Tersingkirnya timnas Jerman lebih awal dari Piala Dunia tak hanya menjadi masalah bagi suporter tim. Pabrik bir juga kecewa dengan kekalahan 2-0 tim DFB melawan Korea Selatan pada hari Rabu. Ada yang beranggapan bahwa saat ini ada risiko kerugian penjualan yang signifikan. Namun, tim nasional bukanlah faktor penentu keseimbangan tahunan.
Piala Dunia tersingkir: Veltins memperkirakan kerugian sebesar 40 juta bagi pabrik bir Jerman
Pabrik bir swasta Veltins van Meschede di Rhine-Westphalia Utara berasumsi bahwa keluarnya Jerman lebih awal akan berarti bahwa “potensi yang dapat dicapai industri pembuatan bir Jerman pasti akan berkurang setengahnya”. Perusahaan memperkirakan pembuat bir kehilangan 40 juta euro, seperti yang dikatakan Veltins kepada Business Insider.
Asosiasi Pembuat Bir Jerman (DBB) di Berlin menganggap prakiraan cuaca saat ini sebagai “pembacaan bola kristal”. “Acara sepak bola besar terakhir menunjukkan bahwa lebih banyak bir yang dikonsumsi selama turnamen dibandingkan biasanya pada minggu-minggu musim panas. Namun cuaca adalah dan akan tetap menjadi faktor terpenting kami,” kata juru bicara Business Insider. Pada Piala Dunia tahun 2006, 2010 dan 2014, penjualan empat hingga lima persen lebih tinggi dibandingkan tahun-tahun tanpa turnamen besar. Namun musim panas yang cerah masih menjadi jaminan utama penjualan bir, menurut DBB.
Paulaner, Krombacher, dan Bitburger tidak terlalu menonjolkan diri
Veltins memperkirakan bahwa “paling baik, sekitar 900.000 hektoliter penjualan tambahan di Jerman dapat dicapai oleh semua pabrik bir pada final.” Pabrik bir percaya bahwa “peluang konsumsi tambahan” seperti “acara atau menonton paket di rumah” akan “dibatalkan tanpa penggantian” karena tersingkirnya tim Jerman. Bagi para pembuat bir, “penjualan kini kembali normal” dan dekorasi di toko-toko akan “segera hilang”.
Pabrik bir dan grup pembuatan bir lainnya tetap bungkam terhadap Business Insider tentang penjualan dan hilangnya penjualan untuk perusahaan mereka dan industri secara keseluruhan. Paulaner mengatakan kepada Business Insider bahwa dampaknya terhadap bisnis belum dapat diukur. Krombacher melihat “cuaca bagus yang terus berlanjut dan awal musim panas” dalam penjualan bir “terus menjadi sangat dinamis” dan oleh karena itu “tidak ada kemungkinan penurunan produksi”. Bitburger mengumumkan bahwa mereka tidak membuat spekulasi pasar pra-penjualan.
Asosiasi hotel dan restoran menyesali Piala Dunia dan berharap musim panas yang cerah
Karena sifat industri perhotelan yang heterogen, Asosiasi Hotel dan Restoran Jerman (Dehoga) tidak memberikan perkiraan kerugian penjualan industri akibat berakhirnya awal Piala Dunia. Namun, setelah suksesnya turnamen terakhir, pemilik penginapan berasumsi bahwa tim Jerman juga akan melaju jauh di Rusia. “Perusahaan-perusahaan telah berinvestasi dalam jumlah yang luar biasa – pada layar dan televisi serta hak siar. Mereka merencanakan dan menyiapkan acara, membeli barang dagangan, dan mempekerjakan staf,” kata seorang juru bicara kepada Business Insider. Kini kita berharap “bahwa dewa cuaca itu baik”.
Namun di negara lain, industri bir menghadapi permasalahan lain. Di Norwegia dan Inggris Raya, saat ini terdapat hambatan dalam pasokan karbon dioksida tingkat makanan, yang diperlukan untuk pembuatan bir. Pabrik bir Norwegia, Aass, harus ditutup sementara dan dua pabrik di Inggris mengurangi operasinya. Hal ini hampir tidak berdampak pada pabrik bir Jerman, karena undang-undang kemurnian melarang pembuatan bir dengan CO2, kata DBB.