Para pendiri Munich Air-up membawa investor terkemuka ke dalam perusahaan. Mereka berencana menjual puluhan ribu botol minumnya dalam beberapa bulan ke depan.

Bagi Fabian Schlang dan keempat pendirinya, ini adalah hari yang telah mereka upayakan selama tiga tahun. Senin ini, tim secara resmi memulai penjualan alat tulis botol minum Air Up, yang dikembangkan oleh startup dengan nama yang sama. Produk ini sebelumnya tersedia online di Amazon, antara lain. Para pengulas di sana memuji “penemuan hebat”, sementara yang lain menulis bahwa mereka “mengharapkan lebih banyak”. Apa yang Anda harapkan dari botol minum?

Perlu Anda ketahui bahwa startup asal Munich ini telah mengembangkan botol yang “memberi rasa” pada air dengan aroma. Siapa pun yang meminumnya membayangkan rasanya, sedangkan airnya tidak mengandung bahan tambahan apa pun. Bagaimana cara kerjanya? Kapsul aroma (polong) yang dapat diganti pada corong memungkinkan rasa yang dikandungnya mengalir melalui hidung saat Anda minum. Hal ini menimbulkan kesan airnya terasa seperti jeruk nipis, misalnya. Salah satu pendiri Lena Jüngst mempresentasikan pengembangannya kepada Gründerszene dan NGIN Food pada akhir tahun 2017.

Banyak hal telah terjadi sejak saat itu, startup ini berganti nama dua kali, dari Joyce menjadi Ten-ace dan terakhir menjadi Air Up. Ralf Dümmel dan tidak bertanda Frank Thelen melalui perusahaan investasinya DS Invest dan Semangat bebas Modal ikut terlibat, begitu pula pemasar dan investor minuman Christoph Miller dan mantan bos BlackBerry Jerman Markus Müller. Dalam sebuah wawancara dengan Gründerszene dan NGIN Food, salah satu pendiri Schlang menolak menyebutkan berapa banyak modal yang diterima Air Up dari investor. Itu adalah “putaran unggulan yang sangat standar”, yang mungkin ia maksudkan adalah jumlah dalam kisaran enam digit hingga tujuh digit yang rendah.

Botol dari Asia, aroma dari Jerman

Air Up awalnya ingin memasarkan botolnya pada tahun 2018. Namun permulaannya tertunda: “Berkat pengaturan investor, kami memiliki kesempatan untuk melakukan pendekatan pengembangan produk dengan lebih detail dan meningkatkan markup lebih besar dari yang kami perkirakan sebelumnya,” kata Schlang. Saat ini, Air Up antara lain terdaftar di Real. Rencananya, botol tersebut juga akan segera tersedia di cabang Edeka, Rewe dan retailer lainnya. Jumlahnya harus mencapai 5.000 hingga 6.000 titik penjualan (PoS) pada awal September. Sebagai perbandingan: Produk start-up donasi Berlin juga tersedia di 5.000 cabang Rewe dan Dm saat diluncurkan pada Maret 2018. Angka yang luar biasa tinggi, karena biasanya sulit bagi startup untuk masuk ke dunia ritel.

Baca juga

Ada kesenjangan air yang besar di kantor-kantor Jerman

Schlang tidak mau mengomentari angka penjualan sebelumnya. Pada tahap pertama, 80.000 botol dan satu juta wadah wewangian akan terjual. Pada akhir tahun ini, perusahaan menargetkan “omset satu digit juta”. Botolnya, bersama dengan lima buah rasa, harganya hanya di bawah 30 euro.

Misalnya, istilah pencarian botol minum sangat kompetitif di Amazon. Pemasok mengiklankan pembeli di tujuh halaman. Seperti banyak produsen yang diwakili di sana, botol Air Up juga diproduksi di Asia. Perasa dan bahan pembawa dalam kapsul tersebut konon berasal dari Jerman. Startup ini ingin melindungi diri dari peniru dengan paten yang telah didaftarkannya.

Bukan tanpa sampah plastik

Botol minum isi ulang dinilai ramah lingkungan karena menghemat botol plastik sekali pakai. Air Up juga mengiklankan bahwa mereka ingin mengubah perilaku minum penggunanya dengan cara yang “sehat dan berkelanjutan” dengan menghilangkan bahan-bahan seperti gula dan membuat botolnya bertahan lebih lama. Satu kapsul aroma cukup untuk sekitar lima liter air. Namun mereka juga menghasilkan sampah plastik, yang jumlahnya mencapai tujuh gram per buah. Sebagai perbandingan: satu kapsul kopi sekali pakai yang kosong memiliki berat antara satu hingga tiga gram, dan satu botol PET kosong berukuran 1,5 liter memiliki berat hingga 35 gram.

Satu kapsul menghemat sekitar lima botol plastik, yang isinya menawarkan “pengalaman rasa yang sebanding”, kata salah satu pendiri Schlang. Ini berarti mis Air dengan bahan tambahan penyedap rasa seperti apel atau ceri, yang biasanya mengandung gula atau pengganti gula. Botol ini juga menghemat ruang selama pengangkutan dan juga menghemat emisi dibandingkan dengan botol PET konvensional. Namun ia tetap informatif: “Kami tahu bahwa sayangnya kami belum bisa mempertahankan keberlanjutan tanpa kompromi.” Kami sedang berupaya untuk menjadi lebih baik di sini, kata sang pendiri.

Baca juga

Startup Mitte tidak lagi diperbolehkan menyebut airnya sehat

Meskipun air rasa lemon atau persik dengan buah segar relatif mudah (dan bebas limbah) untuk dibuat ulang di rumah, kemungkinan rasa Air Up lainnya lebih sulit. Schlang mengumumkan “Aroma Natal”. Air yang rasanya seperti mulled wine, speculaa, atau vanilla crescent sebenarnya sangat tidak biasa.