AMC
Para ahli gizi menegaskan bahwa semakin sulit mempertahankan berat badan yang sehat atau bahkan menurunkan berat badan. Dan itu bukan sepenuhnya salahmu. “Ada begitu banyak makanan enak. Dan penyakit ini ada di sekitar Anda dalam jumlah besar sepanjang waktu,” kata Meir Stampfer, ahli epidemiologi dan ahli gizi di Harvard TH Chan School of Public Health, dalam salah satu laporannya. postingan blog yang baru saja diterbitkan. “Sungguh menakjubkan bagi saya bahwa orang-orang bahkan tidak memiliki berat badan lebih dari rata-rata berat badan mereka saat ini.”
Masher, itu telah memimpin banyak penelitian kesehatan kelas dunia mengatakan cara termudah untuk menurunkan berat badan adalah dengan makan lebih sedikit setiap hari, namun menambahkan: “Sangat sulit bagi orang bebas.”
Porsi rata-rata di AS telah meningkat 138 persen selama lima dekade terakhir, dan gula tersembunyi di hampir semua makanan kita, baik itu salad siap saji atau bagel. Hal ini terutama mempengaruhi produk yang mengiklankan bahwa produk tersebut mengandung lebih sedikit lemak. Sara Seidelmann, ahli jantung dan ahli gizi di Brigham and Women’s Hospital dan Harvard Medical School, memandang masalah ini dengan cara yang sama. “Tidak ada yang lebih penting bagi kesehatan kita selain pola makan sehari-hari,” kata Seidelmann kepada Business Insider.
Berikut beberapa tip bermanfaat dari Seidelmann dan Stampfer tentang cara menurunkan berat badan dalam jangka panjang:
Makan sehat belum tentu rendah karbohidrat
Seidelmann baru-baru ini menerbitkan hasil penelitian yang menggunakan data lebih dari 447.000 orang di seluruh dunia. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi terlalu banyak atau terlalu sedikit karbohidrat tidak akan berumur panjang dibandingkan orang yang mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang cukup. Data menunjukkan bahwa masyarakat harus fokus pada penyediaan makanan sehat di piring mereka. Ini mencakup sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan kacang-kacangan dan tidak berfokus pada makan karbohidrat sesedikit mungkin.
Meskipun beberapa sayuran dan kacang-kacangan tinggi karbohidrat, konsumsi rutinnya dikaitkan dengan harapan hidup yang lebih lama. Sebaliknya, diet rendah karbohidrat membuat orang mengonsumsi daging dan produk hewani lainnya dalam jumlah besar.
Fokus pada lemak sehat saat menurunkan berat badan
“Makan lemak tidak akan membuat Anda gemuk,” kata Stampfer. Pemberitahuan lisan ini adalah satu demi satu dalam studistudi lebih lanjut dan bahkan lebih banyak studi bukti. “Lemak sehat membantu orang mengendalikan berat badan mereka lebih baik daripada diet yang tidak menyertakan lemak.”
Lemak memiliki nilai energi yang lebih tinggi per gram dibandingkan karbohidrat atau protein, tetapi dapat membuat Anda tetap kenyang dan kenyang hingga waktu makan berikutnya. Beberapa sumber lemak sehat nabati terbaik termasuk minyak zaitun, alpukat, kenari, dan biji chia. Bahkan bubur pun memiliki kandungan lemak yang cukup banyak, menjadikannya makanan yang ideal untuk membuat Anda kenyang di pagi hari.
Makan saja “sedikit lebih sedikit” untuk menurunkan berat badan
Meskipun cukup berolahraga setiap hari memiliki banyak manfaat bagi otak dan tubuh Anda, para ahli gizi sepakat bahwa hanya ada satu cara pasti untuk berhasil mengelola atau menurunkan berat badan Anda: menentukan berapa banyak berat badan yang turun, dan mungkin mengurangi jumlahnya.
Penelitian menunjukkan bahwa makan lebih sedikit dan melewatkan waktu makan dapat membantu Anda hidup lebih lama. Orang-orang yang sadar kesehatan di Silicon Valley bahkan memutuskan untuk melewatkan waktu makan setiap hari dan mempraktikkan versi puasa intermiten, yang berarti mengurangi sekitar sepertiga kalori Anda setiap hari.
Namun, tidak disarankan untuk kelaparan. Tapi ingat bahwa Porsi standar roti gandum utuh berbaring di disk. Sepotong daging harus sesuai dengan buku cek imajiner, dan jika menyangkut keju, Anda tidak boleh makan lebih dari empat kubus. Seperti yang direkomendasikan Stampfer, Anda harus “menerapkan pola makan sehat dan makan lebih sedikit”.
Jangan abaikan pelatihan Anda
Otak dan hatimu adalah milikmu pembakar kalori terbesar dalam tubuh Anda saat Anda tidak bergerak. Tapi otot dapat meningkatkan metabolisme Andabekerja sepanjang hari. Memasukkan latihan kekuatan ke dalam rutinitas olahraga Anda adalah cara yang bagus untuk mempertahankan berat badan yang sehat atau menurunkan berat badan. Namun bukan hanya itu saja manfaatnya.
“Selain membangun metabolisme, membangun otot dapat memberi manfaat bagi tubuh Anda dengan cara lain yang tidak mendapat banyak manfaat dibandingkan dengan latihan aerobik,” kata Stampfer. Manfaat-manfaat ini termasuk meningkatkan kesehatan mental, melawan depresi dan bahkan menghentikan beberapa proses penuaan. American College of Sports Medicine merekomendasikan latihan kekuatan rutin dua hingga tiga kali seminggu.
Anda tidak memerlukan variasi makanan yang banyak dan berwarna-warni – cukup temukan makanan sehat yang paling Anda sukai
Banyak prinsip tentang makan sehat yang mungkin Anda pelajari semasa kecil telah dibantah. Ini mencakup piramida warna-warni dari berbagai makanan. Itu Asosiasi Jantung Amerika menyarankan agar Anda fokus pada memasukkan cukup buah-buahan dan sayuran, protein dan lemak sehat ke dalam pola makan Anda dan tidak terlalu khawatir tentang pola makan yang bervariasi.
Studi yang baru-baru ini diterbitkan menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi makanan yang sangat bervariasi dan berwarna cenderung melakukan hal yang sama banyak makanan olahan untuk mengambil. Hal ini dapat menyebabkan mereka makan lebih sedikit secara sehat sehingga menambah berat badan. “Tidak apa-apa jika pola makan Anda tidak terlalu beragam, selama Anda fokus pada makanan sehat dan berusaha mengurangi konsumsi makanan tidak sehat,” kata ahli epidemiologi Universitas Texas Marcia Otto baru-baru ini.Waktu New Yorkdikatakan.
Teks ini diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh Jessica Dawid.