Sebuah produk baru baru-baru ini ditemukan di beberapa rak tembakau dari Edeka, Rewe and Co. yang sebelumnya hanya dapat dibeli di toko spesialis atau online. Produk ini adalah tembakau shisha dan aksesoris terkait hookah.
Merokok hookah kini telah menjadi tren besar di Jerman, yang tentu saja tidak luput dari perhatian sebagian besar toko kelontong.
Hasilnya, seluruh toko Edeka dan Rewe telah mendaftarkan jenis tembakau khusus secara terpusat dan kini ingin menutup kesenjangan ini, seperti yang dilaporkan oleh “Lebensmittelzeitung”.
Startup mengembangkan konsep khusus untuk ritel makanan
Untuk menjadi lebih menarik bagi sektor ritel makanan, masing-masing perusahaan yang telah menjual tembakau hookah mereka di cabang terkait atau berencana untuk melakukannya di masa depan telah mengembangkan konsep penjualan khusus yang disesuaikan dengan industri.
Start-up Hellstein asal Ludwigshafen am Rhein, misalnya, sudah hadir di 250 cabang dengan konsep keseluruhannya yang antara lain mencakup ukuran kemasan yang disesuaikan dengan sektor ritel makanan atau karyawan khusus perdagangan luar negeri.
Mengapa menjual tembakau shisha bisa sangat menguntungkan bagi supermarket seperti Rewe
“Tembakau Shisha adalah lini produk marjinal yang dapat digunakan untuk melayani pelanggan muda,” kata Jens Kalusha, pemilik toko Rewe-Kalusha, dalam sebuah wawancara dengan “Lebensmittelzeitung”. Penjualan baru saja dimulai dan saat ini jumlahnya kurang dari lima persen dari total penjualan tembakau.
Namun, menurut banyak pedagang, hal ini akan segera berubah, karena para migran dan pembeli potensial lainnya, selain banyak anak muda, akan menjadi kelompok sasaran besar produk hookah, yang semakin banyak membeli tembakau dan aksesoris seperti arang hookah. .
Pada tahun 2017, Kantor Statistik Federal juga mengkonfirmasi peningkatan jumlah pajak tembakau pipa sebesar 28,7 persen.
Apalagi mengingat tembakau shisha biasanya dijual dengan margin 15 hingga 20 persen, menambahkannya ke dalam kisaran tersebut sebenarnya bisa menjadi bisnis yang menguntungkan bagi Edeka, Rewe and Co. jika angka penjualannya meningkat.