lain karena saya tidak tahan dengan bahan-bahan di sebagian besar produk ini!
Merek makanan berikut sudah melakukan hal ini:
Di sini saya dapat menyebutkan merek-merek yang “bebas dari”. Favorit saya termasuk Finax, Genius, Huttwiler, Schär, Semper dan Alpro.
Dan di sinilah saya membeli makanan saya:
Karena pola makan saya, saya sering berbelanja di pasar organik, karena hanya sedikit atau tidak ada produk yang “bebas” di toko diskon dan supermarket kecil. Namun, saya biasanya menemukan banyak produk yang saya inginkan di supermarket besar seperti Globus, Rewe dan Edeka. Ada juga makanan khusus untuk penderita alergi di toko online khusus seperti un-verartig.de atau foodoase.de yang rutin saya gunakan.
Ini adalah restoran favorit saya untuk makan di:
Itu adalah restoran Noglla di Wiesbaden, yang berspesialisasi dalam diet bebas gluten dan bebas laktosa dan juga melayani alergi makanan lainnya dengan sangat baik.
Saya suka minum dengan makanan saya:
Siram dengan lemon atau mentimun segar. Namun, Anda juga bisa sesekali menikmati segelas anggur saat makan malam.
Bagi pengikut saya, saya:
Mudah-mudahan ada yang menunjukkan intoleransi, jangan menyerah. Saya selalu membuka telinga untuk pembaca saya, mencoba menanggapi pertanyaan dan saran mereka sebaik mungkin dan ingin mendorong dan menginspirasi mereka untuk melepaskan ketegangan di dapur.
Saluran media sosial berikut relevan bagi saya:
Instagram, Pinterest, dan Facebook.
Saya mendapatkan uang dengan:
Pekerjaan saya sebagai fotografer makanan lepas dan blogger makanan.
Mangkuk sehat adalah resep favorit Fabienne Sophie Engel
Saya bekerja dengan:
Perusahaan yang cocok untuk saya, blog saya dan juga pembaca blog saya, dan yang produk, nilai, dan mereknya benar-benar meyakinkan saya.
Food blogger yang menginspirasi saya adalah:
Denise dari pecinta makanan.dePintu Mara Maraswunderland.deSusann dan Yannic von Kraut-kopf.deNora dan Laura dari Ourfoodstories.com
Kuesioner ini selanjutnya harus ditujukan ke blogger makanan ini:
Mara dari maraswunderland.de