warga negara1
Fondasi Bug/Shutterstock

Meskipun dua juta orang di seluruh dunia memakan serangga menurut Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), banyak orang di negara ini yang bereaksi sering kali dengan rasa jijikketika mereka dihadapkan dengan hal itu. Namun FAO melihat serangga khususnya sebagai peluang untuk memastikan bahwa populasi dunia yang terus bertambah masih bisa mendapatkan makanan di masa depan.

Ide ini kini juga sudah sampai di Jerman. Berbagai macam makanan berbahan dasar serangga tumbuh di sini. Banyak Startup sekarang didedikasikan untuk produk serangga. Jaringan burger Hans im Glück juga ingin “menawarkan bahan pemikiran baru” dengan burger serangga, seperti yang dijelaskannya.

“Lusa” adalah nama burgernya, yang sepertinya memberikan gambaran sekilas tentang nutrisi masa depan jika Organisasi Pangan Dunia berhasil mewujudkannya. Kami melihat lebih dekat dan mencobanya. Hasilnya pun cukup mengejutkan.

Kami menguji burger serangga baru dari Hans im Glück — dan terkejut


Orang Dalam Bisnis

Kami mengirimkan burger “lusa” ke editor.


Orang Dalam Bisnis

Pattynya tidak terlihat aneh.


Orang Dalam Bisnis

Jika Anda belum mengetahuinya, Anda mungkin mengira ini adalah burger vegetarian biasa.


Orang Dalam Bisnis

Rasa burger serangga tidak sesulit yang ditakutkan.

Togel Sydney